Rutabaga - sebzeyekî kêrhatî û bi fêde. Bi taybetî bikaranîna in xwarinçêkirin

Mixabin, populerîte, ji vî nebatî berbiçav di dehsalên borî de çûye. Just sed sal berê li Rûsyayê mezin dêlê 35 car zêdetir ji wan îro de ne. Lê belê ev root e bi tenê dikarî bi hêsanî xwe paqij nekin, da ku dide hasila êsh. Swede - ev yek ji sebzeyên herî kêrhatî ye.

Eger tu bi serê bibînin ev sebze root for sale, bila cook ji wê, feraqan. An jî dibe ku we biryar da kiriye ku ew bi xwe dibin?

a rutabaga çi ye?

Zanyarên dît ku rutabaga - ev yek ji wan çandên herî kevnare, kesekî nas e. Ev yekem di çavkaniyên serdema Swedish, ji bo ku ew gelek caran tê hesibandin û bi eslê xwe swêdî behs kirin. Îdî gelo ku ev rastî danîn zehmet e, di heman demê de yek tiştekî e - li Swêdê, herweha gelek welatên din ên Ewropayê bi tundî tê swede rêz. Gelekî belav e, ew li Rûsyayê wergirt.

Ev ji bo vê malbata cabbage sebzeyan tê wateya de û di têkiliyên xurt bi sebze kêrhatî din e - dêlê. surface xwe bedenê pinkish û zer e.

milkên kêrhatî tevrikê

Wekî gelek sebze, mensûbên vê malbatê, ji dêlê dewlemend in vîtamînan de ye. nirxa adanî nisbî kêm e, lê firaq bi ji ronahiyê û kaloriyên wan kêm bidestxistin. Root dihewîne mîqdarên mezin yên vîtamîna C, gelek tê de giranbiha û _B6.

Ev sebze dikare bibe lifesaver rast ji bo yên ku bi têkoşîna bi kîloyên. Encam ji kolesterolê - yek ji taybetmendiyên sereke, ya ku navdar ji bo rutabaga.

milkên kêrhatî ne bi tenê dikarî rayê, di heman demê de jî di nav tops e. Ev e ji kesekî bawer nake ku dê like it ber xav ji tama tehl xwe. Lê greens îsyan nerm bibe û dide tama ecêb ji şorbê. Ev dikarin bên bikaranîn, bo nimûne, ji bo amadekirina luna kesk li şûna ihtiyaç, siyaleyê, tops beet.

Û derman û xwarin

Ji bo çi ewqas hez ji vê zeviya root Ewropî ya serdema ku sêlên dêlê bi baş di pêjgehên neteweyî yên gelek miletan bi cih e? Ev ne tenê amadekirina sade û tam baş e. Gel ji vêgavê hay bûne ku vexwarina vî nebatî Weşaneke destnedanê û çêtir tenduristiyê.

Taybetî bikêr ji bo rutabaga respiratory. Dema kuxikeke hişk şorbê ya tovên sebzeyan û bikaribe de keşfa tavêje ku wê nav pêvajoyeke dînamîk ku nexweşî bi wergerandina e. Recovery bi leztir e.

Naveroka calcium bilind jî ev sebze ji bo kesên ku nexweşiyên ya pergala hilgirtina cefayê kêrhatî ye. Rutabaga bi hêz hestiyên.

Juice swede Fresh dikare ji bo saxbûnê, pêçan, di nav de bûmerangê û maddeya bîbîkên zû tê bikaranîn. Dema ingestion yên fêkiyan heman alîkariyê ji bo kêmkirina germahîya ji agir, tedawiya zû ji seqemê de.

Di kozmetîkan

Rutabaga - sebzeyekî e ku ne tenê di mitbaxê de kêrhatî. Li ser bingeha ji çêkirna û fêkiyan ya root dikarin bên amade cîhêreng ên maskeyên, ku minasib ji bo hemû cureyên çerm, di nav wan de keribîn û birîndar in. Swêdiyan alîkarî equalize rûyê tone de, saxbûna birînên, kêmkirina hejmara blackheads. Ger tu hinek firaxê kêrhatî yên vî nebatî amade, dev ji parçeyeke biçûk a ji bo armancên cosmetic. Ev pêwîst e, wê ji bo damez, mix bi hingiv û oatmeal mîqdarên nêzîkî wekhev, paşê jî bi kurtî li ser rûyê danîn. A decoction ji tops dikarin bên bikaranîn ji bo şuştinê porê.

Çi bi xwe xwarinê ji turnip?

Lê beşa herî girîng a vê root di xwarinçêkirinê. As bi dêlê bikaranîn? kartol, ji dêlê, kohlrabi: Recipes ji wê mîna ya recipes yên din sebze ne.

Herî hêsan û sêniyan - kartol merçiqand. Hûn bi tenê pêdivî bi pêşîvekirina li perçe yên kokên peeled, derbas bi rêya çapemeniyê, tije bi petrolê ji bo tam û şîr kêm germ kêm bikin. To tam vê sosê wê kartol bişibin, û hê jî bi donê be. Lê belê, hewl ji bo tedawîya kartol yên ku ji bo rutabaga bikaranîn! tama xwe dê xuya pir qet û uninspiring.

casseroles gelekî bi fêde sebze, selete û şorbeyan stews, ku tê de rutabaga. Amadekirina vê nebatî pêdivî bi heman mîqdarê ji dem wek yên din. Hûn dikarin bi hêsanî di nav gêzerê cauldron, eggplant, îsotên, kartol, û ji dêlê jenîye, û wê binixême hemû sebze bi hev re. Get garnîtur bîhnxweş ji bo goşt.

Rutabaga - sebzeyekî e ku baş bo çêkirina bîre û di foil. Hildin, ji koka xwe ve berda li ser deco, û bişîne di tendûrê de ji bo 40 deqeyan.

Heke tu bixwazî pancakes û fritters squash, hewl şûna meyên sereke yên dêlê. Damez root li ser grater, lê zêde bike çend kevçîyên xwarinê yên ard û yolk egg. Di tenekeyeke petrolê wek pancakes adetî.

Can kêrhatî ji bo amadekirina välling, tevlihev li astên wekhev ji tevneke dêlê kirine û birinc be. Pêşîvekirina van malzemeyan di nav avê de, rê da hema hema bi temamî ji holê radibin. De birijîne, ji şîrê germ û lê zêde bike kereyê. Ev välling tamxweş û şekir û xwê ye.

Çandiniya û depo

Rutabaga - giyayek yêkemîn. Heger tu li ser xwe bi xwe biryar da ku mezin dibin, ev sebze kêrhatî pre-check out taybetmendiyên xwe. Swede likes axa alkaline, di heman demê de dikarin li tirş dibin. Lê belê, di vê rewşê de, ji berê wê belengazî be. Ev ji ber vê yekê pêşnîyar pre-doqtorê ku ax bi lime. Diçînin, di dema ku bi rengê diya û stepmother.

Ev sebze pîse e. Ew hez ji ronahiyê, lê ew bû netirsin, yên hewa sar ne. Ji ber vê yekê, heta eger hûn li herêma bakur dijîn, hûn dikarin li ser dirûnê baş, ku ji gelek sêlên saxlem amade kirin count.

A store dêlê din wek sebze root - in a bi boşi, cihê cool.