Cake Jelly: recipe bi a photo

Hemû diran şêrîn dixwazin li retseptik reserve heye cake tamxweş an pie, ku ji zû amade kirin. Di nav van de şekir, pijandî jelly dijîn xwarin. Li ser vê û gelek ên din re dibêjim, li ser.

a dijîn çi ye?

Îro, hema hema her berhemê bi seqbêrî û xwarin hin û madeyên added. Pirî caran, seqbêrî û xwarin tê hesibandin. Tevliheviyeke ji nebatî (sebze, fêkî, dehl) û heywanan (goşt, berhemên şîr, masî) products, bi yên ku li rûn, şekir û giyayên pêk tê. armanca xwe - asankirin jiyanê û xwarinçêkirinê.

forma Popular serbestberdana ji yên weha re kom dike briquettes daxînin, heban an jî toz, e ku têra xwe bi hêsanî bibîne on store refikên in. Ev e, forma bi hêsanî bi kar tînin, ji ber ku di nav vê berhemê bi temamî an jî qismî amade kirin. Yek ji madeyên tê bikaranîn tê hesibandin to de kom bibin jelly.

Pirî caran, wisa amadekirina toz ji bo dibe bi hemû zaroktiya vexwarin berê, lê îro prilovchilis bermalî nas ew cook şîrîn û pastries. Ji bo nimûne, Gerk jelly cake gelekî bi fêde, di heman demê de ku ev serkeftinek bû, ku divê hun bizanibin çi ye manufacturer taybet dixe dijîn.

kompozîsyona Features

Şikl û ji jelly, ne tenê bandora xwe li tama wê vexwarin, di heman demê de jî ji bo hevîrê bi it. To dûr sûrprîz, divê girîngiyeke taybet ji bo pêkhatina bidin. Ev ne pêwist e ku ji bo berjewendiyên soz ji jelly sekandin, ger ev herdö a şekir, qawet, acid citric, madeyên cuda wek colorants û ajanên bêtam e. Lê belê, em dikarin reaksiyonên alerjîk hêvî.

Ma toz jelly buy ne, eger tu dît ew daxilê dye ponceau 4R, ku li gellek welatên Ewropa wek agent înfeksiyon ji pençeşêrê tê zanîn. in rewşan de heye, dema ku melzemeyê sedema reaksiyona alerjiya di forma bi kotek. Di dorê, ev nayê wê wateyê ku tu a jelly buy ne, ku divê hun bizanibin tiştên ku divê di pêkhatina hene.

Ji bo amadekirina ji ber vexwarina zaroktiya an jî jelly cake tamxweş zanîn, çêtir e ku bi kar berhemên ku bi tenê xwezayî kom dike fêkiyan û nisxe ji fêkî û berries.

Ev zelal e ku, bi tenê berhemên xwezayî ye ji bo pêkhatina sînorkirî ne. Ji ber vê yekê li wê derê ji bo dagirtî ye û solidification dikare were added xasima an qawet çinîn. Ev Hêjayî gotinê ye ku ji bo digestion baştir û load kêmtir li ser zik baştir e ji bo hilbijartina cornstarch.

Hilbijartina jelly quality

Ev jî divê bê fêmkirin ku bi kalîteya berhemê ên girêdayî ne bi tenê dikarî li ser kompozîsyona di heman demê de jî li ser şertên veşartinê. Ji bo kirîna a dijîn jelly baş, hûn bala xwe bidin van xalên jêrîn:

• ęrişî divê zelal, shape dûz (bêyî nicks, hêsir û tiştin din) be;
• bag bi toz dikare vebûn hejand, (ku ew di xew re bes get ne);
• Ęrişî, divê li ser tûrikan raxistin, bê dihele û xercên.

Eger jelly kevinbûyî e, piştre jî vexwarina wê hişkbûna avî, nîgarê lumpy û faaliyetên be. Bê guman, berî bikirin, divê balê jiyana refikê bidin. Baş amade dijîn Kiselny xwezayî dikare ji bo êdî ji şeş mehan de veşartin. Eger ev e êdî, tu bawer bin ku îmalatkar heye ji bo mudaxeleyê li supplements. Next, bal te, wê bê options çend çawa cook a cake ji jelly di briquettes dayîn. Tu bicîh bikin ku ev hêsan e.

cake Jelly: recipe

Çend kes dizanin ku ev dessert tenê ne amade bi lez û hêsan e, di heman demê de, ev qasî bi tamxweş. Her yek li gor decoration ji jelly cake ya îdeal ji bo her fersend e. Li wir wê bibe recipes baking ku bi zanîna taybetî ne hewce ye û hêsan yên berhemên peyda kirin pêşkêş kirin.

Pie "rock"

Pie "rock" - a cake ji recipe jelly dry dişibe ya Stavropol taybetmendîyên confectionery, ango plyatski e. Ev ji cake spî û cake çikolata ji hevîrê, bi yên ku bi jam berê impregnated pêk tê. tijîkirin taybet e layer baked marshmallows mîna, ku bê helwest ji proteîna qamçiyan û jelly hişk amade hesibandin. Kesên ku hez gelekî şêrîn ne, çêtir e ji bo bikaranîna şekirê kêmtir ji Reçeteya, û promazyvat cakes jam tirş. Tu dikarî di tendûrê de cook, û li multivarka, li gor tercîha xwe bike.

Ji bo amadekirina "rock", hûn ê hewce:

• 300 g ard;
• 220 g yên dijîn jelly;
• 4 hêkên mirîşkan;
• 5-7 kevçîyên şekir;
• 180 g tu jam;
• 200 g rûnê nivîşk;
• 3 kevçîyên kakao;
• Çavreşa ji ava lîmoyê;
• Spoonful ji soda.

hevîr Cooking

Di destpêkê de, divê hûn ji bo bake cakes ji bo cake. Ji bo vê jî, ji yolks cuda, melez û wan bişîne di sarincokê de. Kapasîteya ji bo lê zêde bike yolks 2 kevçîyê ji şekir, baş mix û baterîjen, heta ji holê rabû. Next, lê zêde bike nîvişkê nermkirî bikin û her tişt baş dîsa mix.

Di girseyî di encamê Netewaya bi ava lîmoyê û soda moxilkirî ard vexwun. Hemû mix û sitiran hevîrê xwe dest bi avakirina hevîr hilû bi unîformên. Eger batter pir tîr e, tu avê qeşa di ya hindik lê zêde bike, û eger avî - pour ard. Hevîrê xwe qedand, divê hinekî bernedin, lê di heman form bimîne, di her rewşê de ne jenîye ne.

clump amade ye nav 3 perçeyên wekhev dabeş. Yek ji wan re kakaoyê domeshivaem ji bo temamkirina test qilêr. Hingê hemû beş û dimrin li ser tûrikan de û bişînim ji bo saet di dolaba.

Çaxê wextê wan bê, ku yek hevîr, ji bo ku layer with wê pêwîst e. Take jelly di toz ji sarincokê û proteînan. Em dest xistin û bi mîkserek lez medium, dema ku ew rû sipî, tu dikarî şekir mayî hê jî berdewam baterîjen lê zêde bike. Dema proteînan bibe melhema ronahîtir û şekir hema hema ji holê rabû, dikarin bi hêza zêde û xist, heta kef nerm, stationary lê bi awakî ne. Piştî ku got, jelly û çelqok heta kef solid.

Ev recipe dimeşin xwarinçêkirinê li multivarka. Vandalan di wehm û paper parchment, vekişîne ronahiya hevîr û bandor li ser grater zir, hatiye bidesxistin û belavkirina ew li binê piyana (shape). Pişta xwe hevîrê xwe li ser perdeyeke qalind a jam. Next, ji mizdana hevîr çikolata. belav Marshmallow li ser wê û hevîr dîsa sê layer spî. Niha tu amadeyî ji bo baking in.

Amadekirina cake multivarka 1 hour 20 minutes. Piştî bîre di pastê de ji bo 10 deqeyan heye baştir di piyana (shape) berda, û bi tenê paşê rakirin û li ser sêniyekê belav bû. Dixemilînin li gor tam û xizmeta xwe.

cake jelly Homemade

Ev mêjera berhemên bo cake biçûk bi cotek cakes. Diguhere li gor mezinbûna xwestin dikarin rêjeya mêrtiyê ya bilind dike.

To amade cake (photo hûn jelly li jêr binêre), ew dê 250 g dijîn û 3 hêkên din, sex baking Teaspoon soda û 3 kevçîyên çiyê ard bigirin.

Ji bo amadekirina xwe wek jelly cake, pariyek nav tozeke.

Ev jî hêkên lê zêde bike, mix û pour ard û baking di soda. Next, meîşet tirş bû. Ev divê bi girseyî meşeke bi dest.

form, rûn û pour batter di nav wê, bake at 180 derece be, heta ku amade ne. cake amade cool û birîn li nîv. cream pêwîst Sandwiched an jam ji hilbijartina xwe. Cake dev ji bo çend seetan di sarincokê de ji bo impregnation, û li wir tu dikarî xwarin.