Cutlets hake: rêbazên amadekirina

Heck - masî kêrhatî û bi fêde bi goşt ronahiyê hesas û çenek ji tovê. Cooks însan vê cîhêreng ên flavor dewlemend, bê tu bixûr biyanî, nerihetî û ji amadekirina û lihevhatina bi gelek berhemên. Cooking masî dikarin bi gelek şêweyan, di heman demê de yek ji recipes herî populer gelê in cutlets hake.

Alpîranî

Ji bo amadekirina xwarinê divê em hake fillets, riipelên nîv kilo, pîvaz biçûk, 2 pelikên nanekî an yek muffin savory spî, 2 kevçîyê. l. semolina, 1 hêk û şîr kêm. Ji bo obvalivaniya divê çenek ji arê (li ser 2 kevçîyên). Fry Patties gengaz in, nîvişk an petrolê nebatî bê bîhn çalak.

cutlets hake bên gazîkirin recipe aborî. Wan a cidî hewce ne. Û dem ji bo amadekirina wê pir hinekî bigirin.

malzemeyên din

Ji bo hê bêtir bînxweş, kekên xweşik û tamxweş ji hake bo firoşvan dikare kevçîyekî xwarinê yên chives an dill hûrkirî lê zêde bike. Paprika dê tehm û amber color xweş bidin. Û heke tu ji perhîzeke tund rapêçandî ne û hûn sêlên masî jî pir hesas hez nakin, nacû û bi hev re bi fillets hake parçeyeke biçûk bacon - ev abader juicier bikim.

Pêvajoya amadekirina cutlets klasîk

Yekemîn tiştê ku divê hûn ji bo amadekirina firoşvan ji masiyan, pîvaz û nivîna min li şîr, nanê sipî. Heke hûn nexwazin nîgarê hesas û cook cutlets bo zarokên hake, hûn dikarin bi riya ew du caran de kitêbeke. girseyî Podsolite tam, eger tê xwestin, lê zêde bike a îsota reş, hindik. Beat li hêk û sitiran bi tûmî. Eger komî jî hişk xuya dike, lê zêde bike a şîr kêm in ku nan hilda.

destên bihosta di avê de, avakirina Patties tu shape: oval e, li dora an jî di forma gogan. Roll li ard û xurde li petrolê bi agir sewiyê de puan e.

How to cook cutlets Crispy hake

Ev idea is bi rastî ji aliyê kesên ku hez crust Crispy hat qebulkirin. Ji bilî van berheman, divê em yek egg zêdetir û 2 \ 3 hûrikên nan cup. Û eger hûn nexwazin xwarinên savory, û heta hun tim Teaspoon tu tamî ji bo masî.

In yek plakaya daîre lê zêde bike ar, di piyana û şikandina fork xavbûna hêkekê, û pot sêyem, pour hûrikên tevlihev bi tamî. Kenî bi cutlet her di hemû sê firakan vegerin: di destpêkê de ard, paşê li egg, paşê li breadcrumbs. hemû Crust ne, wê ji sosîsên goşt, Meatballs dakevin û xwe pir hesas were, ji ber ku breading nade fêkiyan daku, ne di dema pijandinê de.

Wek ku breading dikare ne tenê ji hûrikên nan, di heman demê de jî semolina, cîpsên petatan pelçiqandin, şikestî oatmeal blender bikaranîn. Herweha, tu dikarî bi tevlihevkirinê de cureyên cuda yên breading di miqdarekî biceribînin.

Di vê navê de, ev awayê çêkirina xwarinê bêkêmahî ji bo menu cejn e.

cutlets landin,

Fish cutlets ji şûştî hake - xwarina zarokan mezin. Ev firaxê ji aliyê gelek nutritionists û pediatricians tê pêşniyarkirin. Dema wê bê, to get bi masî dizanî, hake fit bi temamî.

Lê di vir de di vê rewşê de xurde abader re ne pêwist e. More kêrhatî li ser amadekirina Depoya du qat. Heke tu vê alavên tune ne, cîkî Patties li piyê bo pijandinê û laye di tendûrê de ji bo 25 deqeyan de.

Ger tu cook cutlets ji hake tender bo xwedîkirina zarokê biçûk, divê tu beşên mezin çi ne. Keep xwarinên zarokan nayê pêşniyarkirin, çêtir e ji bo cook ku bi qasî ku zarok di demekê de dixwe.

Serve

fishcakes Delicious ji hake wê şîrketeke mezin a ji bo ti side dish kartol: kartol, hêdi hêdi, biskuvî li gundan an kelandi, di çermê wan. Ew ji bo välling cereal, û sêlên pasta in.

Cutlets ji goştê hake baş êlêmêntên bi sauces: penêr û cream, ketçap û adzhika. Tu dikarî ji bo wan hê di xameya tirş an jî cream. Ji bo firaxê flavor extra û berî xizmeta dixemilînin jî, reşandin, bi greens Meatballs hûrkirî.

Xizmeta fishcakes kir hot. Û xwarin ji wan re ji qaîdeyên ji mal bi (non-masiyan) fork xwaringehê adetî, û kêran.