Şorbeyan Thick: recipes bi photos

Soups parçeyek ji parêza rojane mirovan bûne. Îro gelek dikarin bi dilniyayî bêjin, ku ew bi zorê, jiyana xwe, bêyî ku vê pergala sade, lê di heman demê de sêlên gelekî bi fêde û saxlem û xeyal. Di nav wan de cihêrengiyeke mezin ji şorbeyan qalind rawestin derket. Ew li ku ew dikarin bi hêsanî di heman demê de bên guhertin a yekemîn û duyemîn de bêhempa ne. Ev taybetmendî mezin rê dide wê riya nû ji bo nirxandina pêvajoya çêkirina xwarinê de, çêkirina lihevanîna girîng ji diet.

Dabeşandina giştî

Bi hemû şorbeyan xwarinçêkirinê de piranî li du beşan:

1. Winter. Ew gelek bê hot, qalind û dewlemend. Xwînê, ew di tu qijilandibû, an şîr amade kirin.
2. Summer. Ev e - xwarinê sar, ku bi taybetî ji sebze. Bi piranî ew di germê bixwin to get an hilm extra ji dűrî û sîmbola.

Berevajî hin welatên Ewrûpa, li Rûsyayê herî populer ya hê jî şorbeyan qalind in. Ew bi piranî pir bînxweş, xwedîker û bilind-calorie in. Ev e ev sêlên bi her tim li Rûsya rêz. Ew bi piranî di masî, mirîşk an beef şorbê temam bi dehl, pasta yan sebze amade kirin.

Stews di serî de li berdewamiya wan cuda ne. Carna ew zêdetir mîna stew in. Lê teknolojiya ji amadekirina vê firaxê heye qanûnên taybet xwe bi xwe. Ev şorbeyan distinguished in ji herêmên din ên wê demê de li ser amadekirina wan de derbas kir. Ev pêvajo dikare heta bê gotin ku xwarinên ne, lê hê bêtir hesreta. Products hêdî hêdî rewşa bigihîne, hêdî hêdî bi hev û din tehm û aromas xwe parvekirin.

çîroka Photo

Cook şorbe stûr e, ne zehmet bû. Xwînê, ji bo amadekirina yek ji wan jî dikarin bên nav 3 qonaxan de dabeş:

1. Ji germa şorbe goşt. Di doza zebze û şorbe nebatî di vê demê de, tu derbasbe.
2. Destar ji malzemeyên sereke. Dimîne li ser berhemên online ji bi nav parçeyên size xwestin birrîn.
3. pêkhateyên terkîb bi xwarinçêkirinê bûbin. Di qonaxa dawî de, wek qaîde, giyayên bîhnxweş û condiments pêwîst nasandina em.

Piştî pattern tesbît kirin, mimkun e ji bo ku proseya amadekirina şorbe nebatî yên stûr adetî. To kar bikaranîna sebze tune. Prosedûra wê wiha ne:

1. Ji bo dest, di pan, divê germ bikin petrolê nebatî, û paşê jî tê de hûrkirina ji bo xurde pîvaz.
2. Lê zêde bike sebzeyan mayî û pour wan di pêş amade şorbê.
3. Bihêlin, heta ku berhemên bi temamî bipije, û di dawiyê de bikevin seasonings hilbijartin.

Ev şorbe wê xwarinê temam temam kesekî ji bo demeke dirêj qet birçîbûnê hest bi alîkariya wê.

şorbe Birds

Yek option xwarinê şorbe caloric qalind in ku hemû malzemeyên bi dewletê mushy anîn e. Ev xuya dike ku karê hunerî culinary e pir asayî ne. Û ku ji "şorbe." Navê Rêbaza amadekirina wê heye, hin taybetmendiyên û pêdivî bi alavên taybet. Bi gelemperî, ev pêdivî: pan, pot û blender. Teklîfê de wiha firaxê girêdayî ji malzemeya sereke, ya ku tê de tê bikaranîn. Çawa dibe ku wek qalind cook şorbe? Recipes bi pictures ji bo alîkarîya baştir fêm vê mijarê. Take, ji bo nimûne, "şorbe Pumpkin".

Ji bo amadekirina xwe hewce ye:

4 zucchini medium, 1 pîvaz, petatan, carrot, 1 liter yên amade şorbê (sebzeyan an mirîşkan), a cream cam% 10, 3 filîmê ji sîr, 100 g petrolê yên sebze û pincaran.

CMK'ê:

1. Yekem, hemû pêkhatên divê bê şûştin û paqijkirin.
2. Hingê divê ew hûrhûr bike. Pîvaz nikare bi awayekî kêfî ne jenîye, gizêr û sîr - ji bo bandor û kartol û zucchini tenê jêke. Piştî ku berhemên amade ne, hûn dikarin ji bo çalakiyê sereke bidomînî.
3. Di pot kûr bi qat li zucchini û kartol, cover wan bi şorbê û danî li ser agir.
4. Di pan petrolê gêzerê xurde û pîvaz. Piştî ku berhemên divê di cih de di nav blender urf.
5. Hene jî yên din sebze Gava ku ew amade ne re bişînin.
6. Bi blender ji bo veguhartina products nav a komî homojen.
7. Lê zêde bike cream hinekî germ, radigre û pêşîvekirina li pan ji bo minutes 5-7.

şorbe bîhnxweş amade dikare bi keskayiyê xemilandin û gazî hemû li ber maseyê.

şorbe Bistro

Derfeta herî baş ji bo fêrbûna ji bo cook şorbeyan stûr - recipes bi photos. sêlên Simple û tamxweş bibe dema ku derfet ji bo dîtina ku di encama hiskirin ku di her qonaxa dayîn baştir tê fêmkirin. Kuhinje ji gelek welatên Slavî yên li Ewropayê dewlemend di van şaheser in. A Nimûneya heyirînê ev Hungarian "şorbe Bistro" e.

Ev dikarin bên amade kirin, piştî ku pêkhateyên jêr e:

300 graman beef û di heman patatayan de nîv lt av, 100 gran pîvaz, xwê, 150 gran carrot, paprika erdê, 3 kevçîyên ava firingiyan kesk û hinek sebzeyan.

Cook ev şorbe hêsan e:

1. First of all goşt divê bê nav cubes birrîn, paşê, heta ku crust taybetmendiya xurde.
2. Zêde xwê, paprika, rings pîvaz hûrkirin di bin cover û bihêlin ji bo 20 deqeyan.
3. Pour nav avê pan û berdewam cook naveroka bo dewleteke ji nîv bipije.
4. Lê zêde bike pêkhatên mayî û temamkirina pêvajoya.

The plakaya dikare bibe şorbe kêm, reşandin, bi tenê pincarê, û hin tercîh ji bo lê zêde bike çend spoonfuls ji cream baş û stûr.

şorbe bean

Carna ji bo bighêjin a taqan bilind ya şorbeyan, dehl cuda. Wiha şorbeyan awayeke pir stand û bilind-calorie. in, gelek ji vebijarkên cuda hene. Ji bo nimûne, fasûlî, nikare bibe qalind tamxweş şorbeyan. recipes Simple zehmet dubare nebe, eger ku berhemên li jêr li ser sermaseya hilbijartin:

100 graman yên fasûlî, cotek parçeyên mirîşkan, 2 gizêr, pîvaz, Chive 2, 1.5 lître av, 0.5 kîlogram firingî (konserveyê an teze), 2 lître stock mirîşk û pincarê (bexdenûs, dill).

xwarinê amade ne di çend qonaxan de:

1. fasûlî Pre divê di avê de devzendik şil kirin. Better to do it at night.
2. Di sibeha ew birijîne avî, û lê zêde bike avê nû bi pan, ew danî li ser agir û cook fasûlî li boil kêm ji bo 10 deqîqeyan de pêwîst e.
3. Sebze pelçiqandin, bi ti awayê ne misaît. Hinek daxwazên taybet ji bo form û size tune ne.
4. Şuştinê ya fasûlî û mix bi sebze amade.
5. Products ji bo canê xwe di pan, cover bi pincarê nû, pour hemû qijilandibû, û li ser a plakaya.
6. Piştî kelandî de, lê zêde bike pariyên hurkirin ji fillets û demsalê bi xwê. Food, divê ji bo qet nebe nîv saetekê bikele.

şorbe amade Gerk nazik, bînxweş û tamxweş. Fans of giyayên cuda dikare wan di miqdarekî bi kar tînin. Ya herî sereke ev e, ku ew gelek selefan flavor berdidî ne.

şorbe noodle

Pasta - a bilî mezin, bi alîkariya yên ku yekem sêlên konvansiyonel, ne şorbe qalind ecêb. Gav bi riya pêvajoya ên pijandinê de gelek hêsantir bûya. Yekem de, tu ji bo amadekirina hemû pêkhateyên sereke:

0.5 kîlo ji baskên mirîşkan û teşkên, 200 gran noodles de hêk, pîvaz, Chive 3, 1/3 îsotên şêrîn, xwê, 1 carrot, îsotê, û a petrolê cream kêm nebatî, pîvaz pen, xemilîner zeytûnan û pincarê (bexdenûs û dill).

Hemû gavên divê li cihekê pêk bê, yek li pey yê din:

1. First pêwîstiya te bi xwe bişo mirîşkan, jê bermayên purtên wê, û paşê di pot derxistin, pour du lître av û xwarinê, her tim yasayê ya ku kef avakirin, li ser erdê, heta goşt, dilovan e.
2. Di vê demê de, hûn dikarin bi sebze amade bike. caw, û pîvaz - - Potatoes bi baştirîn nav cubes, gizêr û îsotê birrîn jenîye, bi azadî.
3. Niha tu need to make a zazharku nebatî. Ji bo vê jî di tawê de, divê her du cure yên petrolê germ bikin. Next, li pîvaz full fat pijyayî, û piştî 5 deqeyan - gêzerê û îsotê. Products bihêlin li germahîyê kêm ji bo 10 deqeyan. Ku ew bi şewitandinê ne, şerabê dikare bi avê an şorbê dagirtin. Di dawiyê de divê ew xwê û îsotê be.
4. Noodles di avê de heta nîv xwê û mêjiyan bikelînin.
5. boil Broth, zazharku nav bikevinê, û piştî 3 minutes lê zêde bike ji noodles. Fire Niha divê em ji bo ku herî kêm. Di vê pozîsyonê de, li xwarinê divê bê kelandin a çend xulekan zêdetir.

Ev şorbe e pêwîst bi israr ne. Ev gengaz e ku mirov xwarin rastê, hê jî germ.

"Kharcho» Soup

Li Gurcistanê, pir hez ji şorbeyan stûr e. Gava recipe bi gav bi photos ya navdar "Kharcho" hetta xwediyê veqetiyabû û ji bo fêrbûna çawa cook ev amanê flavorful, bijartîn û gelek bi fêde be. Pre-pêwîstî bi berhevkirina hemû berhemên pêwîst:

400 gran beef, 3 pîvaz, 100 gran birinc, Chive, 0.5 kîlo ji firingî, giyayên bit, rezene, coriander û bexdenûs.

"Kharcho" Technology ji amadekirina şorbe:

1. Yekem, di goşt de, divê ji hestiyên birrîn û qut nav pariyên bi korfelaqî.
2. Products de pêçayî û di nav pot kûr, zêde ava sar (2.5 lître) û li ser plakaya. Piştî kelandî de, di agir de ji bo ku yeke biçûktir. Di dema xwarinê, ew pêwîst e ku hertim jê kefeke. An jî piştî saetekê, tu xwê lê zêde bike, lê zêde bike a zîl ji kerfes an root bexdenûs. Ev dê flavor extra qijilandibû, lê zêde bike. dema pijandinê Total - nîv saetê. Li dawî ya di goşt de ji hestiyên ku ji bo derxistin û bi kevçiyekî Elbeyê, û şorbê - xelî ye.
3. Di vê demê de, di pan qelandina pîvazan sote.
4. Lê zêde bike parçeyên goşt û xurde wan bi hev re ji bo minutes 4-5.
5. Pour nav şorbê pan 2-3 kevçîyên û cook xwarin di bin lid ji bo 15-20 deqîqeyan.
6. Ev dem têra xwe amade firingî be. Pêşî, divê ew ji bo di ava kelandî de 2 minutes were kêmkirin. Paşê, bi baldarî jikarderxistina diqeşêre, birîna bedena nav pariyên biçûk, û bi pan bi goşt patiye, bi pîvaz lê zêde bike wan.
7. Broth dîsa li sobe û ji bo zêdekirina adrenalînê bînin.
8. Pişta naveroka pan, kêm ji germiya, û 5 deqe bikeve birinc di xew de û giyayên.
9. Di dawiya pijandinê de bikevin sîr kirine û pincarê hurkirin.

Berî ku hun şorbe nav piyanên pour, ew e ku divê brew baş bide. Li Gurcistanê, em xwedî rêzeke mezin ji bo vê şorbe spicy, xwedîker, dagirtî û tamxweş. Di gelek malbatên ku wê be, bêguman sereke ya diet rojane.