How to make jam ji gelyaz.

Taybetmendiyên başkirina kiraz reş, em bi rastî hindik dizanim, û di rastiyê de ew e, çawa tehmxweş, di heman demê de jî berry pir kêrhatî ne!

bêtir ji çar hezar cureyên van berries, ew di ratio şekir cuda û madeyên organîk li du hezar salan vekişiya bûn. The kiraz tarîtir, kêrhatî zêdetir e, tevî ku notên ronahî kêmtir dibe ku bibe alerjî. berries tarî de dihewîne mîqdarên mezin yên bioflavonoids, ku antîoksîdan pir xurt in. Ew xurtkirina dil, damarên xwînê, yên teşwîqkirina xwîn, parastina li dijî penceşêrê û bikarin ji bedenê. Varieties bi acidity kêrhatî ne tenê şîrîn. Bi rastî jî, tama tirş gelyaz bide asîdên organîk yên wek ascorbic (vîtamîna C) û folîk (vîtamîna B9). The gelyaz şîrîntir, li bilind-kaloriyên wan, ji pêştirê gelyaz şêrîn sedema beşekê mezin ji gazê di rûviyan de (flatulence). Ji ber vê yekê, şîrîn shéwezare gelyaz şêrîn to exclude kes bi nexweşiya şekir pêwîst e. Ev berry dihewîne hesin, ya ku xwedî tesîreke erênî li ser damezrandina hucreyên xwînê û bêhna êşa movikan.

To teqsîr berry kêrhatî ne tenê di destpêka havînê de, lê hemû li dora sal, tu cîhêreng ên ji sêlên ji gelyaz şîrîn bikin. Ev bi cur dide, henu, juleps (weha vexwarin nerm), kincan an nine sade di gelyaz cemidandinê.

Jam gelyaz shéwezare spî pêşniyarkirin bi kevirên biçûk û berên mezin. Cherries divê baş şuştinê di bin avê de dixebite, jê ji bone, bêyî ku zirarê çêkirna. Berry di taweke danîn û tijî bi şekir, li ber we bipeyivin nîv saetê. Piştî ku, pour nav taweke tasek av û cook heta tender, her tim venaşêre ku bi gîya. Wek henu stûrbûna divê piştî demekê ev biceribîne. Hingê çend gran lê zêde bike acid citric, şekir vanilla sirke an ava. Jam off germê û heft an heşt saetan li benda. Di vê demê de, di rîçal cool û baş bi syrup nivîna min.

kiraz Jam bi lîmon û çerezên

Ji bo ev jam bibin yek kilogram cureyên spî gelyaz, ew baş, jê hestiyên. Li cihê ku hestiyên mîladê de danî çaryeka a guz. Pişta xwe ji gelyaz di piyana ronê û birijîne syrup. Amade syrup ji yek kilogram ji şekir, yek tasek av, deh kurrę û nîv lîmonê. Di piyana heman bermahiyên lîmon û gwîzan birrîn. Taweke divê pênc deqeyan, sê car, bi mesafeya pênc saetan.

jam Kiraz bi vanilla

Di vê jam li ser yek kilogram gelyaz added bi yek kilogram şekir û nîv piyalek av. Vanillin li dawiya added. Tu dikarî pelikên lemon lê zêde bike.

jam Kiraz û kiraz

berries bişon, divê hûn bi xwe li astên wekhev. Li hev parve berries hatiye bidesxistin: yek part di cih de li pereguhêran, û hestiyên povynimayte duyemîn. Cherries, Ezdî pêşîvekirina li taweke, lê zêde bike yek ji kasa honey. Dema ku girseya bipije, hênik û pour nav qutîkan de. Paqijkirin rîçal û roll up.

Jam gelyaz bi çalan

Bişo, gelyaz û dip di ava kelandî de du deqeyan. Piştî ku, pour berries bi syrup şekir û cook di sê dozên bi interval ji pênc saetan. Di dawiya xwarinçêkirinê lê zêde bike çar gran acid citric ji bo bi şekir jam.

Jî bi fêde, alîkar û dê baş binêrin kiraz jam bi strawberries wild û kişmiş sor. Divê em ji bo vê li ser ji bo nîv kîlo ji berries, nîv kilogram şekir û yek tasek av. The syrup şekir di dema kelandî de gelyaz nizimtir (Pêş de, rakirina bone) strawberries pîrozkirin, û kişmiş. Ketime bi berdewamî, cook heta bikele. Use gelyaz ne bi tenê wek berries havîn, lê cook out of it tamxweş.