Berên exotic: çawa hilbijêre, an avocado

Avocados îro bi awayekî berfireh li êtê bikaranîn in. Amade kirin ji ber ku berê ji salads cuda, appetizers, yekemîn û duyemîn. Lê belê, çawa ji bo hilbijartina avokado, ku ew bi hev tama, dilovan û milkên de feyde?

e, nêrîna ku avokado ripeness bi rengê çermê wî biryar da hene, lê belê, vê nêrîna çewt e, ji ber ku bi rengê ku ji berê ve girêdayî cudahiyan û dikarin hem bi kesk û qehweyî.

riyên çend ji bo destnîşankirina ripeness ya avocado hene. Di serî de, divê hûn bala xwe bidin serhişkiya xwe. Eger berê jî pir dijwar e, ew xag e, û eger ew bi hêz e û xwedî spot nerm - overripe. fêkiyê jî heye diqeşêre dagirtî, piştî tikandina li ser ku ew bi hêsanî dikarin xuyabûna wê, rengê wê di heman demê de divê bi unîformên be.

Ji kerema xwe ve dizanin ku avocado digihîje hêdî hêdî bes be, da ku di doza bikaranîna wê piştî demeke xuyakirî de, ji te re pêwîst a berê solid giran hilbijêrin, da ew derfet di vê demê de daku hebû. Bi vê armancê, ku di tûr ji kaxez û ji bo çend rojan li cihekî cool tarî danîn danîn. Û ji bo avocados dospel zûtir ku di pakêtê de (piştî kunên) bi hev re bi sêvê an banana danîn.

Binêrin, çawa ku wî perî avocados, li gor sinifa xwe.

1. California avocado rengê kesk tarî, ewqas jî gelek zehmet e ji bo dîtina kesên beşdar li ser wê, ku rîska ferasetên berê overripe zêde dike. Bedenê de nerm bi flavor hestyar de ye, ku di şorbeyan bikaranîn, kartol merçiqand.

2. avocados Florida xwedî çerm tenik hilû ji rengê kesk ronahiyê. bedena xwe têr dagirtî ye, ku ji bo çêkirina lîsteyên û selete tê bikaranîn.

3. tarî Avocado Pinkerson li color û nixumandî bi pimples. Tê bikaranîn ev jî berê ji bo amadekirina ên cîhêreng sêlên.

Werhasil, berî hilbijartina an avokado, divê hûn hîn bibin ku çawa ji bo destnîşankirina pileya ripeness. Yek rêbaza wisa ye ku jê ku ji berê handle, di danişînan de ku di fêkiyê brown e, û dema ku bi israr wê rawestin ji fêkiyan.

Store fêkiyê li cihekî cool ne zêdetir ji pênc rojan de, ji ber ku ew jî dê Tarî û winda şoriya wê. Birrîn, berê ye sprinkle bi ava lîmoyê, da ku ew bûyî- ne, pêça li cellophane û danî nav sarincoka (cihê ku mirov dikare ji bo heta bi du rojan profîlek) tê pêşniyarkirin, ji bone tê rakirin ne. Di vê navê de, gelek kar tînin berê kevirê ku ji bo dibin an plant avocado li malê, ji ber ku ew ji bedewî û kerema taybetî e, tevî ku ev fêkî nade bide ne.

Avocado edî di pijandinê de li ser amadekirina salads cuda, mast, şorbe û xwarinên tê bikaranîn. Ev baş diçe bi balindeyan û masiyên sor, shrimp. Fêkî tê pêşniyarkirin di forma xav, ji ber ku ji van xalan pêk tinin çêkirna ku bextreşî bi dermankirinê germê de dikevin.

berê zelal nikare bê kêrê tûj. Ji bo vê jî ew made an emeliyatkirina li diameter û avokado berê ji du gwîzên, bone rakirin parvekirin. Wekî din, li ser her nîvê emeliyatkirina ji top xwar kir û jê ji diqeşêre.

Bi vî awayî, berî ku tu avocado hilbijêre, wê pêwîst bala xwe bidin rûyê wî de ye. Di vê rewşê de, wê diqeşêrin divê ti ziyan, barûtê û ku xwendekarên ne xwedî.

Ev divê bê diyarkirin, ku berê avocado a kêrhatî ye û tê wateya ji bo xweza parêz xwarin, ji ber ku ew tune fat an kolesterolê. Lê belê nirxê enerjiya xwe ye tiştîva ji hêk û goşt ne. mezaxtina asayî ji vî berê alîkariyê ji bo kêmkirina asta kolesterolê xwîna, kêmkirina rîska nexweşiyên dil û gelek kesên din. Bi flavor nazik wê, avocado sure ku bandorê li hemû kesên ku hez ji berê bi nirx e.