Chebureks recipe klasîk bi goşt.

A firaxê bi navê "cheburek" tê ji me re ji dewlemend Lênangeha Mongolian ji gelê û hatiye dirêj dem bi dafik li aşop û dibên me hebû. Niha tên dikare li ser sale di her carekê de dît: li ser kolanê, li restorantan, li kafe. bikaranîn bibe cafe pir populer ji bo chebureks amadekirina taybet, da ku navê TASTE hene. Lê belê, tên, home-bipije, bê guman, çêtir e, tastier û ewletir.

Dema niha, ne bi gelek awayan, bi cook ev sêlên bi fêde û tamxweş hene. embodiments cuda yên tirş jî, ew dikare bibe, bo nimûne, sebzeyan an Şkeva ya klasîk, hevîrtirşkê an hilmek. Vebijarkên goşt şûştî jî zêde bibe. Ev dikare bibe goşt, ango beef, beraz, mirîşkan, an jî, li gor bivî kevneşop, berxekî, li gel, dibe ku wek dagirtiye tu sebze, wek kelem, pîvaz, squash, zucchini, û mushrooms, bi taybetî spî bikaranîn an mushrooms, hêkên bi rengê kesk û cureyên heta cuda yên penêr: şor û şîrîn. Têrê bike lê zêde bike an dewsa tu hêmanê, û firaxê wê tama bi temamî cuda, taybet û bêhempa ye bistînin. Lê belê ji bo hemû van vebijêrkan bingehê ji bo perçebûna klasîk chebureks bi goşt, ya ku ji bo balê xwe pêşniyar. Bê guman, tu dikarî recipes din bi kar tînin, lê ev herî hêsan û herî normal e.

The klasîk recipe chebureks goşt

Jixwe deyewêt lîstî tama ya chebureks pêşerojê? Hingê ji bo amadekirina bidomînî. Ev recipe chebureks goşt e, tevlîhev ne, amadekirina demeke gelekî kurt digire û, ji vê jî zêdetir, di encama sêniyekê gelekî bi fêde û appetizing e.

Ji bo strandin chebureks hevîr divê sê-çaran ji tasek av, du hêk, çar an pênc fincanên Ardê moxilkirî.

Ji bo firoşvan, divê çil gran Jelhein, sed gran fat Jelhein, pêncî gran birinc bigire, yek pîvaz mezin, sê kevçîyên xwarinê yên avê û gaza îsotê û xwê tama.

Li gel vê, xwarinçêkirin ji bo amadekirina du sed gran fat heliya berxê an petrolê sebzeyan an rûn bi hev re pêwîst e.

Şûştî ji bo chebureks amade kirin wiha ne: çêkirna fat Jelhein û pîvaz pêwîst hurkirin nav pariyên biçûk, an jî bi riya a grinder goşt de kitêbeke. Hingê ji vê têkelê added ji xwê û îsotê ji bo tam û bexdenûs hûrkirin, paşê dikizirandin, sê kevçîyên xwarinê yên avê. birinc Boiled, cooled û di goşt de şûştî added.

Tirş wiha ne amade ye: bi tûmî ard, av, xwê tevlihev û egg tevlihev e, û paşê cool hevîrê nû (ku ji bo amadekirina dumplings). Piştî ku ew ji bo demekê ji wê destmalekê keten hişt, û daket çapemeniyê re dîsa.

Tu dikarî bi amadekirina hevîrê bêbez bo chebureks bê hêkan. Ji bo vê jî, bigirin dozaja heman, lê hêkê lê zêde bike ne.

Piştî firt û pijandinê de hevîrê xwe dikarin ji bo pêvajoya sereke yên afirandina chebureks bidomînî. Ji bo vê hevîr roll derket perdeyeke tenik û birîn li ev derdoran bi mezinbûna a brown ctn bike biçûk.

circle Half danîn amade şûştî bikele, paşê yek nîv ji aliyê din girtin, û ji keviyan bi hev re û zaschipyvaem kevira. Piştî cheburek kor, lê dikare were pre-lubricated bi egg lêdan. Ji bo bidestxistina tên bi fêde û dinêre memikên û appetizing, divê ew di beşekê mezin ji petrolê di taweyeke kûr an taweyên xurde.

Chebureki firaxê pir nutritive û saxlem ku dikare xwe bi tenê an de li gel firaq menu sereke, wek luna an pickle xwefl in. Ji bo ev amanê, tu cîhêreng ên sauces an cream tenê tirş û adjika û tkemali derbas dibe.

Wek ku hûn dibînin, ev recipe chebureks goşt e, pir tevlîhev ne. Noşî can be!