How to cook kebabs bi kiwi? rê Fast û besît û ji bo

Kebab - sêlên goşt gelekî bi fêde. Tê bawerkirin ku ku divê bi destê nûnerên sex male amade kirin. Probably, ew ji eqliyeta ji demên kevnar e, dema ku mirov ji merê xwe li yeke ji peyva bû, û hemû xwarin li ser campfire amade ye. Lê sex adil pir rastir dikarin qasekî bi vî karî.

Recipe "kebabs bi kiwi"

Ev awayek hêsan yên marinating goşt, e ku ji bo dema pêwîst marinate li zû ye. E., Heke tu dixwazî çend saetan hewl kebab (goşt marînekirî û caran di nav çend saetan), em pêşniyar dikin ku tu xurde kebabs bi kiwi.

malzemeyên pêwîst:

- 2 kg ji berazî;

- 2 serê pîvaz;

- 1 berê kiwi;

- bexdenûs nû, Qadafî, rihan, dill;

- xwê;

- 2 gulavî, dihêle;

- giyayên (îsota reş, coriander).

amadekarî

Ji bo marinade lez kirin, divê em li berazî. Bê guman, çêtir e ji bo bikaranîna vê beşek ji stûyê. Kebabs bi kiwi amade kirin ji pariyên goştê size navîn. The goşt şûştin, beşa neponravivshiesya, birrîn nav pariyên li seranserê Têlên birrîn. gofltê baş hurkirî, mirov jî ji bo di dawiyê de dest barbecue baş - ya kiwi dê ew tama tamxweş bide. kirin goşt di piyana ronê.

Paqijîyê pîvazan ji husk û qut nav tenik nîv-rings. Share semicircles pîvaz. Add to di goşt de.

Take a çend sprigs ji bexdenûs, Qadafî, rihan, dill. Dirandin û di nav pot bavêje. Bay pel şûştinê, bişkînin, nav çend perçe, û her weha di goşt de belav bû.

Bir'eşîne li ser sifrê bi rûn û xwêya wê. Kiwis bi ji çerm, dirandin, li ser grater paqijkirin, lê zêde bike ji goşt û mix her tiştî bi tûmî, da ku ava fêkiyan pîvaz ya dewlemendkirî goşt. Ji ber vê hindê ev marînekirî e. Di vê formê, kebabs kiwi Ev divê li dor nîv saetê be. Eger ev beşek ji berazî marînekirî bi rêjeyek stûyê deynê, acid berê de gelek di goşt de nermtir bike. Ev, wê bê şaşîyeka ew poşman bû, guhertina tehm û dagirtî ye. Eger hûn di goşt de marînekirî di berê nedît, ji kiwi ti tama biyanî bide ne, û bi tenê beraz nanêrin bide wê.

Ev recipe dikare bo goşt û cûreyên din de tê bikaranîn. Îcar, eger li proseya amadekirina derket holê ku, di goşt de dijwar e, hingê lê zêde bike kiwi dikare baş xilas firaxê. Kebabs bi kiwi   Ev dikare ji beraz ji aliyên din ên li carcass amade kirin. e bi kalîte din ji goşt hene - ew hişk zêdetir e. Ji ber vê yekê jî, divê marinate êdî - ji 30 heta 50 deqe. Û eger di vê sosê bi marinate goştê heywanên, hingê wê berî diqijile divê heta êdî bê rawestin. Berxê ji bo marinate bi kiwi ji bo 60 deqeyan de, û beef - 90.

goşt marînekirî Threaded li skewers, an danîn li ser meddî ji bo agir. License de derbasdar pîvaz marînekirî, pincarê û bay dihêle paqij çêtir perçek ji goşt, ku ev e. To. Di dema pijandinê de ev pêkhateyên bişewitîne. Riceslika goşt, wekî berê, li ser komirê hot.

Em jî refills bo kebab pijyayî bikin. pîvaz peeled birrîn nav rings nîv, lê zêde bike pincarê nû favorite xwe (bexdenûs, Qadafî û fit herweha gengaz). Tu dikarî bi kesk pîvaz-balsamic cil û sihik * bê reşandin. baş Mix û danî li ser kebabên bi kiwi.

Kevneşopî skewers li ser maseyekê bi sebzeyên teze, Pita û sauces re xizmet kir.

Noşî can be!