Cake Cooking "Smetannikov"

Lovers ya şîrîn bêguman bi têkjeliyên xwe li ser van Kurdaxê wek pie "Smetannikov" dizanin. Û recipes ji bo ev amanê, ne gelek mezin heye. Pê re jî, ya klasîk "Smetannikov", e a pie bi berries, fêkî, çikolata, û heta mirîşkê heye. Pêkhatên sereke yên xwarin - cream, ew e ku çima ev delicacy rabû ser navê xwe.

Tatar pie "Smetannikov"

Ji bo amadekirina du cheesecakes biçûk hûn ê hewce: Du kevçîyên xwarinê yên petrolê nebatî, 200 ml ji şîr, hêk, hevîrtirşkê ziwa (1 Teaspoon) Xwê û şekirê (a kevçîyekî xwarinê), 300 graman ji arê, soda. Ji bo dagirtina divê 4 hêk, 100 gran şekir û 500 gran xameya tirş.

amadekarî

Pie "Smetannikov" pijiyayî wiha ne. Di şîrê germ lê zêde bike hevîrtirşkê. Ji alîkî din ve, jî xist, xwê, şekir û egg. Girseya ku di encamê tevlihev bi şîr e. Zêde ji ard, rûn sebzeyan û dîet kêm. Tirş bi tûmî tevlihev e û ji bo nîv saetê li cihekî germ hiştin. Amade bikin. Xist, şekir û hêkan, lê zêde bike xameya tirş. Tirş ji du beşan dabeş dibe. Piştî ku, her yek ji wan li a pancake bi diameter firaxê baking hinekî mezintir gêrkirin. Sipas ji bo vê pellet dema ku li ser baking tray Bumpers avakirin danîn. De birijîne, dagirtina li ser hevîr û bi nermî, bihelîne Bumpers. Payan ji cake "Smetannikov" li 200 dereceyan de ji bo 40 deqeyan de tê pêşniyarkirin. Firaxê dikare bendikê li ser nixamt. Ev propechsya berdêlî baştir rê bidin wê.

Cake "Smetannikov"

Ji bo amadekirina wê pêwîstî bi 200 g rûn, 400 g ji% 20 cream, 2 hêk, 1,5 art. şekir, soda baking, vexwun, bi sihikê, 2.5 tas ji arê, vanilla. Wek decoration, tu çikolata bi kar tînin. Ji bo cream, divê 800 g krem û% 30, 200 g yên şekir û vanîla be. Li çêkirina vê berhemê culinary divê 3-4 saetan.

Loma, çawa ji bo cook cake "Smetannikov"? Destêt hevîr bo cakes. Mixer, beat ya şekir û hêkan. To şerabê di encamê zêde rûnê nivîşk (heliya), vanilla û cream. Gav bi gav, radigre tirş, introducing soda, vexwun, bi sihikê û ard. Girseya ku di encamê bi 2 beşan (yek ji wan dikare bi salan bi 2-3 kevçî lê zêde bike) de dabeş dibe. Her yek ji bake ji wan di tendûrê de ji bo avakirina, parchment danîn bi qasî 10 deqîqeyan. Carekê cooled jî kêmxwendî, ku cake birrîn lengthwise nav du parçeyên wekhev. cream Cooking. A mixer baş, li wî xist, şekir û xameya tirş qelew. Birds hemûyan ebayê bi cake (alternating li color). Garnîtur bi çikolata tevneke dikarin tedawîya. Berî ku xizmeta firaxê divê baş were impregnated.

Sandy "Smetannikov"

Ji bo amadekirina xwe, dê g şekir 100 û petrolê de heman, 500 ml ji ard, 2 yolks de hêk, 2 kevçîyên xwarinê yên cream, 0.5 l soda divê. Ji bo dagirtina, tu dikarî fêkî û qawet bi kar tînin. Ji ber ku tejî dibe ku li şûna mast tirş (400 ml), û 6 spoonfuls ji şekir, du spoonfuls ji semolina û hêkan 2 bikaranîn. Werin em dest get. Cook "Smetannikov" gezekê e, hûn bi tevahî divê talîmatên recipe li pey û her tişt wê ji.

Lawaz, nîvişk bi şekir û lê zêde bike malzemeyan de mayî pêwîst ji bo testa, ji bilî ard. Mass baş mix. Hêdî hêdî ard lê zêde bike. Tirş divê li ber maseyê û destên xwe bernedin ne. Piştî ku, di blender, beat hemû malzemeyên pêwîst ji bo dagirin. Tirş, divê di shape danîn û avakirina ledges biçûk. Li ser vê pastê de pêwîstiya te bi reşandin, qawet. Birrîn, berê parçe û ji wan re li ser erdê danî. Qadan dagirin. Di gemiyê de di tendûrê de preheated Smetannikov 40 deqeyan. Birîna cake dikarin bi tenê dema ku ew .Yekîtîya xwarê.

Noşî can be!