Buuzy début - recipe bi photos

Buuzy, Reçeteya bi a photo ku bê li jêr pêşkêşî wê, antênên début kevneşop in. Lê belê cihê yên ev amanê e hîn jî China. Tevî ku, divê ev li xwe mikur were, Pao Tzu online début erdê li ku buuzy hatiye guhertin ku niha dişibe heman bi analogue original wek dumplings ferheng Ukrainian û ravioli Italian hene.

The Chinese bi amadekirina cakes steamed bipije bi tijîkirina cuda. şûştî goşt bi hinekî ji pîvaz - Buryats (herweha Mongolya) tenê yek erdê beef nas bike. Buuzy li shape bişibîne khinkali Georgian - eynî "çente" ya test. Lê Patties début li top piranî hole ku bi rêya dîtin Dagirtinên. Şêweyê amadekirina buuzy nêzî xiftanên Kazakh. Ew di amûrekê taybet, ku splash ew berhem bi steam hot bipije. "Buuznitsa" jî tê bikaranîn.

berhemên xwe qedand wek sêniyekê sereke re xizmet kir. Buuzy bi destên xwe bixwin. First nadkusyvayut pie bottom, vexwe û yên di nav rûn qijilandibû, û paşê bixwin din. Russian, hewl van pies, pir hez ji firaxê début, lê ji ber hinek sedeman, ev "domdar e" gotin.

How to amade otantîk buuzy début

Recipe bi photo sêlên şirove em dê paşê di vê gotarê de bikin, lê ji bo niha nîqaş hin ji yên ku detayên amadekirina. Ji ber ku em li firaxê original ji bo dagirtina bikaranîna tenê behsa goşt şûştî (berxekî an beef), pîvaz û xwê. Russian, pejirandina Reçeteya ji bo "Pos", dest pê kir, lê zêde bike kesên ku malzemeyên ku bi awayekî berfireh ji bo dumplings bikaranîn.

beef bi yê berazî fat: şûştî di van buuzy tevlihev bû. Russian jî tama xwarina bi rûn û giyayên baştir. Ew danîn sîr, îsota reş, coriander. Di gel wan, lê zêde bike sehayê, ya ku dişibî Ewropayê, kaniyê, firaxê sar: Cilantro, dill, bexdenûs. Lê, ne veşartî ye ku buuzy ji dumplings, dumplings û khinkali cihź hene. Ev ji bilî şîr firt. Sipas ji bo wî jî, début buuzy pir juicy û bînxweş.

Sculpt van cakes divê khinkali wek, di heman demê de, bêyî ku tengbîr. Ev ne pêwist e ji bo ku sî-sê tucks ne. Piştî ku hemû, di berhema wê li ser stand "buuznitsy" (tu mantyshnitsu an Derma bi kar) be, da ku ava fêkiyan, ji wê dema pijandinê nade pour ne derket. Lê divê hun bizanibin dema amadekirina sêlên début, lê ji ber ku thickness ji cake divê ne wekhev be. navîn, dûxan, ji bo paraztina yekitîya berhem û rêşiyên tenik hêsanî zaschipyvat wê.

forcemeat

Baş e, teoriya bes. Em dest bi kirina début buuzy. Recipe bo na dîyarîya me yekem a firt bigirin. Firt divê bê lêdan û "bîhna" berî em ev nav tûrikên hevîr danî.

Em dê 800 gran goşt divê. Ev divê di pîvana wêrek bin, nexwe buuzy dûr bi kuştina bistînin, û şorbe tamxweş damezrandina ne. Ji ber vê yekê gengaz e ku mirov mix kîloyek beef û sê sed gran berazî. Yan jî, eger tu dixwazî cook buuzy otantîk, bigirin berxekî û qelew, anku kêm.

cleaver goşt birrîn metbexê an qamçiyan bi kêrê tûj. Ev girîng e ku hest bi Têlên, û ne tiştekî wek paste. Lazy, gelek, destûr da, ew cihê riya grinder goşt. Lê divê ev yek bi a nozzle mezin be.

Bi vî awayî her du pîvaz navîn hatin dirandin. Mix wan bi goşt şûştî dikin. Îcar, eger we xwest, hûn dikarin du filîmê ji sîr, îsota reş, coriander, a keskahiyê kêm lê zêde bike. Season bi xwê tama goşt şûştî û lê zêde bike nîv tasek şîr. Hinek recipes bi şîret ji bo ku ew li şûna bi qijilandibû, goşt an ne tenê bi avê. Firt pêwîstî bi destên xwe purê baş. Ev pêwîst ne bi tenê ye, bi awayekî ku hemû malzemeyên bi tevlihev, lê pirraniya wan dagirtina li hewa bû.

Dough li buuzy

Metoda ku ji amadekirina wê pir cuda li ser baregehên tevlihevê li ser dumplings ne. Bi vî awayî ji bo ceribandina ji bo pirsgirêkên buuzy divê rabe. Bi tenê tiştek heye ku cuda ji firaxê début Russian, ew hevgirtî ye.

Dough li buuzy divê hem nerm û, di heman demê de bi hêz bibin. Piştî ku hemû, dema ku germa dermankirin goşt dê gelek ji bacanan ne. Eger hevîrê xwe jî, ronahî ye, Îrak shell de.

1. Di taseke mezin bêjingê sê fincanên ard.
2. Pêla dikizirandin, piyalek av di germîya odeyê de.
3. Hewl da ku ji dewriyeya hêkekê.
4. Ev baştir e, ku di cih de du tas ji arê pour û bavêje li ser yên din de wek hevîr e.
5. Mix hemû li ser dîsa bi kevçiyekî. Hingê em xwe bavêjin derve, hevîrê xwe li ser Countertop bigindirînin. Em dest bi sitiran bi destê xwe û karê ku panzdeh deqeyan - bîst.

Daxweza kontrol test hêsan e. Gingerbread Mirov divê shape baş be û yek belav ne. Eger hevîrê xwe ne ji ti top sifrê rûniştî, an ji dest bernedin ne - ew amade ne. Têkilê bun ard û her laye bo bêhnvedanê. Zavetrilos hevîrê xwe ne hewce ye ew cover bi destmalekê, an di tûr plastîk danîn.

lihevpêçayî cakes

Buuzy, Reçeteya ya ku em ji nuha de li ser dipeyivîn, xwedî diameter ji pênc ta heşt santîmetre. Ji ber vê yekê, divê em size pellet wek 10 cm. Tu dikarî bi hêsanî û çîmenan ji pariyên Bun û roll wan nav derdorên. Ji mîqdarên li jor yên malzemeyên wê bîst-sê nanan hejma-. Tu dikarî Koloboks sosîsên form bide û qut bars xwe. Û tu bi bikutin roll ji hemû tirş û cut out the form minasiw derdorên.

Lê belê, vebijêrka sêyem kêmtir tercîh e. Piştî ku hemû, em pellets bi unîforma ne hewce ne. thickness xwe divê zêdetir li navendê û zirav li keviya be. Ji ber vê yekê jî, baştir e ji bo bikaranîna du options yekem (dabeşkirina Bun nav beşên bi destan an brusochkov birrîna kêrê).

Modelê semis

Ji bo recipe buuzy offers to take a cake dora, a thickness yên ne kêmtir ji sê milîmetroyan Di navendê de, ber bi milê çepê. Bi kevçî, ku di destê rastê de ye, firoşvan di nîvê a test belav bû. Em bi tiliyên xwe yên ji berhemên çepê nîv-qediyayî biavêjin. destê xwe yê rastê radike ji devê tirş, lê ew avêtin ser top.

Berevajî khinkali, y buuzy be vekirina top riya ku dagirtina xuya ye. Ji bo vê, bar destê xwe yê çepê berhemên hinekî nîv-qediyayî xwe di çembera. Û çi li folds rastê, wan zaschipyvaya sererast bikin. Bi vî awayî em bi hemû cakes tevbigerin.

Ev girîng e ku em dizanin ku di dema pijandinê de ji bo du mince terxan stock û zêdebûna volume. Ji ber vê yekê, berhemên nîv-qediyayî tune ne, ku pir tijîkirin.

type buuzy Lepim ji ravioli

têkgihiştin Bun ji perçek ji destê hevîr li ser mezinbûna bull's-eye. Reşandin, bi ard ji worktop. A perçek ji hevîr ji bo komikeke ji 3 mm wide gêr derket. Ev jî stûrtir ji dumplings e, lê eger tu şaşiyekê şorbê kelandî de, tîner dikarin çerm nedirînin. A hevîr pir tîr bi cook û tama wê.

Ji bo qutkirina form ravioli a cam e, bêhtirê. Buuzy, Reçeteya bi a photo ku em bi nîşandana here - a cakes mezin. Û birîna cakes em dê firaqê bi margin fireh, wek Pialat divê.

Take xelek û di xurmeyan, di nîvê a firt kirin. Next, pick up du tiliyên qatan cakes û bi nermî, UNHCR'ê tûr. Di bin giranîya dagirtina li ser keviya ji hevîrê wê dirêj û navîn, colon derket. Making tucks wek ku li jor.

pijandinê de semis

Just berî destpêkê de ji bo amadekirina xwarinê buuzy xwe. Metoda ku kadroyê pijandinê de ji wan re li ser cîhaza taybet, ku li yek ji malbata début License de derbasdar e. Lê belê ev e elektronîk yan jî Depoya du qat ne, xebatê yên li ser torê. Buuznitsa an pan fireh ji rêzê, nav, ku tê de stand bi kunên pirtûkê ye. Ev pot ji nav avê de rijand, di heman demê de, da ku ew avî hatiye asta jorîn giha ne.

Li jêr ji hev buuzy divê rûn bi petrolê nebatî, paşê hêdîka danî li pie li ser stand teqîyayî. Desirably, di avê de di tawê de jixwe germ bû. Veşêrin bi tabê û cook ji bo du bîst û pênc deqîqeyan de, û paşê jî nîv saetê. Daxweza bo herkoyî ku ji hole li ser yên patty serbest hatine kontrolkirin. Carekê qijilandibû, zelal be, hûn dikarin xwe ji ser buuznitsu. Bi vê serkeftinê dubare berhemên beer dikare mantyshnitsu bikaranîn.

Serve

Recipe début buuzy ji bo ev amanê no sauces ye, lewma nabe. Eat pies dest û çay vedixwar. Ev awayek hêsan ji bo trapezovaniya Russian sosê cream cihêreng bi sîr (eger diranên bûne berê di goşt de şûştî added ne) an laazy sosê spicy. Jî buuzy gelekî bi fêde, eger avê ji wan bi rûnê helandî û bê reşandin, bi tenê pincarê nû hurkirin.

şertên veşartinê

Îcar em a buuzy début amade kirine. Ev recipe eger xwe jînę, e gelekî sade. Dish pratîk û refrigerators bi keşif bike, her kevaniya malê buuzy dikarin ji bo bikaranîna di dahatuyê de amade bike. berhemên Raw li axivît ku bi ard reşand a plank darî (tray, baking) danîn derket. Buuzy bi temamî ji çend heftiyan di dolaba girt. Cook ji bo du beşên ku hewcedariya wan bi cih û xwarin.