Chicken melzeme bi Buckwheat û mushrooms

Her firaxê heye sirên xwe bi xwe. Bi taybetî jî gelek ji wan, dema ku em li ser goşt biaxivin. Ev girîng e ku ne tenê baş cook, di heman demê de hilbijêre aqilmendî. Pork, berxê, beef, mirîşkê - li her goşt heye pîvanên quality xwe bi xwe û rêbazên ji xwarinê, da ku ew bînxweş û juicy bû.

Îro em ê li ser goştê mirîşkê de biaxivin. Li bermalî sêlên populer ên wekî mirîşkê melzeme bi Buckwheat an jî sewze, an jî mirîşk vebûne mirîşkê şorbeyan an pies bi mirîşkê. Ev dikare ji klasîkên genre culinary jîder.
Lê belê her çi ku hûn hilbijêrin, di hişê xwe de bigirin ji bo bi hin ji yên ku veşartî yên di amadekirina wê de dest pê dike. Ji bo nimûne, eger fat mirîşkan de, paşê di her rewşê de, wê di bin ava germ bişo ne, an na dê di tama talan bike. Tenê ava paqij sar.

The goşt û dilovaniya zêdetir bû, dev ji mirîşkan li mast ji bo çend saetan de, lê eger armanca xwe - mirîşkên ku melzeme bi Buckwheat, Reçeteya ya ku em li jêrê bidin, û Buckwheat, divê di nav avê de ji bo çend seetan de hiştin.

Ger carcass mirîşkan de, helandinê ew di germîya odeyê de dibûn, lê di ava germ de danî ne - di goşt de zû winda form.

Baş e, niha dest bi çalakiya sereke - mirîşkên bi Buckwheat pasteyên.

mirîşkan de dewisandî made li Ewropa û li Dewletên Yekbûyî yên Amerîkayê, her wiha li turkey. Li Rûsyayê, vê kevneşopiya hatiye jî root girtin, ji ber ku firoşvan dikare ne tenê goşt, di heman demê de jî sewze, birinc, û wisa li ser - hemû tiştên ku hûn fantasy re dibêje.

Chicken melzeme bi Buckwheat, xwe amade dike, belkî jî, bi hêsanî yên din variations mirîşkan de. Ji bilî ji bo carcass mirîşkan de divê em Buckwheat di mîqdara 1.5 tas, mushrooms - 300-400 graman, pizûr mirîşkê bi qasî nîv kilogram an piece hinekî biçûktir ji rûn, 2 kevçîyên xwarinê yên xerdelê Solovykh ji bo tehm û sosê soy di heman mîqdara , mayonezê, îsotê û xwê. E range ewqas zehmet berhemên ne, tu arîkar wê. Bi tenê em xwedî yek, cardî - mushrooms. Hingê, wê bibin mirîşkê melzeme bi Buckwheat û mushrooms, lê ew nayê jêbirin ger tê xwestin.

Niha ji bo xwarinçêkirinê direct.

The carcass divê bê şuştin (ava sar), paşê jî, divê hişk be, danîn ser destmalekê an pêşgîra ku piştgîriya herkoyî. Ji hestiyên di carcass pêwîst ya ji bo rizgariya e, ew bi tenê drumsticks, baskên û bi stûyê bimîne. Ji derveyî carcass rub sosê soy bi hev re bi mayonezê, xerdelê, vêxist û îsotê, rezervan, da ji bo hin dem. Niha dora Buckwheat e. Ev divê di avê de bi bilî yên rêyek din ji xwê bikelînin bê. Lê zêde bike, nîvişk û cover bi Buckwheat lid. Mushrooms xurde wan to get yên rewa ji heyînîya xwe bavêjin.

Xwe bişo û pizûr mirîşk û bi wan re di pan xurde. Îcar hemû mix - ew dê ji bo mirîşkan Dagirtinên. Em teyrê dagirin. Ji bîr neke ku hildin, up a carcass mirîşkê li foil bafûn, da ku ew jî bihêlî, dê li shape û fêkiyan ji ku dirijê ne, ku ev e, ew juicy e - çawa em çi dixwazin. Chicken melzeme bi Buckwheat, di tendûrê de amade bîrdoziyê de hate guherandin agirê 200 dereceyan de, û dema ji bo xwarinçêkirinê 60 minutes, carna êdî digre - heta şeş saetan. hemû Ev li ser mezinbûna carcass û rûnê ve girêdayî ye. Ger firt xwe berdewam dike, ew dikare bibe wek side dish ji bo kursa sereke bû, lê niha hûn nikarin bên hinekî de hate guherandin, ji bo nimûne, tevlihev bi sebze steamed: îsotên, pîvaz, firingî - kombînasyona temam. Piştî pijandinê li drizzle carcass de bi çend dilop ava lîmoyê ji bo tam û dikarin bên peydakirin.

Di gel wan, mirîşkan melzeme bi Buckwheat, amade bi bikaranîna sosê şêrîn, wê pêwîst ebayê e ku di hundir û derveyî carcass û bila nermkirin. Bingehê vê sosê di nav hingiv, eger hûn hez goşt şêrîn, paşê poprobuye vê terîfê ye.

Di Buckwheat dikarin apple tevneke lê zêde bike. Çend dare ji van tecrûbeyên culinary, lê ew nesmonenno, hêja ye ku tu poprobavat. Apple bi Buckwheat - an paktaw lê tamxweş.

Noşî can be!