How to cook bi mushrooms zhuleny

Ev firaxê ji bo me hat Lênangeha French. Julien meze hot, ku dikare bê duyemîn peydakirî ye. bi seafood û goşt, û mirîşkan, û sebze: bi tenê malzemeyên ku ew dikare li ser maseyên me ne bê dîtin, çi ne. Lê piraniya mazûbaniya zhuleny bi mushrooms amade kirin. Ev gotara wê gelek options ji bo ev amanê de rûdine. Werin em dest get. Cooking zhuleny bi mushrooms.

Vebijarka 1: Metoda klasîk

Şêr Key:

• Mushrooms (100 graman);
• kereyê;
• xwê;
• pîvaz;
• penîr (10 graman);
• îsotê erdê analîstê;
• Water (30 ml);
• cream 5% (30 graman);
• a başe ji sîr.

Ev teknolojî, amadekirina

Mushrooms herî baş in ji bo hilbijartina spî. wan mangoya. Hingê pîvaz jêke. De bihelîne, di kereyê scorodite kûr. Pişta xwe bi şûn ve pîvaz û mushrooms û xurde it all. Hingê ava sar de rijand, û bihêlin ji bo bîst deqe. Gava ku dem zêde di xameya tirş. Hê jî di deh deqîqe. Ji bîr neke ku zêde xwê û îsotê bi tama xwe. Next, bandor li penêr û sîr şûştî û lê zêde bike ji bo Julienne me. Hemû mix. Pişta xwe bi girseyî li formeke taybet. Reşandin, penêr li top dîsa û di tendûrê de tê danîn. Bake at 220 derece ji bo minutes heft. Ji ber ku di dema xwe de ye, em derxe Julienne me. Firaxê dikarin bi pincarê reşandin.

Bijare 2: Julienne bi végzetek û mushrooms

Şêr Key:

• shrimp (200 graman);
• cream ji% 10;
• rûnê zeytê;
• penêr hişk;
• champignons (200 graman);
• kereyê;
• arê;
• nutmeg;
• xwê;
• yek pîvaz;
• îsotê.

Ev teknolojî, amadekirina

shrimp frozen Thaw. Qadan wan bi ava kelandî de ji bo sê deqeyan, paşê ji gut û qalibê tê paqijkirin. Em hatine taloqkirin. Next, qetqetî li pîvaz jêke. Di pan biçûk germ ji rûnê zeytê. pîvaz Fry, heta ku zelal pênc deqeyan li ser germahîyê kêm. Bala xwe bidin! Destûrê nadin ku dest pê kir ji bo bi xwe herin a crust zêrîn, na, ew dikare li Julienne tal. Mushrooms şuştin, birrîn nav slices û zêde ji pîvaz. Hemû xurde şeş deqîqeyan de. Piştî demeke ji germê jê. Amade sosê. Dry arê genim fry pan ji bo li ser yek minute. Lê zêde bike rûn û gijkirina her tim ji bo du deqeyan. Birijîne cream. Dîsa, mix bi tûmî ji dûr dihele ava kiribûn. Bînin û ji bo zêdekirina adrenalînê û jê ji germiya. The sosê lê zêde bike mushrooms, pîvaz, xwê, nutmeg û îsotê analîstê qirçandin. Stir. shrimp belav berê berê li bikêrtir ên Awystralyayî jî, ku pêwîstî bi porê bê amade kirin. Belav bû li ser sosê seafood. Rub li penêr û bê reşandin, firaxê. Bake ji bo di tendûrê de li 200 derece deh deqîqeyan. mushrooms Zhuleny dikare baş li maykrovîyu bipije. Bila ji me re bi berfirehî li ber çavan pêvajoya çêkirina xwarinê.

Vebijarka 3: Julienne bi mushrooms di tendûrê de mîkro

Şêr Key:

• mirîşkan (300 graman);
• cream 20% (175 ml);
• mayonezê (50 graman);
• mushrooms nû (300 graman);
• penêr Dutch ;
• avê;
• greens;
• xwê.

Ev teknolojî, amadekirina

Şuştinê mirîşk û pat dry. Cut nav pariyên biçûk. Em li cocotte belav bû. Add a avê kêm. Veşêrin bi tabê. Pişta xwe di tendûrê de ji bo deh deqîqan de, hêza ku bi 700 dipîve danîn. Di vê navberê de, bişo bikin û guhê nav pariyên biçûk. Add to di goşt de, mix, ev hemû dîsa û li maykrovîyu danîn ji bo minutes heft li hêza heman. Next, amadekirina sosê. Mix krem û mayonezê. Zêde xwê. Dill û bexdenûs, şuştin û zuwakirin. Chop wan re û lê zêde bike ji sosê. Hingê penêr ji mizdana û mix hemû. Pot is hatibû derxistin, di avê de qels e û sosê berê amade dagirin. Careke din, reşandin, bi penêr û li maykrovîyu danîn ji bo pênc deqeyan. Serve di cih de.

Bęjeyek ji vebijarkên li jorê hêjayî sifrê cejn e. Zhuleny bi mushrooms - ev her tim tamxweş û têrkir e. Experiment bi xwarin û bang mêvanên xwe!