How to make a şorbe shrimp tamxweş li malê

şorbe Shrimp - tamxweş û hêsan e ji bo amadekirina firaxê ku ew gelek caran li restorantan elît re xizmet kir. Bęjeyek ji kevaniya malê dikare şorbe ronahî li malê cook - di dema pêvajoya digre kêmtir ji saetekê de, ew e ku di rewşa nebûna dem pir musaît.

Têkelîya xweş ji krem û shrimp dide flavor gohrî hesas û bîhna hesas yên behrî, ku dê heta bi ezmanê pêjna herî xweş. Hinekî derengtir, em ê bi te çawa şorbaye xwe ya shrimp nîşan bide.

Şikl û milkên bifeyde ya shrimp

Li gel vê, li shrimp ku pir kêrhatî ne, ew jî bi kaloriyên wan kêm (100 g Of berhema 95 kcal.) In, da ku ew bi kar ji bo wan kesan ku bi temaşe giranîya xwe bi xwe pêşniyarkirin bi. Jî, di wan hêmanan şopên mineral pêncî caran bêtir ji li goşt.

Di nav wan de: hesin, îyot, phosphorus, sodyûm, . Kewkurtê, potassium, magnezyûm, kalsiyûm, sifar, zinc, mangan, bi florîd, û yên din ku ew dewlemend in ku vîtamînên A, C, E, PP û komeke ku vîtamînên B (B3, B1 in, B9, B6 û B12).

Piranîya Bilind ya mîneralên, asîdên çewriyê û maddeyên bi pistgiriya sîstema parastinê ya mirovan û parastina astê hormonî. Potassium alîkarî asayîkirina sîstema rehikan û bihêzkirina damarên xwînê. Vitamin E asteng çerm pîr dibe zûtir, ev jî wisa dike supple û ciwan.

Zinc berpirsiyar bo rewşa bizmaran û hair me ye, û alîkarî dida û bi lez ji birînên cuda çerm. Calcium ku tê zanîn, ji bo xurtkirina û dasekinandina diran û hestiyên. Ev seafood ecêb, tu contraindications e, da ku ew dikarin zarokên heta biçûk û bêyî fikara ser reaksiyonên alerjîk bide,.

Ev seafood gelek caran li êtê bikaranîn, ew dixe piquancy bo firaxê û tama mezin, hemta bi tiştekî din. Îro em ê a recipes tamxweş, çend, meyên sereke yên ku shrimp in re parve bikin.

Birds of shrimp bi gotin

Divê em wê:

• shrimp frozen - a pound;
• qedehek şîr çêlan ;
• Butter 30 gr.;
• ar, genim, 20 gr.;
• pîvaz, gizêr;
• heşt perçe toast;
• yek yolk egg.

Boiled li shrimp avê xwêkirin paqij ji shell û qut nav çend perçe. Şorbê mayî piştî shrimp rijand ne. ar, genim, divê hişk di pan be, heta ku rengê zer ronahiyê, ev jî cool biçûk bide û bi baldarî li têkîlîyên şorbê.

Hurkirin passiruem shrimp bi sebze (pîvaz û gêzerê) kereyê - tu dikarî qijilandibû, kêm zêde bike. Next, li mince girseyî di encamê an blender. Di seafood şûştî lê zêde bike çenek ji şorbê û ard, pêşîvekirina dîsa tenê deh deqeyan de bişîne.

Gava şorbe shrimp ser êgir, cook ya girseyî egg-şîr. Rahêje yolks û hêdî hêdî ew ji şîr germ lê zêde bike - kelandin heta ku dişibe ya stûr. Di şorbe bipêjin dikizirandin, array tamxweş me yên croutons û xizmetê. To dixemilînin, tu pincarê nû bi kar tînin.

şorbe Spicy bi végzetek û mushrooms

malzemeyên:

• an mushrooms oyster 300 g.;
• a bi heman hejmara shrimp;
• egg;
• liter şorbê mushroom ;
• şîr 50 oz.;
• kereyê;
• sebze (pîvaz, sîr, gizêr, polik);
• dill, Cilantro.

Şuştin boil shrimp heta bikele, paqij bike û temirandin. Qijilandibû, di ku de crustaceans pijiyayî pêwîst e da ku piştgîriya, paşê li mushrooms sereyê, browned li rûnê nivîşk, pîvaz û gizêr û peas kesk lê zêde bike.

sebze di taweke bi mushrooms deh deqîqan de, paşê lê zêde bike ji bo ku ev peeled seafood û egg-şîr têkelê. Amadekarîya komî de wiha ne: egg êlêmêntên bi şîr û nîvişk, baş mix. şorbe amade bi shrimp û mushrooms di blender ji ber qamçiyan û bê reşandin, bi tenê pincarê hurkirin. Ev Gerk tender, şorbe flavorful - Yum!

Mixabin, planet û mercên jîngehê hêcetek ku tesîra xwe li quality yên hemî berhemên xwe, di nav de crustaceans, ku tomarkirina hemû maddeyên kimyawî e. Shrimp li welatên lewitandin herî ku herî metirsîdar e ji bo tenduristiyê ne, girtin.

Ji ber vê yekê jî, ew li cî ne ji bo kirîna seafood wholesale gumanbar û nepiştrastkirî. Dema hilbijartina bala pay rengê ku ji serê crustacean: Eger rengê reş, ev nîşan dide ku depo şaş ya vê berhemê û gendelî wê. Cook bi kêfa bi tenê bi berhemên quality!