Xwarin û vexwarin, Recipes
Çawa di rûnê xwarinê de çiqas bixwînin: xemgîniyên xwarinê
Her rojê, popularity of dishes in the increase in the oven. Herweha, ew e ku ji bo jiyanek tendurustiyê rêve dibe. Ev û redkirina îdareyên xirab, û pispor û demdirêj û drav rastîn. Rastkirina ku xwarinên bakedan ji hêla rêkûpêk ve amadekirî pir ji hêsan in.
Tenê dixwazî bêje, bi vî awayî de xwarinên pêjandî ne tenê nebawer in - ew têr û aramiyeke bêhempa heye. Wekî tedawî ji bo maseya festivek e temam e û ji kerema xwe di hefteyê roj de malbata xwe re bike. Pêwîste girîng e ku ew bi amadekariyê bi xwe re amade bikin: naxwazin vê yekê û nexşeya wê bi qasî nîv-bakedê li ser maseya xwe bişînin.
Ji bilî xwarin, masik û mizgeftê, hûn dikarin heb di her rûnê sûd û heremê de her kesê xwe bidin. Bi vî awayî hilberên pêvajoyê rêbazek ji bo kesên ku dixwaze giran winda dikin û di heman demê de xwarinê dilxweş hene.
Zeviyên amadekariyê di rûnyê de amadekirina hin karan û zanistî heye. Ji ber vê yekê, xaniyên ciwan û bêparêrîn dikarin pêşniyar bikin ku dest pê bikin ku çiqas dansest ji wan re bisekinin - potatoes, pişk, pişk û zûçînîn, ku dê pirtirkêmtir ji hêsanî amade bike.
Rêbazên bingehîn
Çiqas li sûkê di nav xwarinê de - di çarçoveya, kûçikan de, di pişkekê de, bi pişek an jî di şevê de - li ser tedawî û pisporan girêdayî ye. Lê ji ber ku rasterast bi xwarinê vexwarinê, ew e ku qaîdeyên sereke yên bîr bînin:
1. Ji bo firotinê, tenê hilberên nehmayî, hilberên paqij yên hilberê pir bilind bijijêre.
2. Berî beriya xwarinê ji ber xwarinê vexwarinê divê paqij bibe û bi bi pirtûkek tewal vexwarin, lê paqij nekin. Ew li ser gill, lê di nav rûnê devera navîn de pêk tê.
3. Piyal û tomokên ku dişewitin. Bi kelek van van pisîkan divê li beşa jorîn ya rûnê bêne kirin. Heta ku çerm diqewime, ew ji 10-15 deqîqeyan bixwin.
4. Di heman demê de wekî sebên root rootê kabbage kohlrabi digel.
5. Pele serion û tevahiya xwarinê, lê hûn dikarin bi bi kincên mezin an qulasên mezin bigirin.
6. Agirantan di nav kolanan de an jî tevahî hûrbekirî. Lê dibe ku dibe ku biçûkek biçûk be.
7. Bi kulîlk, pûçên veşartin û serê serekên kûçeyan dabeş bikin ku hewceyê ku şuştî û xwarinê ji ber firotanê vexwarinê vexwe.
8. Vegetables beriya çandiniyê nikare nehêle, nebe ku juê dest pê bikin ji wan re rawestînin, û xwê wê xwar wê bibe û bêyî qirêjê bêyî xwarê. Ev dikare ji ber ku li ser sifrê rûniştin.
Çawa di xwarinê de nexşandin? Ji bilî qaîdeyên bingehîn ên bingehîn, divê hûn yek zêdetir zêde bikin. Gelek fête dikare di tevahî de amade nebe, lê di çarçoveya kûçikî de: xwirên mashed, pudding, potatîk û casseroles. Hin ji berî ku xwarinê an piştî paşê vexwarinê vebirin.
Xwarinê di kulikê de
Ji bo xwarinê rast di nav xwarinê de, pêdivî ye ku hûn hin hindik zanibin:
1. Potatoes, kevir, hêlan, tomar û zûçîn di çarçoveya paqij de têne kirin.
2. Pêwîstan divê navîn-sî, pişk be, bêyî zirarê, hêsan, germ, dense. Zucchini pêşniyaz kirin ku tenê ciwan û teyrên xwe bistînin - tenê tenê ravebûneke mezin û navîn.
3. Avêtî, zûçîn û mîkrobat divê bê veşartin.
4. Her potatîk dikare bi hev re veşartî, û mîkrok - sor û zêr - tenê bi hev re veşartin.
5. Avêtî, tomar û zûçîn, mîna çekan, bi awayek pakêtî têne çêkirin, lê di vî awayî de çilê ji pişka avakirin. Hingê ew ê hêsan e ku hûn vekin ku vexwarina ji bo amadekariyê vekin.
6. Tomatok di 15-ê deqeqê de li germê 180 dersan ve girêdayî ye. Vegetên mayî, bilî bilî potatoes, 30 deqîqe ne.
7. Ji bo gihîştina giyayên germ û tomar, hûn hewce ne ku hewce bikin ku çermê bi çermê darînek darê paqij bikin. Heke ev bi hêsanî pêk tê, û pele xwe ji tevahiya girseyî vekirî ye, bexş amade ne. Potatoes, zucchini û îlanparêz bi rêkek têne kontrol kirin. Pêdivî ye ku ew bi hêsanî hilberandina hilberandinê bike.
Gelek caran di çarçoveyê dezgehekî tevlihev e. Piştre ew tije dibe. Berî ku xwarinê, xwarinên pêdivî ye ku pêdivî ye, paqijkirin û paqij kirin. Ew bi rûniştek nêzîkî saet de neheqî, paşê paşê û nîv şewitandin.
Pêwîstina herî hêsan: potatok bi bi şampan re vekirî
Pêdivî ye ku hûn hewce ne:
- 2 çu mezin
- Kevirê sorê sor
- Bulb;
- 6 şampên nû yên nû
- Parsley û dill greens - 30 gram her;
- 4 kevirên garlicê;
- Soy sauce - 4 tablespoons.
Paqijan paqij bikin. Potatoes di kubê de, kemir - stîran, û qirçik - qasî piçûk piçûk e. Hevrêz şuştin û çar çar beşan têne avêtin. Greens and garlic finely cut. Hemî materyalên di kulê kûr de, bi soy sauce re. Qulikê diçin. Li ser wan, tevlîheviya sebên xwe bişînin û di çarçoveya xwe de bistînin. 30 deqîqeyan di 200 dersan de bipejirînin. Pêwîstiya xwarinê ji hêla potatîkê ve tê diyar kirin. Vegetiyên xwarinê di çarçoveya (xwarinê de) de tenê beriya ku li ser sifrê rûniştin û şewitandin. Fans of acute dikare lêhêle lûkulê.
Xwarinê di firotanê de
Em pêşniyaz dikin ku hûn paqijên sûkan di qulikan deyn kirin. Di rûnê de ew di forma dansek paqij de amadekirin. Û bi awayekî cuda veşartî, wek nimûne, stewrê û xwarinê bi xwarinê. Vegetables, bi vî rengî vexwarin, pir baş û zêrîn in. Çavdêriya jêrîn de, ew hêsantir e ku xwarina kulikê dilxweş e, ku her kes dixwaze. Îcar bîr bînin:
1. Vegetables in a pot of moist stored. Ji ber vê yekê ew ê ji bo duçikan bixwin û bêtir dilxweş dibin.
2. Neftê nayê bikaranîn.
3. Heke ku hûn di dema dema xwarinê de avê an birçîbûnê zêde bikin, tenê di nav germê de, û bi hindek piçûk bikar bînin. Wekî din, xwarinên germ dikare dikirin.
4. Potsên ku ji hêla xwarinê vekirî ne tenê di rûnê sariyê de amadekirin.
5. Ji dema ku xwarinê de, dema çermê her tim her tim dibe, ew çêtir e ku ji bo zêrîn li ser topê, ju û xwarin û teyrê bide.
6. Divê hûn her dem herdem herdem bi kelk an zelal ve girêdayî bikin, lê ew çêtirîn e ku ew test bike. Ji ber vê xwarinê nemaze.
7. Rêjeya germê ya normal ji bo butzên ku li erdhejê têne avêtin, 160 dersan e.
8. Potsiyonên ji amadê tenê tenê li ser pirtûka darûvekirî amade bike, û di her rewşê de ne li ser pleya sar an germê sar. Ew dikare dikirin.
9 Berî ku xizmetê dike, xwarin divê biçûk hindik bimînin. Di vê demê de, bexçek di çarçê de wê bigihîje, û dîwar wê biçûk hûr bibe.
Bila li ser pratîk bistînin
Yek ji xwarinên herî baş çêtirîn stûyê germê ye. Di nav de
- Potatoes;
- Kin
- Kulîlk an jî kesek din;
- Pumpkin;
- Onions;
- Cheese;
- Greens;
- Milk - 3-4 tûrpênan;
- Petrol
- Kerkûk, kewçêr.
Pêvajoya xwarinê
Di vê recipe de zordariyên tundî hene. Her tişt li ser tercîhên dilxweşiyê girêdayî ye. Pîvanê bingehîn eynî ye. Divê ji berhemên din jî bêtir be. Pumpkins, carrots û pêdawiyên hewceyê hewce nebe ku hebe. Vegetables paqij kirin, şûştin û kûçikan vedixwe. Hemû li ser boriyan belav kirin, şîn û mîkrok zêde bikin. Bi hinek çend parçikên pîvan û mûçik, şîrk zêde bike û bi lîsan an jî paqij bikin. Di 30-45 deqîqeyan de li germê 180-200 dersa bixwin. Bi kulîlkên berî xizmetê vekin.
Di şevê de xwarin
Sebandinên xwarinê di xwarinê de - di şevê de - bêtir aromaticî ji paqij an jî birçî ne. Ew dikarin wek qezenc an jî wekî xwarinek serbixwe be. Gelek kêfxweş in ku ji sûdên vî rengî hatine çêkirin. Lê li vir hinek rêbaz hene:
1. Avêtî dema ku şikilî bêdeng dibe, ji ber ku divê ew bi dîwaran re bi pêlên rûnan re neyê.
2. Avêtî li ser pirtûka an jî anî li ser xanî, û di rewşek nefretê de rûnê germê ya berxwedanê ya xwe bişînin.
3. Ji bo ku ji ber ku ji jor veşartî û perçeyên xwe ve belav dibe ku film ji bo pêşîn 10-15 deqîqe ber xwenîşandanek bigirin. Bawer bikin, nêçîrîn bişewitînin!
Di şevê de, hûn dikarin xwarinê herî baş amade bikin - potzên bi kincên paqij kirin. Berhemên pêwîst
- 1 kg of potatoes;
- 500 gram şampan
- Du piçûkek zûkçikî (an jî kumpkin);
- Ser pişkek mezin.
Çimkî sauce hewce ye:
- 4 çermên rûnê rûnê rûnê;
- 2 teasponên paprika;
- 4 çermên mayyonê;
- 2 teaspokên germê yên deryayê;
- Silav û nû yên şewitandinê - bîhnxweş.
Pêvajoya xwarinê
Paqij, peş û çop. Di kûlekê de, şuşu amad bikin û tevahiya materyalên din zêde bike. Hemî hêdî ji bo 25-30 deqîqeyan veguhestin û vekin. Oven ku heta 180-200 dersan germ dike. Paqijên avêtin zincîlekê veşartin. Ji bo 30-40 deqîqeyan bistînin. Hingê rûnê rûnê û bila xwarinê 10 deqîqeyan ji bo din stand. Vegetable finished on a plate laid and with herbs fresh freshs.
Bişkojkek hûrgelî ji we re pêvajoya xwarinê û çavdêriya hilberîna krîştê binêrin. Ev xatirê xwe li ser potikan an jî pencilê ye.
Xwarinê bi pêranê
Sebên xwarinê di rûnê xwarinê de paqij e ku ew ji bo veguhestir e. Bi vî rengî vexwarinê di firotan an xwarinên germ ên din ên herî baş e. Qanûnên bingehîn ên amadekirinê:
1. Hemû aliyên sûdê di çarçoveyên wekhev de têne avêtin, lê ne mezin ne, û ji kincê ji bo tehlikê vexwarinê veşêre.
2. Hilberên hilberandinên nehêle ne, lê û hûrbekirî, da ku sauce bi gelemperî li seranserê hemî keviran vekin.
3. Ji jorê, her pişkek bi pêrsa gratedkirî û bi piçikên mûçikê re hilweşandin.
4. Pawlos di rûnê 30-45 de di rûnê pêşî de rûniştî ye, rêjîmê germê 180 dûr e.
Recipe herî tecrîd: tomarokên paqij ên pêrisî
Ji bo vê xwarinê, hûn hewceyê van hilberan
- Tîmên paqij
- Courgette;
- Potatoes;
- Cheese;
- Sauce
Divê hemû sebatan şûştin û jêbirin. Bi rûnê rûnê rûnê rûnê bişînin. Hemû materyalên tehlikê bi rengek zêde ve girêdayî ye. Vê sauşt hilbijartin. Li ser topê bi kûçik û pîranê veşartin. Ji bo 40 deqîqeyan di nav germê navîn de bipejirînin. Dema ku çolê ava kirin, hûn dikarin ji xwe veguherînin. Pêwîste ku bi spîrek kesk veşêrin.
Veftê di rûnê hemî qaîdeyên jêrîn de rûnê hêhnê xweş bikin. Ew tenê dimîne ku ji bo hilberên cûreyek an jî di forma xemgîniyê de hilberên hilweşandî dikarin li ser masê bibin. Heke hûn bijartina duyemîn bijartî, hingê divê hûn çi bikin ku ji bo wan çêtirîn in. Ji ber vê yekê, potatoes, beans, peas an girseyên Brukselê dişewitin masîgiran, û heywanên ji bo porkê têne bikaranîn.
Encam
Dizanin ka çiqas di rûnê sûkan bikişînin, hûn dikarin bi menûrek mîheng bikin û di heman demê de hejmar biparêze. Lê belê ew hestiyar e ku em ê bizanibin ku xwarina ku ji xweya kevneşopî vexwarinê bêtir xurt e. Bon appetit!
Similar articles
Trending Now