Çawa ji hev edible ji mushrooms inedible?

fans Beginners dicivîne, diçû nav daristanê bi melkebê, gelek caran li bewilderment bê: di nav hemû diyariyên ji aliyê xweflik ... birch, daristanoka darçaman û undergrowth birrîna babikê ciwan, ji hev mushrooms edible û inedible û heta jehra? Li kû ye, krîterên ku yek type dikarin ji hev û din cuda kirin? bedenên fruiting hene, xuya ye bi temamî ji bo xwarinê lênayê: reş, qurmiçî. Tu li dora aliyê xwe de here, û hingê bizanin ka ev morels tamxweş bû. Û yên tamxweş fungi dixuyê ku bi kelecanî malê di basket anîn, bikarhênerên xwedî tecrûbe red kirin, bang jehra şeytanî Borovik.

Mixabin, ji pîvana single ku misoger dike ku ti nimûne dayîn dikare bê xwarin, no. in cure wek sîwanê mushroom tamxweş, ku pir dişibe xuya hene toadstool pale, û ne ji kolonîyên nexşandine bi rizîyaye serkor, ku îspat bibe mushrooms derewîn heye. Ev gelek caran weke gelekî normal, ji zaroktiya xwe ji me re nas pictures of diyariyên daristanê, kefa mushrooms bi temamî inedible çêdibe. navên wan ji bo xwe bipeyivin: lozhnodozhdevik, mushrooms derewîn, vomit russula, blewits tiger (jehrî). Lê bi navê "daqurtandin" herdem ne tê wê wateyê ku li ber te - giyayek jehra: Pink (bi gewr-pink an blushing navê) mushroom gelekî bi fêde ye.

Di heman demê de, hin cûnên edible, wekî bedena berê e name gelekî appetizing ji "hok" dorê nav mushrooms inedible bi temenê ne. Di xwarina xwarin bi tenê giyayên ciwan in ku li keviya ya cap hatiye zivirî ne şîn. Di heman prensîbê k'omekt'opkirina û spinosum slicker (pearl) li ku çêkirna hê spî, elastic, di nav belxem an toz (Sporên) guhertin ne. Sebaret bi nîşanên derve yên bedenên fruiting, li mushroomer Divê li pêş çav bigirin ku hin cureyên ne-edible of "mimic" di bin shéwezare sifra, di heman demê de rengê xwe, an unnaturally geş (weke ku di "şaş" agarics honey) an jî kesk (bi texmînî yên derewîn location kewkurtê-zer).

Man in, ji bilî ji bo dîtina din cûreyê sensations, û hemû wan yên pêwîst bên, ji bo cihêkirina mushrooms non-edible ji nayab kesî bibin. tama bedena fruiting berhevkarên gelekî dikare bê gotin e jî. Li vir ji bo ku amajekirin, pêwîst e: mushrooms xwedî tama xwînrij, lê belê ew edible in, tevî ku, ji bo bi awayekî amade bike, divê tu pîne. Herî nebat jehrî tama tal. A Nimûneya heyirînê - mîstanik, tirşî ji. An kesekî bê tecrûbe dikarin ji bo nayab a xelk û herî qebûl - boletus spî - da van cureyên dişibin hev. Û di temenê ciwan, ev mushroom heye şibandinên bi boletus. Û ev zêde dibe û li heman cihî û sewqî cureyên edible. Ev dide Kîvarkê tama tal. Trim hat kêrê, bialêsin bedenê de û ji bo xwe bibînin!

Bêhnek - jębirina din ku berhem mushrooms inedible "serê". Hin berên jehra an jî hûn ne bixwin û ne xwedî aroma qels an dewlemend ên behîv (ji ber ku ev asît û pîr), û hinek - bêhna coumarin, wek mlechnik gewr-pink. Van kîvarkan (meadow, zeviyê, daristan) xwedî kiribű, bi kerî e ku hinekî dişibe anise, di heman demê de bi hempîşeyê jehra xwe - Agaricus Xanthodermus - Shiba poz bîhn ji acid carbolic.

sensations dayîn - riyeke din ji gûhdarî fêkiyên daristanê. mushrooms Inedible caran nîgarê tundtir ji xizmên xwe yên tamxweş hene. Ji bo nimûne, chanterelle derewîn de hesteke dijwar wekî dar. A Clitocybe spî kîmawî wek du peas di pod similar to podvishen edible. Toadstool dide avahiya woody xwe, û ji ber ku wê jî hebû û plakaya dibare spî, dema podvishnya xew - pale pink. Eger tu bi baldarî her dît ku mîstanik, bikarbîne, ew ji bo ku bîn, tama û nîgarê, we di nêzîk de wê ji bo pêşvebirina tecrûbeya pêwîst be, û tu bi awayekî rastir ê diyar hêjayî ku kifş di basket an ne.