Icing Dairy: recipe

Glaze - li decoration sereke yên cakes Easter û cakes Christmas. avaniya wê pir hêsan e, lê em hemû dizanin ku ji bo ku ev decoration fêde pir dijwar e. gotara li ser xalên zirav ên pijandinê de Glaze şîr disekine. Ger tu şîret li jêr, heta cara yekem bipije listen, ku ew dê te bi qalîteya baş wê zewqê. Di beşa yekem a vê gotarê em ê bi te çawa to make a Glaze klasîk de nîşan bide. A para duyemîn bûbûna xwediyê ronahîtir a baking Glaze decorative.

li icing tiştê ku divê were

Eger tu diçî ji bo ku ez Glaze klasîk, sebir û demê azad. Ev karekî adil zehmet e. Çiqas girêdayî li ser hiş û intuition serok, ji ber ku li her gav ji berdewamiya Frosting singê cuda ye. Di rastiyê de, di vê de ye kompleksbûna berhemęn xwe.

Glaze qedand divê jenîye, ne, break, asê pir tîr an jî zelal be. Glaze şîr Perfect ji bo cake, cake an gingerbread - spî, hilû û shiny e. ku bi piranî ji bo pêşerojê amade ne, wek ku ew zû hişk û mîqdarên xwe ya qenc ne. Ev nayê tenê perçebûna yekem çênekin.

Sê cureyên shélgírí

Ji bo cakes û cakes icing şîr elastic zêdetir û dagirtî ji gingerbread dibe. Ev divê bê bi sivikî belav bû û baş rapêçandî ne bi surface of the biscuit. ev decoration zêde bi fêde - Deck Mounted cakes bi smudges qalind destûr.

Wek ji bo cakes, ku Glaze lace painted, paşê jî, divê zirav de be, ji ber ku tîner xeta, ev berhem bi bedewtir.

Doza sêyem yên zagonî yên li Glaze - decoration malên gingerbread. Di vê rewşê de jî, bi rengên xwarinê tintable e. Ev divê ji hêmanên tevnî piştgîriya ne, crack û be jî tenik an stûr.

Wek ku hûn dibînin, şîr icing ya cuda ye. Ji chef digire nêzîkatiyeke pir pîvan, heta cûreyeke xaxem ya. Fêrbûna ji Kurdaxê glazing tenê ji aliyê dadgehê de û error gengaz e. pêşnîyarên me bi caran ezmûnî ji aliyê gelek çêdike ceribandin. Em hêvîdar in ku ew we li tecrûbeyên culinary xwe alîkariya wê, û hûn jî, bi erka derên wê.

The veşartî ya hevgirtî correct

Fêm bikin ku çawa ji bo ku Glaze şîr viscous, homojen û spî, bê ku ji bilî ji şîr an color, divê hûn ji bo ku bi teknolojiya. Piştî frosting - ye, di rastiyê de, syrup şekir, wek ku wî tê naskirin, meyla hiştin, an saccharification. Di berhemanîna pîşesazî, têkoşîna bi vê malê, bi zede re dirije syrup şekir an benî. Li malê, ew ne misaît zêdetir ji bo bikaranîna acid citric ji bo vê armancê. Ew benî zêdetir û ivertnogo syrup e, lê hê gelek çêtir diparêze, tê de avahiya crystals şekirê. Ji bo acid citric baking mala divê gelekî bit, wusa jî wê ne ji bo cizdanê xwe jî nebûm. Ev di dema syrup xwarinçêkirinê de added.

crystals Sugar di Glaze pir biçûk, yektirí bi çav e - ji ber ku hin Glaze û nerm û kremî dinêre.

Recipe 1 (klasîk)

Di amadekirina Glaze dê 250 g yên şekir û 30 g ji ava lîmoyê derkevin. Av di têkiliyên bi şekir wek yek ji sê binçavkirin. Ev herî kêm, çendeya avê, ku ji şekir e, bi temamî ji holê rabû. Di rewşa me, ev e li ser 80-90 Rêjeya yên malzemeyên bêtir kêfî ye - lipstick amadeye biryar di dema pijandinê de li syrup û evaporation ji avê pênasîna. Eger ev pir e, ew jî ew çêtir jî pir hindik e - ji te tenê divê bigirin syrup li ser agir hinekî êdî.

Qonaxa yekemîn

Take pan neemalirovannuyu bi bottom stûr û pour nav ev şekir. De birijîne, av û danî li ser agir biçûk. Stir heta şekir hilweşandin.

Make a agir bi hêz û bînin syrup bo kinêr heye. Ji wê dem bi dem xwe bişo, dîwarên dilopên şekir pan. Ev xweşkeys de ji bo ku bi kemasî silicone e. Eger dilopên bi şuştin, ne, hingê ew dê di nav frosting amade bikeve û şekir bi lez crystallizes li hêla zir. Di hilberîna şekir, bi alîkarîya crystals şekir qediyayî, added ji syrup, digere wergirtina crystals şekir bi size û shape heman.

Bila pokipit syrup li minutes 4-5. Hingê şikênandine acid citric admixed.

lingê duyemîn

Niha dem ji bo destnîşankirina ku syrup wê ye. Her tişt, divê pir bi lez û bi baldarî bê kirin. Pêşî, ji ber ku her duyemîn extra dê qalîteya Glaze bandorê, û ya duyemîn jî, ji ber ku germ û grîng e -, tu dikarî ozhog cidî bistînin.

amadehiya Test giranî weha tê danasîn. Ev pêwîst e ji bo amadekirina di pêş melkebê, bi ava sar - li wê li Çavreşa bi syrup drop û kontrol û ditim xwe. Ji bo vê navûdeng-sêyem a Teaspoon ji syrup û drop it çend seconds di avê de. Di cih de jê û bi baldarî bi bîr bînin. Ger tu ball nerm sculpt - di cih de syrup ji germiya jê. Ew amade ye. Niha dem ji bo qonaxa bê wê ye.

Qonaxa sêyemîn jî

Ji bo bidestxistina syrup zelal Glaze dibare-spî bû, ew pêwîst ji bo hişyar e. Xala hêsan e. Glaze Classical destê xwe dirêj bike kêrê porselen xwe li ser neveşartiye mermer bo dewleteke ji cream spî pariyek.

The Glaze li ser forumê tê rijandin. Hingê kêr hildan ye, naliya û dadikeve heta, heta ku ew bibe yeknijadî spî. Di vê pêvajoyê de pir dirêj e. Eger mixer li wir û tips ji bo lêxistina hevîr dikare di çend car birrîn.

Ji bo hevkariya bi mixer divê hûn ji bo du piyanên sizes cuda - a ice diceribînin mezin û pour nav a syrup kêm. Ev e jî gotineke pour mezin (mezinbûna a chestnut) parçeyên bûzê. Beat Glaze bi qeşa. Ev dê Glaze û cool de bihelin, lê di avê de ev ne mix. Hûn bi tenê ew pour wê. Kûrkirina di qeşayê de kêm dike li ser zivirîna syrup di Glaze ji bo 10-15 deqeyan, dema ketime bi neveşartiye mermer deqeyan de herî kêm 40 dajo.

Diyar bike ku Glaze pir hêsan e. Ev di vê navê de li syrup changes nîgarê û rengê wê diyar e. Dema ku ew spî rû, dev ji stick û ew hêsan e ji bo avakirina wê bibe, wek ku ji heriyê tenûrê, Glaze amade ye. Hildin, ew li pateyek hêmî û cihê xwe di firaqê plastîk. Piştî rojekê, ji icing bi îstîqrar e, û ew dikare bibe bikaranîn - li ser bath avê an li nêzîkî battery germ tenê germ kêm up. Ev dikare hem bi rêya vanes serî, surface biscuit de belav û layangirên a bugle, ji bo extrude a tayê zirav û odên.

Glaze li ser vê terîfê ye kirin, hûn dikarin di sarincokê de heta dawîyê bikim.

Hingê - sê online more. Ew pir hesane ku yekem in, lê di tam û xuya, lê belê mikur ne.

with

Quick hêsan û ji bo amadekirina Glaze ji with. Li hember Reçeteya klasîk ên ku ji jorê hatiye dayîn, ku ji bo demeke dirêj de nehatiye tomarkirin. Ev rasterast sepandin. Avantaja sereke ya vê Glaze e ku ew nikarin ji YNKê bikin. Ev her tim Gerk hilû, nerm û nikel. Ji jor qeşa, lê di hundir de şil û nerm dimîne. Ji bo vê yekê, eger planên de cake reşandin decorative an cake, divê pir bi lez kirin, heta ku Glaze hatiye tackiness ji dest da ne. Tesaduf, ev ev Glaze şîr ji bo cakes ji nêzik e.

To amade bikin, divê hûn ji bo pakêta 100-gram yên with, a kevçîyekî xwarinê yên nîvişk, di heman hejmara ava lîmoyê û ji 120 û 150 gran şekirê toz e. The veşartî ya hevgirtî baş ji Glaze e ji bo bikaranîna şekirê toz. Sand - di her rewşê de! Li şûna wê, tu dikarî marshmallows with, şekir icing bigirin, lê ez nikarim bên guhertin. crystals kêlendî xwe talan hemû dessert. Amadekirina Glaze û ev pir bi lez, da ku ev e bi misogerî ne, bi kar tînin a bath avê.

Di taweke piçûk pour marshmallows, lê zêde bike petrolê û acid citric. Lower ev pan di firaqê mezintir bi ava germ. Danîn ser agir. Stir. Piştî Zafîr de bihelîne, dest bi birijîne toz. Hemû tevliheviya. Tîrî ezmûnî bi biryardar e. stechot Too tenik bi biscuit, û gelek stûr, bi zehmet derbas bibe.

De birijîne, cake Glaze hot, reşandin, bi top bi fasûlî jelly rengîn û bihêle ku hişkbûna. Piştî çend deh deqeyan Glaze nasîna çi tê gotin pêşkêşiyê.

Bi tama kremî û bîhna vanilla

Glaze Milky-spî, bi tama kremî dikare bi awayek li perçebûna yekem bidestxistin, lê li şûna avê ji bo şîr. acid citric qedexe ye, ji ber ku di şevekê de şîr ditirşînin, û tu icing xebata wê ne. Li şûna bikaranîna syrup acid an syrup glîkoz. Ew xwarinê li Glaze demeke kurt wê heye, lê belê wê ne garantîkirî ye ji bo turk were. 50 g rûnê nivîşk added di dawiyê de ji xwarinê, Glaze wê shiny, û vanillin - bînbiheştîn. Glaze Daxweza bê kontrol wiha ne: çêre a Glaze kêm di neynikê de ji ava sar. Eger ew bi binê wek cakes qalind, da amade dikeve. Apply ew bi firçeyek di çend tebeqeyên.

Ji bar çikolata

Glaze White ji şîr çikolata piştî cookies, cake made an jî cake pijiyayî hatiye biçelqînin û xwarê. Ev yek ji bo paşerojê de çê ne. Bê guman, di şîn frozen dikare ji bo dewleta avî vegeriya, lê ev pêvajoya dirêj û zehmet e. Wek qaîde, berî ku tenê li icing li ser lîsteya yekem.

Ji bo dairy Break bar çikolata ji Aubergine (100 g) û cihê xwe di pan. Pişta xwe ya pan li taseke ava kelandî de. jî li wir a şîr kêm (30-40 g) û şekirê toz e (175 g) lê zêde bike. Stir heta nedihate temam. Bisepîne Glaze, heta ku ew germ e.

çikolata Dark brown, û spî dê vegerin - pir kevneşop Glaze spî dibare. Recipe û teknolojiya amadekirina, û li ku di her du rewşan de jî heman e. The bi tenê bi şertê - li çikolata, ji ber sedemên berbiçav, tu gûzan, birinc, poz û berên candied be.

Confectioners dibêjin, çi to cook a Glaze baş û hêsan e, di heman demê de cara yekem ew her û her bi bin keve. Sedema ku hêjmara yên Glaze û bihevxistina wan hemû bi in cuda de ye, ji ber ku milkên syrup li ser her diduyan de, di germahiya pêta burner girêdayî, heta sturiya û diameter ji binê pan. Ji bo vê, divê em amade bin. hevgirtî de ye, bi piranî bi tenê bi hewldana duyem an jî ya sêyem bi dest.