How to cook kezebê beef, mafê?

The goşt herî populer a li hemû Lênangeha li cîhanê beef e - ji ber ku ji hêmanên ku şopeke bi kêrî xwe û tama nerm, di heman demê de ji bo ku beef nerm bû, pêwist e ji bo amadekirina baş.

kezeba Beef - a goşt by-berhemê, ew di pêkhateya xwe de bêhempa ye. Li gorî naveroka hesin û vîtamîna A - ya herî dewlemend berhemê ye. Gel bi kêmasîya asin ku tê pêşniyarkirin dixwe û kezebê beef. Li gel wê jî rûn pir kêm û karbohidratên.

Û cook kezebê beef dikare pir bi hêsanî û bi lez. Lê belê mixabin, kezebê - ew berhemeke ku hûn ne dikarin pir zêde bixwe ye, ji ber ku naveroka kolesterolê di wê de bilind e, û ew ji bo damarên xwînê pir bi zirar e.

Dîsa jî, rêya herî baş ji bo amadekirina kezebê - ev xwarinçêkirinê: Di xwarina nahundirîne kolesterolê ne, û gelek kesên tê sorkirin, bi gelemperî contraindicated.

Dimîne pirsa bingehîn: "How to cook kezebê beef?" Ku wê jî hebû nerm, pêşî ew ji plyonochku tenik jê û hema berî xwarinê, cihê li taseke şîr, li dor nîv saetê. Cook hemû kezebê Slices minutes 40-50 destê xiste nav avê û ji xwe kelandî de. Ji bo ku ev lê zêde bike ji pîvaz û bexdenûs, ev girîng e ku mirov nikare e. Stir û jê kefeke di encamê.

in recipes gelek ku bi kar tînin, ev îsyan kezebê beef, û li vir hinek ji wan jî hene.

seleta Carrot-kezebê

Ev herî hêsan û îkram e. Ji bo vê jî divê wê: carrot medium, kezebê beef - 400 g, pîvaz û pîvaz - 1 head biçûk, mayonezê û sihik - to tam bike. Loma, çawa ji bo cook kezebê beef, em ji nuha ve dizanin, bipije, wê bibire nav pêçekê de. Carrots li ser grater, ya herî baş li ser a mezin re dibirin. kezeba beef Cooked bi carrot tevlihev. Pîvaz bi bi nav pêçekê de qut û tije, bi sihikê, bide, wê ji bo 5 deqeyan brew û ji bo seletê added. Hemû pour mayonezê, mudaxele - û selete amade ye.

Kezebê "di bin ebayê fur"

Şêr ji bo xwarinçêkirinê:

• kezeba beef - 0.5 kg;
• Potatoes - 2-3 pcs. navîn li size;
• penêr - 100-150 g;
• gêzerê - 3 perçe biçûk;.
• egg - çend pcs;.
• Henekî, - 1 piece navîn;.
• xwê, sîr, mayonezê û îsotê.

How to cook kezebê beef, li jor binêre, û ji bîr nekin, ku di destpêkê de şîr to make it nerm nivîna min. Bi sebze û hêk dan kelandin. Hingê fry di tawê de bitewe û zêde ji berê birrîn kezebê, îsotê û xwê. Li ser grater fine damez di gêzerê û kartol, û mezin - penêr û zêde ji sîr. kezebê tê sorkirin, bi riya grinder goşt an blender re derbas bûn. Sê hêkan heye. Whites û yolks - cuda. Di dawiyê de, kom jî kêmxwendî, selete. Kartol, kezebê, penîr, gizêr, proteîn, yolks egg. Her layer xwê promazyvayut û mayonezê.

Salad "Delicious"

Û li vir din recipe tehmxweş, ku navê - "tamxweş." Divê em wê: kezebê beef, gizêr û pîvaz - ji bo pound, bank peas kesk, 5 hêk, xwê û mayonezê.

Yekem, amade kezebê beef û cook hêkan. Elbet, cuda cuda. Kezeba birrîn nav cubes. How to cook kezebê beef - weke ku em dizanin, lê niha dikare bibe ew bi sivikî Dowar û xurde li skillet. Gava kezebê û bikelînin hêk, sê gêzerê tevneke û pîvaz, xurde li pan pijandin, lê ne pir, û piştre lê zêde bike ji kezebê, xurde li ser germê navîn de ji bo 5 deqeyan de, ji tevahiya aciz bû. Hingê ku hêk û peas hûrkirin lê zêde bike, xwê tama xwe û birijîne mayonezê dixwazim, ku amade ye ji bo seletê me.