Medlar. ev fêkî ecêb çi ye?

Medlar - giyayek berê, ku dikare bê hesibandin cihê yên ku li peravên bakurê Hindistan, Çîn û Hîmalaya. Ev cuhurê likes binêm avhewayê subtropical, da ku di binyada xwe ew dikare bibe li ser herêma dîtin, ji bo nimûne, li Rûsyayê, lê li herêmê yên Soçîyê zêde dibe. Ev jî baş dibe û di qada çiyayî, da ku carna medlar rock navê. Lezet ji fêkiyê vê plant gelek bi fêde û saxlem, ew hinekî dişibe tama sêvê, strawberry û mişmişan in. in shéwezare çend cureyên hene: medlar, Japanese û asayî. next wê ya kin dikare wekî gul, pear, quince û chokeberry hesibandin. Baş e, em dizanin ku bersiva kurt ji bo pirsa: "Medlar: ev çi ye?"

milkên kêrhatî:

Eger tu bi rastedemî bikar de medlar li xwarin, wê bandorên erênî li tenduristiya giştî. Akincî fişara, bi awayekî çêtir sîstema dil, ew û lezê di pêvajoya zeîfbûnê, hunandina, da ku çerm, por û bizmaran binêrin saxlem. Li gel vê, li nespra (it a berê bikêr e, ku em dizanin) geş dike sîstema parastinê, çêtirkirina performansê de ji zik û kezebê, tînim derve hemû toksînên ku ji bedenê, da ku asta kolesterolê xwîna back to normal. Jî dixwar, ev fêkiya hêjatirîn asteng şekir. Piştî cejnên biqîre nespra jî haletekî bigirin, ev alîkarî bi lez digest xwarinê giran, karekî baş û jê re hesta kederê di mîdeyê. Here wiha li vir milkên kêrhatî yên vê berhemê de heye. Li gel vê, medlar (ku ev e, ku em dizanin) ne tenê ji bo wê berê wê di heman demê de jî dihêle kêrhatî ye.

milkên Medicinal:

Li ser bingeha ku ew dibişkivin û berries ji medlar hîn to cook avdana û decoctions pir saxlem û dermanî. Ew tev ji gelek Nexweşîyên, wek astim, îshal, bronşît, zikêşa û nexweşiyên înflamatuar cuda xelas. Tenê şorbê herî baş ji lezet immature û tovên kirin.

Bi kar tînin di xwarinçêkirinê:

fêkiyê ji bo jam, jelly, esîr, compote û şîranî cuda yên rojhilatî de tê bikaranîn. Jî medlar bibe berfireh ya li hilberîna vexwarinên alkol tê bikaranîn. fêkiyan xwe bi zor ji liquors û qenc got. Tovên ku şûngirên bi qehwe baş. Li gel vê, berê medlar dikare sauces pir spicy ku bi temamî êlêmêntên bi kozika bêxçe de bipije. Ev yek ji bo gelek added selete berê.

medlar Jam. recipe

malzemeyên:

• 1 kg ji nespra;
• 1-2 sprigs Donate;
• 350 gran şekir.

Amadekirinê:

Paqij berries ji hestî û çerm, ji bo ku ew tenê divê pour li ser ava kelandî de û diqeşêre tê off bi hêsanî. Simmer heta tender, di heman demê de divê bê gelek caran hejiya. Zêde şekir, çiqilên Donate, bîne ji bo zêdekirina adrenalînê û cook, heta ku zelal tê xwestin. jam Ready-made, di derdanan de berfirehkirin û cover bi lid. e yek veşartî heye: Eger hûn li gûzan medlar danî (li şûna ku ji dûndana *), hingê wê nehêlin û ji pir dilsozê.

encamê de

e ku, çi milkên kêrhatî heye, ku ew tê bikaranîn: Well, niha tu tişt li ser nespra berê dizanin. Be sure to try it, hûn ne poşman bibin.