Bila çiqas katalonî di şîva mîkrojê de bibêjin

Yê ku chicken hez nekiriye : zeyt, germ, germî, paqij bi sebze! Ji lîsteya van xwarinan, piraniya we jî ji berî ve hatibû "hilweşandin". Lê pisekên rastîn dizî dizanin ku di kûçikê de herî zêde dilfirikê pêsikê ye. Ew yek e ku hevpeymanî, xwarina spî bi tevahî xwarinê spî ye, bingehîn ji bo xwarinên gelek xwarin û xwarinên ku ji bo kesayetiyek bedewek çêtir dibe, ji bo paqijên bêhtir xilas e. Em peyva bi sozên xwe bistînin, û hinek ji me re difikirin ku di rastiyê de, çiqas katalonî di cilikê mirî de? Û çawa divê ew xwarinê bi xwarina rastîn xwar be?

Çu kulpîran di nûçikê mîkrojenê de

Ji ber vê yekê, bihêlin ku naveroka calorie ya vê hilberê binirxînin û diyar bikin. Di 100 gramên mîkrojî (bêyî çerm) di carbohydrates de - 0.02 grams, protein - 21.8 gram, fat - 3.2 gram. Dizanin van pîvanan, em materyalên calorîk yên vê hilberê diyar bikin. Ji bo vê yekê, ew e ku ji hêla fatê bi 9 (ew eynî kulîreyên ku ew yek gramê ye), û protein û carbohydrates bi 4 kcal e. Dema ku hesabên pêdivî ye, em jêrîn bigirin: hesabên fat ji bo 28.8 kîlan, û ji bo protein - 87.2 kcal. Niha em amade ne ji bo bersiva pirsê ka ka çolî di kîmyenê mîkrokê de çiqas çolî ye. Hejmareya hejmarek kîlonî her per û proteîn ((carohohydrates nehêle, ji ber ku ew kêm hindik ine ye), û em di wê pelê ya mîkrokê de ku ew nexweşî tedawî nehêle û di çarçikên germê de bêhtir additives nebe. Salts, seasonings, oils, about 116 kcal. Ji ber vê yekê encam - ev rastî bi kêm-calorî, hilberê xwarinê, bi temamî ji bo bikaranîna xwarinê dema ku xwarinê winda dike, bi kar tîne.

Pûçek zirav ji bo du hev re

Hûn çi difikirin, kîjan xwarinên kêm-calorie ji pêsîrê mîkte çêbikin? Yekem yekem tiştek ku hişyar e, ew e ku ev hilberê ji bo du cotan bixwin. Zilamek di kulîlkek du qeşikê de pir hêsan amadekirin. Ew têrê ye ku ew ji sauceê ji kefir, bîranîn û mûçik çêkirî ye. Piştî ku di saetekê de rûniştin, goştê bêhêz û şermî bibe. Niha em pêdivî ye ku destûrên xwe bidin ku (pêkanîna wan li ser çepê) bikin. Di heman demê de, kulpên Bulgar, tomona tomar ketin kulikan. Avêtina ziravê bikişînin, kemî zêde bike (hûn dikarin, lê dikarin mayonnaise bêbêjin). Di kulikan de dişewitînin da ku hûn "pocket" binêrin, ku hûn bi vebaweran tînin. Ev nîşana vê karûbarê di kapasîteya steamer de bicih bikin û heta ku amadekar (25-30 min.). Û yek bêtir tip: Kesê ku hemî juê ji soyên mîkrof û hestikên mîkrofê dixwazin, ne ku ji bo pêçê dûr bikin, dikarin her zilam di çarçikekê de bixwin û di wê de bixwin. Tenê di vê rewşê de ew hewce ye ku bisekinin ku demeke xwarinê dê 10-15 deqîqeyan zêde bibe.

Ew ên ku ji ber ku cenazeyê bi cilên piçûk ve digotin çend çolî, ji bo duçikên paqij bûne digotin, naveroka calorîk hema hema hema 164 kcal ji sed zewacên xwarinê amade ye.

Chicken Beked Parmesan

"Parmesê Chicken" pir hêsan e, lê xweyek dilxweş e. Ji bo ku hûn ji bo "Parmesan" zilamek balkêş e, ew hewce ye ku ji bo du konseran dakêşî û "gil" materyalên dakêş bikin. Di kulikê de, Dijon mustard, bi apple juê, 2 garlic kevloyên lûkulê, û cotên piçûk ên kûçik derbas bûn. Divê paqijkirina mîna pişkek pişk dibe. Hejmarê pirtir û juê bi taybetî bişkojkêş e, ji ber ku ew tiştek bîhnfireh e. Di vê sauce de ji bo 30 deqîqeyên birçîbûnê yên mîkroş biqewimin. Di heman demê de, di kulikê din de, nêzîkî sed germên parmesan pêris, 50 gramên kûçik, salt, miyal, basil û hinek spî spî dihêle. Wekî din her tişt hêsan e: Di mîkrofona deryayan de dakêşên pişkên marinên xweş bikin, wan wan di çarçoveyê de veşartin û nîvê saet ji bo nîv şevê rûnê bişînin.

Ji bo ku ev dermanê gavê pir xwarinê dijwar e, lê dîsa jî, heke em hewl bidin ku çend caloriyan di cenazeyê "Parmesan" de, em di çarçoveya 185-220 kcal de hebin. Ma em çiqas bêtir diyar e? Ji ber ku materyalya calorie ji vê dishê dê bi piranîya mûçê, xwarin û nan ve girêdayî ye.

Li vir xwarinên xwarina spî yên ku hûn di dema demên hişyariyê de dixebitin, xwarinên weha dilxweş û pirr baş in!