Restaurant Genatsvale li Arbat: wêne, lêgerîn, navnîşan

Pêwîste, pîşesazkerê ku hundurê hundurê xweyî "Genatsvale" re çêkir, gelek jorîn winda kir: her tiştek hindik li vir bi welatekê vê welatê sar. Ev saziyek bêhempa û derveyî ye - ew tenê navnîşa saziyê di nav forma mîkrok çi ye? Ew li Moskowê ne hêsan e ku ji bo xwarinek din ê din bibînim, lê ji bila ew ê "Genatsvale" e, lê li Ostozhenka, ji ber ku zimên xwaringeha "Genatsvale" tê de di navendî de du navnîşan e.

Peyva navê "Genatsvale"

Rûsyayê, cafes û barên bi navê "Genatsvale" bi Rûsyayê têne dîtin. Mirovek bêbawer difikire ku ev tiştek hin xwarinê an bajarokê rojhilat e. Lê ji bo vê wergerandinê ji bo Gurcistanê ji Rûsyayê re wergerandin jî ji hêla Moskowî re Moskowayê dijwar e!

Ew tişt e ku peyva rûsî ya ku li peyva Japonya "san" û Azerbaycanê "jan" ne. Ew "Genatsvale" bi awayekî mimkun ne mumkun e.

Di heman demê de, ev li gorî Gurcistanê herî herî populer û populer e! Ew di awayên cûda de fêm kirin: dilsoz, rêzdar, dilsoz, rêzdar. Li ser rewşê, ew dikare têgihîştineke kelandî an yek an bi awayekî gelekî zehf e: mînakek di hin hinek rewşan de "hesabê xwe bigirin", "ruhê min".

Di rewşê de ku xwedêkarê xweyê xwarinê ji wî re dibêjin, ew dixwaze serdana wî û destûrê bidin ku mêvanê mêvanê xwe bide, da ku ew derfetê bidin ku saziya xwarinê û xwarinê xweş bikin. Di gelemperî de, dijwariyek dijwar, mîna Gurcistanê xwe.

Kolanan li navenda Moskowê

Û ji bo ku dilsoz bikin û rastiyê ye. Ewrûpa "Genatsvale" li Arbatê ji bo Arbat Arbat re wekhevek maqûl e ku: Avahiyek sêyem di stenê gurên Gurcistanê de dijberî li ser pişta paşde ya paşde ya Moskowê xuya dike. Gava ku ji kolanên Gurcistanê ve tê de, ew bi bîhnfirehiya rojhilata Moskovayê derxe, xwarinê şewitandî ya berbiçav, sozê baş e. Ji bo ku tê qebûlkirin ev dijwar e. Bi taybetî bi germek vala vala. Bi taybetî ji te re behsa bersiva bihêle saziyek bihîstin, wekî xweya restaurant "Genatsvale" di Arbat de.

Navxweyî ya hundur ji bo kolanên Gurcistanê tête çêkirin: li malên xeletî, xemgîn, kincên tengî û odeyên hûrs hene. Dersînorkirina xwarina materyalên materyal ên kevir, kevir û kevir bikar tînin. Kolanên kolanan, dîwarên kevir ên "xaniyan" û avahiyên pispor di çarçoveya pîrek, pira li ser çepê, bi awayekî zelal, bi kinc, plastîk û meydanên di hundirê stenbolê de di nav şêwirmendiya Moskowê de pir mûzîkî ye.

Siyaseta ji bo şîrketek mezin

Li vir her masê ji ji alîyê grape vegotanê, kevirên kevir an dîwar vekirî ye. Ji bo her mêvanek baş e, ji bo ristorî li Old Arbat "Genatsvale" amade ye ku di heman demê de 300 mêvan bistînin!

Hûn dikarin hilbijêre ku li her teyranên bajêr rûniştin an ji sê odeyên sêwir bibin: "Wine Cellar", "Concert Hall", "Ofîsa Dozgeriyê." Her odeyek di celeb û tengahiyê de cûda ye: li berbehrê li pencereyên mezin hene, û salona konserê kolektîf bi qonaxek vekirî ye û dikare dikare 60 kesan biparêzin, lê di dema "parêzgerê parêzger" de ji bo şirketek piçûk ji bo 8 kesan e.

Li her odeyên li wir gizîmên rojhilatî yên rastîn hene: pişkên mîks û pansên germê yên qirêj, kulikan variegated, li kolanan kevirên kevnar şewitandin.

Gurcistana dilzimanî

Ev welatê rojhilatê herdem ji bo mamosteyên paqijan re navdar e. Georgî ne tenê ne ku ji bo kûreyek masîzîkî biafirînin, lê belê cihekî rîtualê di heman demê de veguherand. Li dijî kevneşopên Rûsyayê û Rûsyayê, ku ew li ser masê, xwarin û şevê nayê qebûl kirin, ev neteweyek ji bo axaftinê ye. Di dema xwarinê de, her yek wekhev e - herdu jî meriv zilam û mirovek dewlemend e.

Georgians bi pir tecrûbeyên paqijker ên pirrjimar in, hingê xwarinên xwe bi kevneşopî, peywendîdar bi rexneyên kevnar têne kirin. Ewrûpên ewrûpî yên fast-food û parsên savory savese ne vira ne.

Di xwarinên piçûk de bêtir piçûk ji hêla sebayên veberhênanê ve tê dor kirin. Bi gelemperî, zeviyên nîvê xwarinê ye, û hinek xwarinên xwarinê bi gelemperî bi wan re tête kirin. Di rûmet û germê de. Gelek yek û heman xwarinê ji hêla din cuda dibe, lê di heman demê de tenê di çarçoveya spî de cuda ye. Em bi cilantro, hops-suneli, zebûr hez dikin.

Gelek mîna Georgî cûreyên cûda hene. Ew li ser gelek xwarinên neteweyî têne kirin: satsivi, bazhi, fali.

Menu

Ewrûpa "Genatsvale" di Arbat de têgihîştina cixareya Gurcistanê ye. Mêvanên xwarinê ji bo xwarinên Gurcistanê yên herî baş û bijartî pêşkêş dikin, navên ku di gelek welatan de têne zanîn.

Çi tiştên xwarinê "Genatsvale" (xwarinê) pêşkêş dikin? Peldanka li vir li vir bêaqilî ye û dilxweşiya xwarinên mezin: pêşkêşî paqijên cilê di nut sauce, bêhêzên ajapsandalî (stûyê bi stûyê vekirî), şîrê zêrîn, kaxezê aromatîk xeletî, lambê çakapuli, bêhnê dolma bi lûksana lûksê, bi kuçmachi re ji bîr Germên şewitandin û şîrîn.

Ew ne xwarinê xwarinê ne: ne kebabên pineapple, lyulya-kebab, berxê zêrîn li ser hest, xweya tutunê, mîktonên mîtonî, li ser tevahiya berxê, li ser ajik li çûkê tûşî tûşî.

Her weha herdu herduyan jî dixwazin "Genatsvale" (xwarinê). Duyê wan wan vareniki bi pêjeyek, pisîkên di rustîk ên rustîk, sûdên nû de bi meydana zêrîn û zêrîn, matzoni bi mûçik û honey pêşkêş dikin.

Xwarina xwarinê

Çima li "Genatsvale" bêdeng bimîne? Ewrûpa xwarinê Gurcistanê, di navenda kapîtalaya Rûsyayê de, li cihê wê re girêdayî ye: lêçûna xwarinê ji vir di cafe nêzîktir e.

Buhayê sîpên li ser hêjeya parçê girêdayî ye û bi 200 gram bi 500 rubles li seranserê. Ji bo nimûne, "Saladên nû yên sûdiyan di Gurcistanê de bi cilên nermenî" dê mêvanê 460 rubles mêvan bikirin, û salad "Atlantis" bi mirinê, mussels, salmon, lemonê , şîrîn, şehîd, pîr û parsley - lê zêde bêtir 200 rubles. Di vê rûpela herî erzan de Olivier rûsî ye ku bi rêjeya 405 rubîlan re ye.

Li germên germê ji 250 gram germî ji mûzên 290 rubles dest pê dike. Li vir herî zêde ye, gurê Rûsî bi stenbol re navê navê "Prensîp" tê gotin: ji bo 200 gram - nêzîkî 600 rubles.

Ji ber ku xwarinên germ, kevneşopî herî zêde li pêşangehê, li vir e ku li dora tagê ya bihayê pirrjimar e ku bi barkirina buhayê saladsê ye. Ji ber vê yekê, ku "Kupaty di Megrelian" - herî zêde erzan e - dê mûçeyên 395 rubles, û li ser kolanên "tûçûna tutunê" ya bihêztirîn - 650 rubles.

Li "Genatsvale" bi zarokên xwe re

Ew nabe ku mothers dê ji bo ku ji bo organîzma ciwanek pir zêde giran e ku zarokê xwarinê xwarin xwarinê bide. Ji ber vê yekê, ji bo mêvanên herî biçûk, xwarerîtek bijarekî xwarinên taybet ên ji lîsteya zarokan ya taybet.

Her hefteya dawîn ya xwarinê "Genatsvale" di Arbat de ji 14 heta 20 saetan ji mêvanên biçûk re kêfxweş in. Di van rojan de, fîlmên pîşesazî û kincên karsaz ên ji bo zarokan dixebite. Dêûbav dikarin li bêdeng bimînin û mayîn heye, dema zarok dê bin çavdêriya.

Programa amojgariya ji bo zarokan bi tevlîbûna beşên pediatrîk û psîkologan pêşxistin, û ji ber vê yekê standardên pejirandin ên bi gelemperî pejirandin nakin.

Amûdê di xwarinê de

Her mêvandar ji Gurcistanê re bi mêvanên xwe re ne tenê hûrgelî û piranîya xwarinên xwezayî pêşkêş dike. Li buhayê pîşesaziyê, bi vî awayî kozyozên mêzîkî yên dilovanî hez dikir. Di hefteya navendên mêvanan de gelek xelata bi rûmetên dahatirxînin.

Ewrûpa her şevê muzîkê dijîn. Gurcistana Polyphony, komputerên jazz, muzîka rûsî û muzîkî yên populer yên rojane ji bo kesên ku "li Genatsvale" (xwarinê de) mayîn bûn. Bersivên li ser lîstikvanên vê saziyê herî germî ye, ji ber ku ew armanca xweş bikin ku atmosfera yekem a Tbilisi.

Di salonê de karaoke, her kesê ku dixwaze dikarin ji hêla ziravî ya yekbûyî û rûsî û ewrûpayê ve bi darizandin.

Attitude to mêvanên "Genatsvale"

Servîsên di navendên olîmanî de xizmeta taybetî, pir girîng ji ermenî ye. Her mêvan mêvanek taybet e, ku bêtir baldarî, germ û germiyê bigire. Ev helwesta ji hêla kevneşopiya kevneşopî re rêzgirtin û rûmet e ku kes hat hundurê malê. Heke ji Gurcistanê re rûmeta wî re nakeve, mêvanê xwe mêze dike. Folklorek folklor û mîras û şehrezên dilşewer û wateya xweşik dike. Ev kevneşopî di her malbata Gurcistanê de hişk tê dîtin. Hemî helwesta mêvan û xwarinê.

Rewşa taybetî ya "Genatsvale"

Ewrûpa di nav deverên katerînek deverek taybetî ye. Celeb hene. Ji bo nimûne, xwarinek dikare nikarin di şiklekî bêbawer de, nexweşî paqij bikî an xwarinên hêsan bixwin.

"Genatsvale" ji ber çend salan ji asta xwe pir asta asta xizmetkariya xwe dike. Kesên ku li vir hatine serdana xwe ewle nebêjin ku ew yek yek ji "Genatsvale" (xwarinê) ye. Fotografên hundur hene ku, ew piştrast bikin. Têgihîştina berfirehtir di amadekariyê de, forma herî ecêbê, mêranên nermalkirî û xwarinên şêrîn ên rastîn piştrast dikin ku statuya bilind.

Lê ne tenê ne tenê ji bo Rûsyayê "Genatsvale" li nav Arbat. Wêneyên ji xwarinê amadekirî yên behsa karsaziya bilind ên pisporên vê saziyê re dibêjin. Dîzamek bedew e ku xwarinek din pisporek xwarina baş e.

Gelek careke din bi "Genatsvale" (xwarinê) tê. Vîdeo ji mêvanên navdar re li ser vê cihê gelekî germ û germ e: "ew cihekî" tehfik e "," hêja "û" pir baş "tê gotin.

Location:

Ew pir hêsan e ku xwarinek navê Genatsvale li Moskowê peyda bike. Navnîşî heta mêvanê kapîtalê jî nasdar e, çimkî saziya li kolana herî kevnê li Moskowê - Novy Arbat, 11/2.

Ev avahiyek zehmet e ku ji bo winda bike - ew baldarî guhdarvanan-rengên rengên rengîn û hewşê li dora hawirdorê. Dema sereke ya mîzkêşiyek mîkrok e ku di nav xwarinê de xwar dikeve, da ku "kolanên Tbilisi".

Perestgehê nêzîkî Genatsvale ve bi keviran veşartî, bi dorpêçek wicker dorpêç kirin bi tîrêjên xwe veşartî. Li derveyî deriyê avahiya avahiya mêvan bi hêla kulikê ve tê veşartin, bi taybetî bi tûrîstan ji bo fotogenicê hez dikir. Û li ser dorpêçê xwarinê ji bo jigîtên Gurcistanê li benda cil û germên berbiçav digerin.

Ewrûpa "Genatsvale" her roj ji 12 to 24 saetan vekirî ye.