Meatballs Delicious bi birinc û gravy

Nerm û di heman demê de, Meatballs stand, bi birinc û gravy - Bêguman sereke baş, yên ku dê ji aliyê her du mezinan û baby bêyom kêfa. Sirra yek e, ku li ser bingehê - şûştî goşt - dikare bê kelandin, ne tenê goşt di heman demê de jî masî. Werin, em hewl bidin?

Classic Meatballs bi birinc û gravy

Meatballs, wek wiha, dikarin bi gelek awayên xwe bigirin. Ew li restorantan elît û sazîyên xizmet, ku ew parçeyekî bingehîn yê gelek pêjgehên netewî, diguhere û berteref bike û ji bo adetên culinary yên welatên cuda ne. Lê belê, ev gotara li ser Meatballs klasîk bi birincê.

Bi vî awayî, ku pêwîstî bi wan re:

• weight beraz ji yek kilogram;
• du ampûlên ku;
• egg;
• çar filîmê ji sîr;
• xwê Teaspoon û îsotê;
• mîqdara hêjîrê ji du sed graman.

Ev lîsteya maddeyên pêwîst ji bo avakirina Meatballs. Ji bo gravy pêşniyar tê tarîf up on:

• dill nû û rihan;
• ava firingiyan û ard - 2 kevçîyên;
• du gêzerê û ampûla;
• nîv Teaspoon ji şekir, bi heman hejmara darçîn û du kevçîyên xwarinê yên xwê di heman in;
• xameya tirş - sed sentîlîter;
• lt avê.

How to make the Meatballs bi gravy, bikaranîna van berheman? Yekem, hûn nêzîkî saetekê divê berdêlê di ava kelandî de ji bo birinc. Heta ku ew li Kadek grinder goşt tê de du caran parçe navîn ji goşt bi pîvaz û sîr birrîn. Têkoşiya, şerabê di encamê bi hêk, rûn û birinc bi hev re bû.

Blanks bo Meatballs ji forma şûştî wek miherkan biçûk, li diameter ji ball bo tenîsa masê hinekî biçûktir. Next, daxwiyaniyê diqijile xwe di pan li ser herdu aliyan heta brown zêrîn.

Bi hev re bi vê pêvajoyê, tu dikarî dest bi amadekariyan gravy. Ji bo vê jî, gizêr û pîvaz di stew petrolê kêm heta dewletê Translucent kirî. Next ji wî re li ard lê zêde bike û mix bi tûmî, meşîm damezrandina dihele. Piştî ku tê dora ava firingiyan.

To Meatballs ji goşt şûştî û gravy di dema taybetî nerm zivirî pijandinê de paste , divê hêdî hêdî bê zêdekirin û di cih de xameya tirş, greens hurkirin pour û lê zêde bike avê. Hemû bi baldarî mix û dev ji bo tê de birizin ji bo pênc deqeyan.

By Arrangement nav a pan kûr pour Meatballs gravy, patiye, hemû di nav nîv saetê, piştî ku firaxê e ku jê re xizmet bê kirin.

Variations li ser temaya

Meatballs bi birinc û gravy - firaxê pir populer, di heman demê de ji ber ku ev ne tiştekî ecêb e ku çêdike, ji dema pêşkêşkirina bi dem ji bo ku guhertinên piçûk di lîsteya maddeyên û pêvajoya çêkirina xwarinê bixwe.

Îcar, ji ber sererastkirina yekem fikara bingeha firt. Ev dikarin beef, masî, mirîşk an mixed şûna. Ku hêjayî behsa ku goşt pre beef pêwîst e ku jê de heznekir ye bi tenê carekê.

The ligorî duyem yê ji bo pêvajoya ji bo amadekirina Meatballs derhêneriya, bi taybetî jî dema ku zarok an têkdiçe û tê. Bi vî awayî, ji wan re bîne nîv dikare steamed.

The ligorî sêyemîn îdeal ya ji bo wan kesên ku aktîf bi kar tînin multivarka metbexê de ye. Blanks bo Meatballs bi eynî weke ku li recipe klasîk avakirin, û bi nav piyana ji ev guhert. Şêr ji bo sosê bi nermî, di ti tank kûr tevlihev, paşê wisa "nîv-qediyayî" pour Meatballs multivarku û di "quenching" mode ji bo nîv saetê de kirin.

Ji ber vê çawa bi hêsanî û tamxweş, tu dikarî Meatballs tamxweş bi birinc û gravy biafirîne.