How to cook tirş ji bo pie li kefir?

Ev rastiyeke ku mast kêrhatî berhemên şîr havênkirin ku her kes dizane. Lê ew ne bi tenê ji bo vedixwarin, di heman demê de jî ji bo xwarinçêkirinê cîhêreng ên ji sêlên e. Ji bo nimûne, gelek kes dixwazin ji bo amadekirina sosa seleta li ser ev, herwiha havîn şorbeyan sar, wek hash. Û, bê guman, ji mast e ku ji bo amadekirina cîhêreng ên ji cureyên kutilkan jî tê bikaranîn.

Ji bo nimûne, em amade hevîr pie li ser mast. Ji bo amadekirina hevîrê, divê em nîv lîtir ji pack mast ji margarîn (200 graman) ji pakêtek ji sê hêkan (eger mezin jî, pêkan e ku du), du kevçîyên xwarinê yên şekir, nîv Teaspoon yên xwê û ard. Define, çendeya ard di pêvajoya tevlihevkirinê.

Nermkirin, margarînê û mizdana ew bi hêkan. Hûn dikarin ji têkelê bi mîkserek qamçiyan. Piştre nav taseke mast pour, zêde şekir, soda pijandinê û xwê û baş mix. Niha dest û got, li ard. Ev jî divê ku bi qasî ku hevîr bes nerm bû, weke ku ji aliyê livî û tuxûbê xwe amade kirin.

Lê belê, ne options cuda hene. Tirş ji bo tiştekê di mast dikare bê kirin nîv-how to cook pancakes. Di vê rewşê de, dema ku bîre a cake pour nîvê hevîrê nav pan, paşê bi nermî, belavkirin û dagirtina, û paşê li ser bermahiyên ya test de birijînim.

Eger em a ard hinekî din jî bidin, ji hevîr ji bo pie di mast dê bihewîne, ji bo pêkanîna yek pie mezin an cakes biçûk.

Bikaranîna Reçeteya - tirş ji bo pie di mast, tu cakes bi tijîkirina cuda, hem şêrîn û li wê derê bikin. Ji yên weha re stuff ji nedîtî pies bi goşt, cabbage, kartol an masî. Baking Cakes li tirş şîrîn dikarin şekir zêdetir kirin, tevî ku ev e jixwe mesele tam, ji ber ku berdêlî û cake şêrîn be.

Û mumkin e, bi bikaranîna a pastry cook a cake, ku Kurnik bi patatayan, gazî. hevîr Kurnik li kefir gor Reçeteya li jor hatiye amadekirin, di heman demê de ji bo firoşvan mirîşkan, kartol, pîvaz. Herwiha, ew digre, nîvişk biçûk û seasonings.

Birrîn, kartol û mirîşkê nav cubes, û pîvaz - tenik nîv-rings. Qutbûna di hevîrê qediyayî nav du beşan newekhev. Di beşa ku bêtir wê heta binî ji pie here, roll ji cake xwe û belav ser kaxizekê baking greased. Niha em dest bi belav kêmxwendî, tijîkirin ya. mirîşkê First bêhinxweş, bi giyayên, paşê pîvaz, kartol bi kurtî, divê her xwê û spice. Pişta xwe li ser rûn, birrîn nav pariyên. Bi giştî, gava ku bîre cakes bi patatayan, raw, ew pêwîst ji bo bikaranîna e nîvişk, eger kartol propechetsya Crackle wê.

Hingê roll ji piece duyem ya tirş û cover cake me, zaschipyvaya ew li dora. Fork Pierces beşa jorîn ji Kornik, û ji hole navenda tê kirin ku xwedî cake me propeksya çêtir e. Bake di tendûrê de heta brown zêrîn.

Bi bikaranîna vê hevîr dikare amade û Kurnik bi din tijîkirina. Ji bo nimûne, mimkun e ku li şûna bi patatayan, birinc, bikelînin û lê zêde bike perdeyeke yên petrolê li mushrooms sorkirin, an hêk bikelînin. Tesaduf, di guhertoya klasîk Kurnik dagirtiye jî kêmxwendî, ji bo ku ji hev û din bi pancakes tenik, tirş dike ku dikare bi ser kefir were amadekirin ji hev cuda be.

Li gel vê, mast - ew bingehên baş ji bo amadekirina hevîrê xwe ji bo dumplings an ravioli e. Ev hevîr elastic, baş gêr e, û tiştên ku yên ku ew ji bilî di dema pijandinê de bikevin ne.

Bi vî awayî, ji bo amadekirina hevîrê ji bo ravioli bi kefir, bikeve bi du sed sentîlîter ji mast, nîv Teaspoon ji soda baking, a xwê kêm tam û ard. Wek ku hûn dibînin, ev hevîr e, bê hêk amade kirin.

De birijîne, mast nav melkebê, lê zêde bike xwê û baking soda û baş mix. Niha em dest pê bikin û hêdî hêdî ard lê zêde bike, strandin hevîrê xwe bi kevçiyekî di destpêkê de, û wê destên xwe. Ev ne pêwîst be jî di kaşê re, divê nerm de bimîne.

Tirş qediyayî li ser maseyê bû, nixumandî bi firaxekê û dev ji bo nîv saetê ji bo gluten werimî. Niha, tu dikarî bipêçî û sculpt dumplings an dumplings.