How to cook liba û ji bo parastina xwe ji berê de jahr

Summer - demsala favorite ji gelek, ku di anketê de di vê demê de, hûn dikarin pereyan ji huneran cîhêreng ên fêkî û sebze yên ku di demeke cuda dibin ne. Genîm - yek ji van berheman, û ku di havîna tu jî bi qasî ku dilê we bixwaze bi kar tînin. Lê diyardeyeke e kêm ne di hottest dema salê, dikare wek jehra li fêkî û sebze. Ji ber vê yekê rê li ber garis divê bizanibe ku çawa ji cook zevîyên baş ji bo parastina laşê te.

To dûr dibe mexdûrê ji jehrê, berî her tiştî, divê raw liba bixwe ne. Ev e jî tê xwestin ji bo bikaranîna xerab û kurmikan poedennye cob. Ji bo xwarina ji bo korn bi pelên kesk û nû bên hilbijartin, ew tovên ku xwedî reng zerdî, ev ne cobs juicy û şîrîn in. Ma cabbage pir kevn ku bi qasî ku ew diteqe ne hilbijêre ne, ew tama tund û bland in.

Berî ku çawa ji bo cook liba, divê ev yek bê paqij ji pelên û Têlên, hingê şuştinê di bin avê de dixebite. Pelên genîm bê avêtin ne, û li ser binê pot in ku ev pêk tê, û li jor li ser simbil çinîn deyne. Ev pêwîst e, da ku di dema pijandinê de liba nade surface of the pan nede. Hin kes çêtir cook guhên qeşaltî. Bi saya vê rêbazê genîm wê bibe wek şêrîn û juicy.

Bi vî awayî, liba bipije di tawê de danîn, li jêr yên ku canê a pre-pelên. Jî li ser pelên wê danîn. Piştî ku liba tije bi avê, da ku av bi temamî cobs nixamt. Pan li ser agir danîn. Piştî kelandî de, di agir de, divê ji bo liba zêdetir pijandî li ser kêm kêm. xwê liba di dema çêkirina xwarinê ne pêwîst be, ji ber ku ji robs juiciness xwê, û genîm bidestxistin, da bi fêde ne.

Ji bo ku bizanibe ku çawa ji cook liba, divê em bînin bîra xwe ku di dema girêdayî li ser gihîştina yên cobs. Genîm zer û çilmisî bi lez pêk tê, di dema amadekirina wê ya li ser 20 deqîqeyan piştî ku ava kelandî de ye. Liba li cob rengê zerkirin, wê bê kelandin, hinekî kêmtir ji nîv saetê. Cooking time guhên kevintir zêdetir ji wê saetê de wê ji bo du saetan. Ev liba wê ne wek juicy û tama xwe dikare bibe deflating.

Carekê ew bipije, di avê de dikare werand. genîm Cooked bi xwê, bijarteye nedane û xwarin dema hot.

Ji bo ku derfet da di zivistanê de hebûn û ev berhem dikare liba li ser cob li ser mala zivistanê de sar an kirîna wan, di store. To hîn dibin çawa cook liba dibûn, dibe ku her kes ne dizane, lê di pêvajoya adil hêsan e. Tu tenê heye ji bo kêmkirina cobs liba sar di pot kûr ji ava kel û cook heta dibişkivin. dema pijandinê de dê ji 20 heta 40 deqeyan de be. Hingê liba qediyayî reşand bi xwê an seasonings din jî, gengaz e.

Niha ku hûn dizanin ka çawa cook liba , da ku ew ne tenê bi fêde û saxlem, lê bi ewle ji bo bedena xwe bû.