Stroganoff Beef li multivarka - firaxê kevin di wê riya nû

Stroganoff Beef - sêniyekê e ku li seranserê cîhanê li View Russian Alexander Stroganov kirin. û populerbûna wê jî hatiye bi saya émigrés Russian ku Rûsya di nîveka yekemîn ya sedsala bîstan de derket û li hemû aliyên din ên cîhanê bi cih bi dest xistin. stroganoff Beef li multivarka - a pirrengî modern ji sêlên kevin. Pudding a ziyên biçûk yên goşt in ku li gravy patiye e. Di piranîya rewşan de, wek garnîtur şikênandine birinc, meqerne an patatayan de dijîn.

Di sedsala borî de wekî gravy xameya tirş kevneşop hate bikaranîn. Bav û kalên me li wê derê jî bi pîvaz û mushrooms added. To date, hejmareke mezin ji varyantên vê firaxê hene.

stroganoff Beef li multivarka be réjhe amade dike ji bo parçe nav du beşan. Sauce - The yekem a goşt, a duyemîn e. Ji bo amadekirina her yek ji van bingehên pêdivî bi nêzîkatiyeke berpirsyar û-high quality ji bo bazirganiyê. Eger tu bi kar beef ji bo ev amanê herî baş ew e ku tercîha loin. Goştê bi vî awayî parçe biçûk birrîn, ji wan zêdetir ji du an sê santîmetre bide ne.

Eger tu bi kar goşt nermîn a keskî û, di kêlîkekê de din jî ne hewce ye. An na, bi tenê li dora xwe parçe, hêrandin ji bo ampel. Lê eger beef stiff e, divê hinekî be ji bo revîna. The dizî sereke yên sêlên stroganoff li multivarka breading e. The goşt di arê ku rejîm fêkiyan. Just belav bû, divê di cup bikini be.

Ma ji sosê ji bîr nekin: ev component jî girîng e. Heke hûn dixwazin bi kar cream, bîne bîra xwe: ew ne dikarin overheat.

Stroganoff multivarka beef, kelandin, bi xerdelê - firaxê perfect spicy. Ev recipe klasîk dest bi bikaranîna dirêj berî vê sedsalê.

Li ser çêlekê zêrê pêwîstî bi 100 gran nîvişk, du pîvaz medium, tasek qijilandibû, du kevçîyên xwarinê yên xameya tirş, a kevçîyekî xwarinê ji ava firingiyan û bi heman mîqdarê ji arê xas, genim, a Teaspoon xerdelê hot, pel bay, îsota reş, xwê.

Di goşt de, divê bê nav cubes hurkirin. ew Pre-amade kirin ji fîlmên û damara, xwêkirin û îsotê. Di vê formê, beef, divê ji bo çend seetan bisekine. Di vê demê de, di goşt de dê û ditim zêde bistînin.

The beef di melkebê, nîvişk Multivarki riceslika. Ji bo vê pêvajoyê nake, demeke dirêj bidome ne. Di nav çend deqîqeyan di goşt de dê bibe brown zêrîn. Piştî ku beef ye, bi sivikayî browned, diçe ser pîvaz heman, ku divê bê nav pariyên biçûk birrîn. Bi hev re, pijyayî û tijî bi sosê, stroganoff beef ku li multivarka "Redmond" (an jî çi) ye temirî, li dor nîv saetê.

Ji bo sosê, evên jêrîn bikin. A çenek kereyê ku di pan heliya, û paşê li ard lê zêde bike, hemû bi tûmî tevlihev, ku dev ji baş dihele, û hêdî hêdî şorbê anîn. Tevahiya girseyî ye, ji bo zêdekirina adrenalînê anîn. Next xerdelê, ava firingiyan û seasonings lê zêde bike. The touch dawî tirş bibe. The sosê amade, stroganoff li multivarka bi saya qezenca ku ew dibişkivin zêdetir e.