How to make a 'Napoleon' xwe

How to make the "Napoleon"? Just a sade, bi giranî pirsên li ser pastry hilmek, ku hîn dibin, hûn dikarin bi lez cook e. Loma bila destpêkirin.

divê em ji hevîrê: kereyê (nîvişk, di heman demê de dikare bi destê margarîn şûna) - 300 graman, nîv piyalek av bipêjin (3/4), du hêk, 650 graman ji arê (genim, û germahıya moxilkirî), sê kevçîyên xwarinê yên vodka, ku dikare bê bi konyak şûna û yek kevçîyekî xwarinê yên devyatiprotsentnogo sihik. A bit of xwê - li ser eye.

The piyana kûr bipije ava ze û lê zêde bike (sîrke) û vodka. Di taseke cuda, xwê û yek egg mix. Niha her du pêkhateyên amade girêdan.

kereyê Chilled, nav cubes birrîn û mix bi arê pre-moxilkirî heta petrolê powdery gevzek, ji ku te bikin pile bi betlaneyê di navîn. Vnego hêdî hêdî têkela berê hatiye amadekirin û hevîrê pętî ku ji diwanzdeh perçe ji wan gogan bi kişandina xwe de dabeş pour. Em bide "break" hindik ji wan di bin wrap plastîk, û paşê jî di sarincokê de bişîne ji bo du saetan.

Ji gogan di sarincokê de roll derket cakes û di tendûrê de li 220 dereceyan de pijiyayî. Information for housewives: cakes awayeke pir zirav û degera wî, da ku ew baştir e ji bo bake li ser kaxizekê baking, çemek de serûbinîhev bibin. Lewma, ev e, pir hesane ku jê. Tesaduf, gava ku dest bi dest, kekên wê gelek musaît zêdetir û roll derket dîrekt li ser kaxeza baking de.

Roll pastê de ye off bi rîya plakaya birrîn û bila Missgunst li çend ciyan bi duryanekê, û paşê jî di tendûrê de bişîne. Gava ku ber bi zêrkirina cake (li ser pênc ji heft deqîqe), ew dikarin bên rakirin. Ji bîr neke ku bake pariyên amade, yên ku ji bo xemlandin pastê de dê bi feyde be.

Îcar ji bo amadekirina cream, ku ji bo heft yolks, nîv lîtir şîr, 350 g şekir, 200 g rûn, vanilla û ard, nêzîkî sed graman pêwîst e bidomînî.

Firaq bipije cream beer bihelîne petrolê nav ku xwe hêdî hêdî çareserî ji hêk, şîr, ard pour ji bîr neke, her tim nehesiya. Gav bi gav, şekir û vanîla û dayîna têkelê pêşîvekirina, jê ji germa zêde bike. Cool krem bipije.

Îcar hemû cakes dikare bi krem kirin, û li ber belavbûna dawî cake, cake çapemeniyê xwarê, bi sivikayî bi destên xwe. Niha cake cake jorîn û cihê di sarincokê de ji bo du saetan ji bo impregnation belav bû.

kekên bi krem Soaked dikare hêdi hêdi bi nav hûrikên wê eware cakes xemilandin. Te "Napoleon" amade ye!

How to make the "Napoleon" bi awayekî sadetir, gengaz e? Afirandina a cake gor Reçeteya li jor - pêvajoya demeke bit bixwe, ew dikare bibe kêmtir tevlîhev kirin e.

"Napoleon" hevîr

Eger dem e ne bes e (li ber mêvanên) an jî tenê ne ji hildiweşîne, li dora ji bo demeke dirêj dixwazin ne, pêwîst e ku bizanin Reçeteya, çawa ji bo cook, "Napoleon" di demeke kurt de. Li ser lîsteya li jêr wê bi qasî çil deqeyan bigirin.

How to make the "Napoleon" ji hevîrê hilmek:

• buy sheet hevîr valahiyê, li tu supermarket û nermkirina di germîya odeyê de;
• Divide tirş nav parçeyên wekhev;
• veneke û birîna hevîr ew li dora (dikare ji bo avakirina cake bikaranîn);
• bake cakes;
• cakes bi aliyekî to cool set, em dest pê bikin krem;
• pan xurde li arê (80 g) ji bo brown zêrîn nerm, paşê petrolê (200 g) lê zêde bike;
• Niha lîtreyek şîr, yolks pre dicin lê zêde bike (6 pcs.) To şekir (350 g) û a vanilla kêm;
• cook ser germahîyê kêm heta thickened;
• Em bide cream hênik û recoat shortcakes;
• cakes qiraxa qurmên (bi pijiyayî) û triturated li gevzek decorating cake;
• Em çend seetan di sarincokê de danî li cake qediyayî (2-3 saetan de têra wê).

Eger hûn bixwazin, çawa ku ji cake "Napoleon" ya cakes xilas kir, paşê em ji bo ku di vî awayî bê bersiv namînin. Tu dikarî cream jor cook. Nasîna prensîbên bingehîn yên çawa bi amadekirina "Napoleon", we gelek derfetên to dream, û kî dizane, belkî hûn ê bikaribin ji bo baştirkirina tama cake zaroktiya favorite te re be.