Înfuzyonê û Înfuzyonê ji kiraz vodka: Popular Recipes

Yekem, a teoriya kêm. Lîkoran û Dr. - ev alkol e, ku dişibin hev û din li teknolojiya çêkirina xwarinê ne. Lê belê, di dawiyê de, di rêça wan de çênebe. ji bo lîkoran berries cara diduyan de, gelek caran bi syrup şekir tije, paşê vexwarina rastîn e ji bo ku roj in ji bo ku "nalilsya" enerjiyê rastî. A tincture bi avê nufûsa xwe ne. Gelek ji berries tije bi hêz distillate: vodka, alkol an brandy. Ji ber vê yekê, cordials, kanî rêzeçiyayên ji 20 heta 25 dereceyan de, û, bo nimûne, tincture, vodka kiraz heye li ser 40 derece.

Herdu vexwarinên berries gihîştine (blackcurrant, raspberry) an jî fêkî şêrîn (plum, mişmişan, wina) tên bijartin. Ji dewlemendîya maddî ya destpêkê ev li ser çi qas dê vexwim daku girêdayî ye. Berry - du mehan de, berê - ji bo şeş mehan. Most popular li Rûsya û li Ûkraynayê lîkor û tincture vodka kiraz. Ripe, ne kurmê-xwarin an berries xerab û bi sivikayî bişo obsushivayut. Hestiyên ne dikarin paqij bikin. Hingê her berry bi kûrdan Missgunst. Û paşê, avêtina li şûşeyek bi a wide stûyê, an three-, penc an desyatilitrovuyu bank (li gor ka tu çiqas kiraz). Her layer divê berries pour-based şekir çar heya pênc spoonfuls liter şûşeyek. Qadan pêwîstiya derdaneke ji bo "milên" û bi herdu, da dihejînin ew ji bo canê xwe ji berries. tenekeyên stûyê an meşkên pêdivî bi ewle girtina Gauze ji midges.

Dema ku berries dest up konteynir ava fêkiyan de bi vodka bihurîn xwe. Îcar hûn bi jar tightly resealed pêwîst e cover nylon. Ji wê dem bi dem dihejînin konteynir. Profîlek tincture, vodka kiraz di germîya odeyê de ji bo du mehan. Piştî ku, di avî parzûnkirî ye. The berries dikare ji bo molotof an ji bo cake "cherry Drunk" xwarin. Lê avî eqîqê is meşkên, ku bi tightly morkirin de rijand.

Lê e recipe din ji bo vê jî vexwarina tamxweş hene. Berries di cih de hatiye rijandin, alkol. Ku ye, çi li bendê ne, heta ku ew bi minasebeta destpêkirina xwe ji bacanan, şekir in. Lê belê kapasîteya di cih de morkirin. Û her weha pêwîst bigire ber çavan ku alkol şekirê bi eksê avêde e, ji ber vê yekê jî, pêwîst e her du rojan de ji bo dihejînin jar axivît. Baş e, di dawiya vê pêvajoyê de ne wek hevin ji bo ku ku di recipe berê ye: berries decanted, tincture, ji şûşê kiraz vodka.

Ji bo vê sedemê ji hêza ku vexwarinek alkolî, tu diçinîn, alkol li şûna vodka bi kar tînin. Yek û nîv kîlo ji berries ew e li ser yek û nîv lîtir. A çar kevçîyên xwarinê yên şekir, di heman demê de jî, ji bo ku dawiya pêvajoya added. Alkol, divê bi ava sar de bi hêza ji 70% kelandi, up paşguhxistin. Di nîvê berries musadere hestî, yên din in a jar sê-liter deyne, da. Cherries divê 50 ji sedî ji kapasîteya total dagir bike. Tije berries alkol dihele, girtina tabê polyamide, li cihekî cool layekê ji bo sê mehan. Piştî vê pêvajoyê, berries decanting. Têkîlîyên di niv piyale eqîqê avî şekir mix. Tincture ji kiraz li ser alkolê bi rêya çend qat cheesecloth tê fîltrekirin. Hingê ev şûşê ye. Can xwarin dema ku sebir teqīn ya. Piştî ku hemû ev e, ewqas bi fêde!

Li Ermenistanê, ya din jî vexwarin - brandy kiraz. Tincture wiha ne amade ye. berries kilo pour 700 gran şekir, zêde pênc sêvik ji filîmê û çend pelên kiraz ji bo ku bîn. Rabe, wê li ber tavê bo ser çil rojan de. Hingê vîrusa off the fekîyan di encamê û mix ew bi konyak da. Hejmara vexwarinek alkolî dikare li gorî mîhengên tama xwe eyar bike.