'Heart' Cake: teknîka recipe û xwarinçêkirinê de

Çawa tu dikarî hezkiriyên xwe xweş? Bê guman, hinek surprîz xweş. Tu dikarî mate xwe bi tiştekî şîrîn babyobraz, ji bo nimûne, tu dikarî cake, dil, ku wê bibin token taybet bake. Di heman bijare dikare bibe diyariya mezin di vê rewşê de, eger hûn nas nakin, ji bo ji kerema xwe re bijartî an yek hilbijartin ji bo Roja Evîndaran - cakes-dil bi hiş in, ne tenê xweş ji bo binêrin, lê her weha pir bi fêde.

Ez dixwazim peyitandina bo nimûne yên bivî cake tehmxweş, ku dikare di form of dilê weşand.

Cake "Heart"

Ji bo amadekirina hûn ê hewce:

hevîr:

• Chicken Eggs - 3 pcs;.
• şekirê - 50 g;.
• cream (tercîhkirin feydeyên hê) - 1 cup;
• şîr belabela - 150 g;.
• vanilla şekir - 2 kevçîyê;.
• toz Cocoa - 3 kevçîyê;.
• ar, genim - 250 g;.
• ardê pijandinê ji bo tirş - 2 kevçîyê (Disintegrant dikare ji aliyê 1 Teaspoon baking soda şûna, sihik vexwun)

cream:

• penîrê parzinkirî "Almette" - 250 g (dikarin "Mascarpone" bigirin);
• cream - 0.5 lîtreyê. (Preferably feydeyên hê);
• şekirê - 150 g;.
• mişmişan compote - 0.5 lîtreyê.

decoration:

• strawberries;
• jelly (bi taybetî cake);
• demajoya (almond)

Amadekirinê Test. test - Ev ne veşartî ne, ku ji bo amadekirina pastê de, divê bi ser ola tevlihevkirinê de dest pê ye. Ji bo vê jî, rahêje hêk, şekir û vanîla şekir. Van malzemeyan ji bo hûrhûr bike, heta. Hingê krem di nav wê zêde bike û dîsa bi tûmî tevlihev. Dema ku tu bibînî ku damezrandina a komî ya homojen, divê hun tavilê ji şîrê belabela lê zêde bike û, dîsa bifetisînin, lê zêde bike kakao. Piştî gorên komî di encamê dîsa radigre, lê zêde bike ardê pijandinê de, paşê jî ard û bi tenê eger hemû malzemeyên dikare heta girseyî homojen pariyek - test.

Dema ku hevîr pętî xwe de ye, ew dem de rijand, ew nav forma pre-amade ye. Ji bîr nekin ku hûn cook a cake di form of dilê wê yekê pêwîst e ji bo ku form of bîre di form of a dil. Optimum diameter xwe - 25 cm -. Ku li ser mîqdara malzemeyên dayîn li Reçeteya hejmartin. Berî ku hun li shape of hevîr danîn jî, divê pir hinekî ji rûn ji bo cakes pijiyayî ku di wê de paşê hatine şewitandin-li ser ne be.

Ji girseyî hevîr di encamê du cake cake bake. Ji ber vê yekê, di wê gavê de, gava ku tu hevîr nav shape belav bû, derûnî hemû giranîya xwe parçe ji aliyê du û nîv xatir li ser lękolîn bike. Di beşa heman ku we di formê de daniye, divê hûn ji bo bake ji bo 20 deqeyan di tendûrê de preheated 180 derece be.

* Amadekirinê ya cream. Di vê navberê de, wek ku pie future "dil" biraştî di tendûrê de, tu li cream ji bo wî amade bikin. Ev dê Apricots mangoya pêwîst. Ji bilî wan, di cuda melkebê, ji ber qamçiyan heta girseyî stûr ên krem û şekir. Niha ji bo penêr mascarpone (an Almette - li gor çi hûn hilbijêrin), da ku bêtir lê zêde bike ji elîta wî ev bû. Tu dikarî çend spoonfuls penîr dev ji bo dixemilînin, û yên din krem û zêde ji mix, lê niha êdî ne mixer û Çavreşa an baterîjen. Tenê niha li girseya ku di encamê dikarin Apricots lê zêde bike û careke din pêwîstiya te bi mix tiştên xwe.

Ez dixwazim ku mirovan hişyar bike ku Cake "Heart" ji çar cakes, tevî wê yekê jî, ku tu bake tenê du. Çar bistînin, çimkî hûn ji birîna her yek ji van biskuvî di nîvê da ku yek du dilê. Her yek ji cakes pêşeroja bidestxistin divê Nelet compote cake wek te xweş.

Decoration. Îcar niha çawa hin cream li cakes hat. Zanibe ku tevahiya vê tedbîrê divê bê bi tenê li ser Korzh sar lidarxistin, eger cream tenê bi bandora germahiya biherikin.

Di dema pêşî de cake te re lazim to put a sêyemîn a krem û wek ceh, zemîn. Hingê cake bi din nixumandî, û dubare kir ku wî ev rêbaz. Bêtir e perdeyeke sêyem de, ku bi krem û di dawiyê de, ji çaran hebû. Wekî ku hûn ferq, ku cara layer ji cream e, ne û hemû ji ber ku cake "Heart" ji jor e, bi strawberries xemilandin.

Ji bo cake xemilandî bi strawberries divê di nîvê û destdanîna li jor cake birrîn, birijîne jelly (baştir ji bo a color sor, bo nimûne, strawberry). Boca cake, reşbikin cream amade û cake dikare bi penêr xemilandin, ditepisînin ew ji lêxistin.

Niha Cake "Heart" hema hema amade ye. Niha jî divê di sarincokê de bê danîn di şevekê de û di saetên serê sibehê ji niha ve ji bo xweş hezkiriyên xwe dessert tamxweş.