Rolls Recipe li kefir

Mêvan li benda, û tu dem ji bo kirîna tiştekî bo çay heye ne? Ev ne girîng e! Îro, em tije wê up bank piggy xwe bivî awayî pir zû to make e û qeydên balkeşe tamxweş li ser mast û jam. mêvanên xwe bêguman wê bê xwestin û zêdetir be sure to scrounge hûn retseptik ev cookie tamxweş! Û herî baş ji her tiştî, ku hemû jî tama û bîhna roll kefir mal e inferior ji bo bi tomarkirina-erdek berhemên.

Ser de jî, ji bo amadekirina wê we bi kar tînin herî zêde berhemên xwezayî, bêyî ku, ji bilî ziyanker, yên wek çêj, colorants û preservatives. Ji ber vê yekê, roll li recipe mast sure bibin wand magic te, ne bi tenê li ber hatina mêvanan, lê di wê gavê de ye, dema ku tenê dixwazin îstîfade cakes homemade tamxweş. Din ên bi vî rengî roll sûd - gelekî kêm yên şekir û rûnê ku di hevîr, ku bi awayekî bi nirx caloric total ya dessert qediyayî bandorê. Werin, em bi amadekirina malzemeyên dest!

Şêr ji bo roll li kefir

A sûd taybetî yên vê baking hebûna di berhemên sade herî, ku tu bi rastî di sarincokê de te dê bibînin e. Ji bo amadekirina lîsteyên di mast, hesabkirin li ser diwanzdeh perçe, divê tu:

• Arê - 1 cup an 160 graman.
• Hêk - 2 perçe.
• Sugar - 4 kevçîyê.
• Kefir - 100 sentîlîter.
• Butter - 50 graman.
• Soda - nîv Teaspoon.
• Jam ji bo dagirtina (best currant seedless jam) - 5 vedgere.
• Salt - rêyek din.

Ger jam currant bû ne, hingê ez nêzîkî tu jam din. Ya herî girîng jî, ew homojen bû, bêyî ku tovên û tovên ku ewqas xerab hevdîtinê li baking in.

Step Yek - Amadekirinê ya test

To roll hevîrê xwe li kefir pêwîst ji bo mix di du qonaxan de ye. Ji bo dest, ji hêkên cuda yolks û bi baldarî bi wan hûrhûr bi şekir. Add to vê mast komî de hêk şêrîn, rûn, di formê de dihele û Ardê moxilkirî. To dûr nepromesa pêwîstî bi lêkolînê de-bêjingê de ard bi soda baking de û berî manufacturer test bi mix wan.

Di qonaxa bê sirt ye kûrkirina proteîn. best Ev e ji bo bikaranîna hêk ji sarincokê de, ji ber ku ew hêsantir duhinî ne. Di proteînan lê zêde bike rêyek din yên xwê û baterîjen wan bi awayekî çalak dewletê kef sîhwanok.

Bi nermî, bi piranîyeke mezin ji proteînan mix. Ma baterîjen ne û ew radigre Scoopula. hevîr Roll on mast amade ye!

Gav Du - Biscuit

Gava ku di tendûrê de, ji bo 180 derece germ û amade tray baking. Ji bo vê jî, ew veşêrin li layer ji bîre paper an foil û bez bi petrolê baş. Tirş qediyayî hêdî hêdî di tawê de birijînim. Ev girîng e ku thickness xwe nade yek centimeter di mideyeka ne. Ji ber ku height of baking cake de gelek zêde, û hûn ne wê bikaribin roll roll bê birînan. Try hevîr spredelit wek bidesxistin bi ra li ser kaxeza baking. Bake a cake nade zêdeyî pazdeh deqîqeyan de divê ne. Ya herî sereke - dikarim biscuit overdry ne! Wekî din, dema ku axayên pastê de ji bo ew roll hemû bibun, û berhema dawîyê bi temamî ji herduyan wê.

Step Sê - Dariştina roll

Gava ku cake bi temamî rengdêr propechotsya û bedew e, wî ji tendûrê û sererast hot dest greased jelly an jam. Hêdî hêdî kêmtir bûbûm Rojkîyan di lîsteyê de, bi sivikayî de israr dike destên xwe. roll amade divê cool be û bila ev nermkirin.

Secrets û pêşnîyarên

Eger ji ber hin sedemên we buttermilk li ser destê me nîne, ev e, pêwîst e ji derdê me ne. Ji bo vê fit recipe û mast, û xameya tirş. Ger tu hevîr nav a xameya tirş fat meîşet, tu rûn zêde ne, ji ber ku qelew pênasîna wê pastries giraniya û roll poþman nerm û Airy ne.

Din jî bi dizî girîng - bikaranîna amûrên bi temamî hişk û paqij ji bo kûrkirina proteîn.

Ger tê xwestin, tu ji lîsteya bi şekirê toz, toza kakaoyê, shavings coconut reşand, an pour Glaze bihelînin. Tu dikarî bi şekir icing an şîr belabela cover.

Eger tu ji rodiyên out of a jam westiyayî, ku mîqdara bawerkirin, yên din Fillers e. penêr Cottage, cream, protein, cream çikolata, bikelînin şîr belabela, û zêdetir.

Em ji we dixwazin ku pêvajo serketî yên amadekirina lîsteyên li ser mast û can bon!