Sochevitsa an nîsk? Çi ye?

Wek sochevitsa nîsk bû

Lentils - yek ji kevintirîn û nebatên li gerestêrka me. Ev tê zanîn ku ew wek zû wek ku belav bûye li Age Bronze. Li Misrê kevnar ew ji nan, ard xwe kirin. Rom, ji bilî ku ew di xwarinê de bê bikaranîn, nîsk wek derman tê bikaranîn. Li Rûsyayê nîsk ew li ser di sedsala çardehan. Berevajî din fasûlî, nîsk kelandi, bi piranî pir juicy û nerm. Ji ber ku di vê malê li Rûsyayê bi navê sochevitsey wê. Lê piştre, cara yekem syllable "to" guherî "che", û tê zanîn ku sochevitsa nîsk bû. Di Çaxa navîn de firaq van fasûlî hendek diyeta sereke yên ku nifûsa giştî bûn. Ji bilî Rûsya, wê heta sedsala nozdehan de mezintirîn berhemhênerê ji nîsk di cîhanê de bû. Lê belê, di 19-20 sedsalan nîsk ji dest da peywendî bi xwe, û bi xwe jî ji bikaranîna çû. Ji bo nêzî du sed salan, gelek rûs kirin, heta ji yên weha re duckkuva wek nîsk bihîst ne. Ew çi ye û çawa to make it? To date, eleqeya li nîsk di welatê me de bi şêweyekî berbiçav ji bo agahiyên li milkên bifeyde xwe zêdetir, spas. Gelek dest bi nasandina van fasûlî li diet rojane te, hin - ji bo xwarinê nîsk di dema wek hilberîneke dihewînin, beşekê mezin ji proteîna Lent. Lê dîsa jî, ji bo wan kesên ku ne û hê bi nîsk nas ne, ew çi ye û çima ev kêrhatî ji bo xwarinê ye, hewl bidin ku bi kurtasî bersiva xwe bide û ji we re dibêjim ku çawa cook tamxweş, cake stand û diet ji van fasûlî.

milkên kêrhatî yên nîsk

Di destpêkê de, bi zanistî, mor dike ku nîsk me ji bo pergala digestive ye genetîka derxîne. Li gel vê, di berê de dihewîne hema hema hemû maddeyên bi pêdivî bi beden. Ew ÿp'êce bes ên ji aliyê proteînan xwedî e, diaxivin ji goşt ne. Lentil dewlemend in hesin, vîtamînên A, E, B, PP, gelek mîneral e. Lê belê, taybetiya herî bi nirx wê ev e ku ew serbixwe yên şert û mercên bi çandina li nade berhevkirina ne, û ji ber vê yekê, nayê ti maddeyên bi zirar in, wek nitrates ne û ji ber vê yekê jî berhemên jîngehê ye. Lentil e ji çend shéwezare :. Brown, kesk, sor, di tray de, û hwd. Hemû ji wan xwedî milkên jor, lê yên herî kêrhatî bin, lê belê, a Belleville nîsk (photo di destpêka gotara) e. Ev ji bo kesên ku bi nexweşiya şekir ji ber ku kêm şekirê xwînê zor pęwîst e. Îcar hûn dizanin ku çi lentil e, ew çi ye û çi bi dizî ji populerbûna wê di cîhanê de ye.

cake Layer melzeme bi nîsk

Ji bo amadekirina vê cake em ji hevîrê valahiyê, û çend Nûneratiyên tenik ji lewaş Armenian bi kar tînin ne. Yekem, firaxê me dê kêmtir bijartîn, û ya duyemîn jî, wê tama taybet pêgirê li nan Pita rast bistîne.

Alpîranî

• 3 Nûneratiyên lewaş;
• 1 nîsk cup;
• 1 carrot mezin;
• pîvaz 1 head;
• pincarê: bexdenûs û dill;
• giyayên: hops-suneli, erdê bîbera reş;
• xwê;
• 1 hêk;
• petrolê nebatî.

Cooking nîsk ji bo dagirtina

Beans nîsk kelandin heta ku bikele. Guhertinan di Colander û piştgîriya avê. diqeşêre Carrot û rub li ser grater zir. Chop ji pîvaz û xurde li rûnê gula, lê zêde bike ji gizêr, stir, cover û bihêlin bo minutes 5-8. Piştî vê demê de, lê ji sebze nîsk, rûn û giyayên flavor bi xwê, lê zêde bike greens hûrkirî. Hemû bi nermî, bi mix. Dev ji bo hênik şerabê bi sivikî.

damezrandina pie

Li ser sifrê pûçkirin cawên lewaş hemû (bikî). Bi baldarî derve li ser dagirtina belav bû. Try bi nermî, bi dîqet lewaş Nûneratiyên daîreyan di lîsteyê de li gel firoşvan. Pin Little, da ku şiklê lakêşeyî (width 7-8 cm û dirêjahî bi lewaş wekhev). Lubricate hêk û qut nav diamonds. Baking bez, kekên û di hold tendûrê pre-gerimkirî di tendûrê de heta brown zêrîn danîn. The cakes di encamê de ne, da bi fêde û tam, wê famkirin ku li firoşvan bikaranîn di goşt de, ne nîsk biafirîne. "Çi ye? Çi firt tamxweş "- tu dê mêvanên xwe bipirsin.