Main dishes ji goşt şûştî

gelek in recipes hene ji goşt, bi taybetî goşt. Lê belê, gelek caran jî çêdibe ku hûn ji kar nehatim malê di êvarê, û heta xwarinê çêdikin û feed pêwîstiya malbatê. Carna ev bi tenê nizane ku çi cook bi lez û bi fêde. Ev li demên weha rizgarkirina e firaq duyem ji goşt, ew bi lez kirin û derkeve holê gelekî bi fêde. The plus sereke leza pijandinê de goşt e. Bi vî awayî ez dixwazim ji bo parvekirina bi xwendevanên Reçeteyên tamxweş herî û danê.

1) bi firt Eggplants. Ev sêniyan di nîv saetê de amade kirin. Ji bo amadekirina divê em: 300 gran eggplants nû (li ser du navîn eggplant), pîvaz 2 navîn, çend filîmê ji sîr, pirasa - 2 perçe, 300 graman ji goşt şûştî ji hilbijartina xwe (can be beef an beraz), 100 graman penîr, du kevçîyên petrolê sebzeyan û xwê.

Eggplants şuştin, peeled û qut nav rings, bi xwê reşandin. Sîr û pîvazan bêinsaf shinkuem, belav bû li ser pan an li Zharnikov, gêzerê li ser grater zir hatin pêgirtinê. Hemû ev fry heta nîv li petrolê nebatî bipije. belav bêhtir ji pîvaz û gizêr beef, bipêjin, ji bo 10 deqeyan simmered. Hingê ji germê jê û cover bi tabê. Eggplant nav cubes biçûk û wek neftê bipêjin, nebatî di pan cuda birrîn. Next, hûrikê hemû malzemeyên û bê reşandin, bi penêr kirine. Ji ber vê hemû, li xwarinê amade ye. Ger tê xwestin, kes dikare firoşvan ji ham an sosîsên di rewşên ekstrem şûna. Û ji bîr nekin ku bi camerî reşandin, li xwarinê bi keskayiyê dixuye jî, ev pir appetizing.

Ev divê bê diyarkirin ku firaxê duyem ji goşt şûştî bi her tim bilind dinirxînin, ku bi pir têrkir bidestxistin. A firt - a berhemê raxe, ew nikare û xurde bi sebze û xwarinê li pasta, û petatên binixême.

Li gel vê, firaq duyem ya şûştî pêwîstî bi hewlên taybet ji bo amadekirina.

2) casserole Potato bi goşt şûştî dikin. Ev firaxê ez pir bi qeza kir. Ez ji kar hat malê, hildan, di xwarinê de, di sarincokê de kartol, dighije duh. Bavêje rehmê, pir bi fêde ye. serê wî di cih de ji purê Ellahî guman dikarin recipes bi hêsanî cook sêlên sereke, wek casseroles bi goşt û petatên, dighije. Ji bo amadekirina divê em bi patatayan, dighije (min heye ew gelek nêzîkî 800 graman bû) ji ti goşt erdê (I birin malê, ew nîv beef, nîv beraz, mirîşkê şûştî ye jî nice), du pîvaz, tasek cream, 2 hêk, pîvaz kesk, xwê û îsotê wek tê xwestin.

Shinkuem pîvaz bêinsaf û xurde heta brown zêrîn li petrolê nebatî. Hingê cream pîvaz di pour û li benda dema şerabê tê ji bo zêdekirina adrenalînê, paşê berê xwe off û jê ji germiya. Dema ku têkelê cooled hatiye, erdê di blender veneguhere, sosê, xwê jî ji bîr nekin. Tu dikarî color ji bo lê zêde bike pincarê nû lê zêde bike. Dagirtinên jî di miqilkê de, xwê û îsotê. Ti shape bo baking, rûn, nîvişk bottom. divide Kommandant nav du beş, yek ji yên ku li ser bottom ya bi rayagiştî re deyne. Rovnenko paşê li ser kartol, hêdi hêdi firt deyne, jiholêrakirina kartol, hêdi hêdi mayî. Tevgera rûxara ku hêk qamçiyan û şandina casserole di tendûrê de ji bo 40 deqeyan. cut pudding Hot nav beşên perçe, birijîne sosê û bê reşandin, bi rengê kesk, timê pir appetizing. Ev ne sêlên sereke tamxweş, goşt şûştî dibe ku ji bermahiyên kartol, hêdi hêdi bi dest.

Bi heman awayî, em dikarin bi pasta mayî ji xwarinê duh dewam. Firt û dikare bi ham an sosîsên şûna û bê reşandin, bi penêr kirine, tu xwarinê bi lez û têrker bistînin.

Recipes bo sêlên ku hûn çiqas dem bigire ne, ji her malbatê. Her welat xwediyê ažkera xwe bi xwe, û ez hêvî dikim recipes min dê kêfa we bikevin. Enjoy hemû dilçûn û xwarinê tamxweş!