Çi ji bo cook DÎSK'ê li tatîlê çendan?

Just a çaryek sedsalê ago di xwarinê de bê bikaranîn tenê beet dihêle - ji bo pickling, pijandin, û şorbeyan gelek xweşin. The pir heman kokê ne munasîb ji bo mezaxtina ye. Îro, rewş hat guhertin, û di dema du beşên plant in. Û eger berî berhemên behsa in xwarinê bi piranî xizan, lê niha ew kesên amade û gelek dewlemend di pêşekê de ye. Û ku ew tişt e ku tu pincar cook ne tenê alîkar, di heman demê de jî pir tamxweş. Ji bilî vê, recipes dikarin Doşeka xwe wek her roj, her weha ji bo ser sifrê pîrozkirinê. Û, ji bilî, ji ber ku li ber di wê de yekcar pir vîtamînan de, wê bi kar bîne bedena pir baş. Loma îro em ê çawa amade beet tamxweş biaxivin.

şorbe DÎSK'ê bi goşt

Biþkojka erękirinę ya îdeal ji bo şîvê malbata e - ew bi goşt DÎSK'ê. Ji bilî vê, ev recipe pir kêrhatî dema ku hûn hatine kelandin nebatî root e, lê hûn bi wan nizanin çi bi amadekirina ji pincar bikelînin. Ev divê bê diyarkirin ku, ji bo ku ew herdem berê xwe ji ser sifreyê, pêwist e ji bo kirîna bi tenê pincarê biçûk terk shape û di dema pijandinê de di avê, lê rêyek din ji şekirê.

Loma, divê em:

• goştê - 400 g;
• Pîvaz - 1 head;
• beet bikelînin - 500 g;
• şorbê beet - 1-1.5 lître;
• hêkên mirîşkê bikelînin - 3 pcs;.
• mozzarella an Feta - li ser daxwaza;
• greens - ji bo xemilandina;
• xameya tirş - 1 Teaspoon per xizmetê bike;
• xwê - to tam bike.

Goşt, pîvaz û hêkan pêdivî bi awayekî bêinsaf jenîye, lê ji bo ku ew li ser beet grater zir kirine. Hemû mix û xwê tama. Hingê hemû malzemeyên bi şorbê beet jî xirab ku piştî pijandinê de kokên ma tê rijandin. Niha jî, pêwîst e li her plakaya kir ku xameya tirş, DÎSK'ê û pour li top to dixemilînin bi keskayiyê. Temam penîr firaxê xilas kirî, tu îkram rast ji bo gourmets bistînin. Lê ji bîr nekin, ku tu dikarî van pincar cook xwarin û vexwarin, ku bêkêmahî ji bo hemû kesên ku bi têkoşîna bi kîloyên zêde ne.

hash nebatî Pink

malzemeyên:

1. xav beet - 1 pc.
2. Xiyar - 1 piece.
3. Dill, pîvaz - 1 girş.
4. Kefir e - 1L.
5. Salt - to tam bike.

Keskan û chop de jî çemîle dirbên xwe, pincar damez. Hemû pêkhateyên ne bi tûmî têkel, birijîne mast û bi axivît, xwêya xwe ya (optional). Okroshka bila rawestin ji bo panzdeh deqe, û tu bi ser sifrê bînin. Li cihê herî paş mesrefa enerjî, dem û pereyên ji dest firaxê tamxweş û me'nîê.

Lê belê, ma ji pincar bawer ne dikarin bên amade kirin, bi tenê ya yekem. Ji ew bi appetizers tehmxweş, casseroles û sêlên din ku îdeal ji bo cara duyem jî bi dest xist.

Salad "Aborî"

Ev dikare ne tenê wek antênên cuda, lê her wisa wekî side dish bo tu berhemên goşt re xizmet kir.

To cook lê divê hûn wê:

• baked an kelandi, pincar - 3 pcs;.
• kartol bikelînin - 3 pcs;.
• xiyar pickled - 3 perçe.

Hemû malzemeyên nastrogat caw û tebeqeyên mûxalîfên, hinekî prisalivaya. Top pour petrolê nebatî (tercîhkirin hizaran). A seletê amade ye xemilandin, bi bexdenûs hurkirin û xizmetê.

Bê guman, divê em bînin bîra xwe ku ji silq dikarin bên amade kirin a din gelek sêlên wekhev bi fêde û saxlem. Ev e ku pêdivî bi Reçeteyên heyî ne, tu wan bi xwe bide.