Teqînekê Freezer: teknolojiya, berhemên

Malikî ji dikanê torpîl modern û supermarketan de nikare bê beşên bi ne bê sahneyên berhemên ranewestandin. Manufacturers berhemên semifinished ji bo cureyên cuda yên berhemên muameleyên taybet, ku rê dide bo rizgarkirina quality xzmetê ser dem kirin. Ji bo xwe wek manufacturers şok cemidî de di serî de ji ber sedemên aborî bi feyde hene. Û ev e tam doza dema congawi aborî ji berhemên nû li ser sepana ya teknolojiyên muamelekirina identical bi daxwazên xerîdaran e.

Description ji teknolojiya nine şokê

pêvajoya nine dimeşin gavên darvekirinê piralî de, di dema ku berhemên ji bo bandorên germahiya li jêk cuda kirin. Qonaxa yekemîn maneyeke sar li dûrahiya 20 ji 0 ° C. Ev girîng e, ku dibe sedem ku li germahîya berhemê makul, qebareya kar ji bo fence germê wî de ye. Di qonaxa duyemîn de ye ku derbasbûna ji avî ji bo solid. Di vê rewşê de, di dereca dikare ji bo -5 ° C dadikeve Di vê astê de jî pêşkêşî rakirina germa nine şokê, di heman demê de ev tê kirin, û fractions (nufûs) di berhema avî. Ev gav bên gazîkirin subfreezing. Qonaxa dawî pêşkêşî Germiya domorazhivanie heta -18 ° C Dîsa kêmkirina pileya nîsbet li ser serkeftina ji fonksiyonên bingehîn ku pêkanîna sîstemeke ku sarinc e.

hênanî teknolojiya

Di formê klasîk a me nine şokê ew ji bikaranîna average machine refrigerating-germiya nizm ji bo 2.5-3 saetan hatiye lidarxistin. Ev e ku rêjeya bilind ya pêvajoya cemidî vê taybetiyê bi sereke yên teknolojiyê ye. Zêdekirina dînamîkên sar e, ne tenê ji aliyê daxwaza to optimize pêvajoya sedema. Li gorî lêkolînan, rêjeya cemidî de tesîrê li ser damezrandina crystals ice, û herweha bi kalîte ji avaniya ji enzîma û berhemên heye. Zorê qonaxên sar, û domorazhivaniya podmorozki girêya bi zêdekirina rêjeya abstrakt germiya. Di heman demê de sazkirina nine şokê divê bi tevgera optimum coolant, lez kar. Ev rastiyeke ku, di şikbarîya ji sewiyê de kêm performansa herî maqule dibe ku ji bo windabûna hêza nehewce rê û, ya herî girîng jî, ji bo Ogut berhemên. Ji ber vê yekê, di dema dardakirina şibaka û bandorên sar gelekî girîng e û ji bo çavdêriya yêkşiklî û hevsengiyê de, di dema parastina nerm û mercên germahiya.

Feyda me nine şokê

Rêzikên ji bo pêvajoya û ciyawaziyên febrîqa dikarin li ser kalîteya bilind ji berhema dawî bispêrin. Ne ku behsa feydeyên ko nine şokê di warê aborî û lojîstîk. Bi taybetî jî, şîrketa destê hema hema 20% kêm mihleteka de, tunekirina pêwîstî bi kar herêmên mezin ji bo rêxistinê de ji pêvajoya tedawiyê, dem ji bo me nine û wisa li ser kêm dike. D.

Avantaja herî eşkere ya vê nêzîkatiya di riya danberheva ew bi teknîka nine adetî. Ji bo nimûne, metodên adetî, ji bo pêvajoyên pêwîstî bi dem hê zêdetir. Bi vî awayî, an ravioli hevîrê average şokê cemidî conveyor xizmetê ji bo 20-25 min, û ji amûrên gelêrî yên processing similar e li operasyonên hanê ji bo 2 saetan an jî zêdetir çêkiriye. Aşkira ye, ku aboriya nîşaneyên performance û bêhtir bi giştî di şirketeke bandorê.

berhemên nine şokê

Range berhemên xurekan, ku dikare ji bo cemidandina, hîn fireh û cur bi cur kirin. Bê guman, herî populer in, goşt û masî by-products, di heman demê de ev collection hatiye stuyê xwe di salên dawî de berfirehkirin. To date, sebze tole, fêkî, gwîzan, pincarê, zeveş, ji her cûreyê juices û Kurdaxê çêkirin. Di rewşeke cuda li ser bazara berhemên nine şokê di form of şorbeyan amade ye û sêlên sereke. Ev divê bê diyarkirin, ku manufacturers meyl heye ku bi temamî li derve hiştina hebûna hêmanên di berhema inedible, ji bilî shell xwe bi pêçana. bi taybetî bal kişand ku di qonaxên tijîkirin, dosing û portioning dayîn. Hemû ev jî berhemên hêsantir bo xerîdaran di warê dermankirin û mezaxtina din.

piştgiriya teknîkî

Ji bo cîbicîkirina pêvajoya cemidî de bi lez e, çend komên ji alavên ku sarinc û bikaranîn. Ev e li cilşo herî bi bandor fluidising beşê de, bi yên ku di karê bi berhemên horticultural gûzan an jî parçebûyî bikaranîn hesibandin. Taybetmendiyên taybet yên van cîhazên divê leza bilind bi zuhakirina frost mînîmal. Cureyê herî populer ên alavên di vê cîhana berfeke conveyor cemidandinê şok e, ku ji muamelekirina li ser 80% ji tevahiya range berhemên nîv-qediyayî. A çîna taybet ya van alavên cîhazên ku bînayên bandora ji bo cemidandina a la sêlên carte û semis nanî bide in.

Manufacturers alavên ji bo me nine şokê

Xwepêşandana Sunnîyan li alavên şareza ye ji bo me nine şokê ne, ji ber ku bazara bi cur be cur ên manufacturers yên astên cuda de tên temsîlkirin. Ji bo ku rêberên mot'acê de şîrketên Nemox, Liebherr û Polair. Malbatên van manufacturers dikare cabinets cemidî de bi lez, ji bo fehmkirina û performansa cuda dîtin. Jî li daxwaza bilind sazkirina Irinox. qerisîn şokê li ser cîhazên vê brand destûrê dide te ku encam bigre bi lez bi herî zêde parastina milkên berhemên orîjînal. Li gel vê, alavên Irinox cuda ji goriyên de reqabet mnogofonktsionalnostyu. Ji bo nimûne, ji bo pêkanîna operasyonên germkirinê din.

sazkirina alavên

Rêxistina site hilberînê de nayê space pir taybet û daxwazên ji bo di mijara ragihandinê re ne pêwîst e. Ji bo sazkirina ji kamerayan bi kar panel însûlekirin boyaxkirin bes e. Ev alavên nixumandina function ji avaniya piştgiriyê dike û di heman demê de pêşkêşî a insulasyona germiya nerm. Dimîne li ser lem dezgehên nine lezgîn dikarin hêmanên di çarçoveya piştgiriya li dijî baregeha westiyane. Ji bo nimûne, ne cîhazên li frames taybet e, ku ji bo cîbicîkirina di wê odê de, an jî li kolanan, eger amûrê bi condenser dûr provides têra xwe heye. Ger tu plan ji bo conveyor çêtirkirina performansê, ew jî wateya ku di destpêkê de bal kişand ser aloz, cemidî de bi lez, ji bo ku di komeleyê de ji çend kamerayan ne ji bo kêmkirina mesrefên vê projeyê bidin.

encamê de

Derketina holê ya cemidî de şokek vekirin up derfetên nû ji bo hilberînerên, bilindkirina asta pêşketina pîşesaziya xwarinê bi asteke bilindtir. Bi taybetî jî, teknolojiya jî gengaz e ku mirov li hêviyê cîbicîkirina ji mal û feraxên ku di wextê de. Di wateya, qerisîn şokê transport e, rê hatiye îcrakirin, belavkirin berhemên bêyî pêbend e bi herêmeke taybet û mûsimê çandinîyê. Ji bo xerîdaran, ev e jî fêde ji ber ku mimkun dibe ji bo kirîna berhemên teze ji hemû çavkaniyan, çi ji wê demê de ji sala. Ya herî girîng, high quality dimîne. Bê guman, a berhevdana bi temamî ji taybetiyên xzmetê xwarinê frozen bi xwar- axaftina nû bi dipeyivî, lê bi teknolojiya modern her dem vê dûr ve kêm bike.