Hûn dixwazin ku bizanibin ku kîvark bi şîr zêde dibe?

Her confirm mushroom ku mushrooms xwêkirin, bi taybetî raw - food mezin. Lê belê, ji bo berhevdana wan e tim ne mimkun e, heta piştî barana havînê giran. Îro em ê li ser bipeyivin, li ku û çawa mushroom şîr Kurduistanê diçe ji bo wî.

Description ji fungus

Ev fungus ye ji Russula malbatê. Color - dibare zer spî an pale. The surface a tifê jî şil e. daîreya Hat, li navenda e a depresyona biçûk hene, û ji keviyan bi hundir de pêça. diameter xwe dikarin 5-20 cm bigihîne. The lingê spî an jî bi sivikî zerkirin a height of ji 3 ji 7 cm û diameter ji 2 heta 5 cm. plakaya GRUZDEV nêzî hev û din. mushrooms ciwan ew dikare bibe ronahî zer an cream-reng, ya kevin - yellow.

Li ku derê rabû ser mushroom şîr zer?

Ev mîstanik, ji aliyê xizmekî spî ji wê yekê ku li navenda hats xwe çembera tarî in bilêv. Ev dikarin wek yek, û malbatên biqewime. Li herêma bakurê baxçehez re, pine û daristanê birch - ku li cihê ku diçe zêde ye mushroom şîr zer reng. Ev dikare di dema ji Tîrmeh to September û carna di meha cotmehê de tê dîtin. Ji bo ku tama nedîtî podgruzdku kategoriya duyem de hatiye girêdan, tevî ku ev nîşan bide gengeşiyê ye.

mushrooms White: derê ne?

Ev cure kîvark bi ya herî baş e. The dirûnê e gelekî girêdayî weather: di salekê de, dikarin bi mushrooms şîr spî bû, û di yek din de - bi pirrbûna.

Kokirdinewe wan divê di meha Tîrmehê be - ji destpêka meha Tebaxê ji bo dereng September - destpêka cotmehê. mushrooms White diçe li nava daristanê, li wir in baxçehez re heye. Ev, divê bi baldarî teftîş trunks birîn darên biçûk, li binê gullies kûr, berbisk û tu surface berjêr - ev hemû rewşeke baş çêbûn ji bo vî cureyê ji fungi e. Ev pêwîst lêkolîn bumps biçûk ya di daristanê de ye, ji ber ku, kombûna darên Urizan bi daran - ciyekî ku mushrooms mezin dibin.

milkên kêrhatî

Ev type of fungi ji av, rûn, karbohîdartan, Têlên landin, proteîn û compounds ash. Lê belê ev dihewîne acid ascorbic, thiamin (vîtamînên B1) û riboflavin (B2). Ji ber ku nirxa, kaloriya wê kêm (16 kcal / 100 g) mushrooms caran di nav xwarinê landin.

Search mushrooms şîr - a rê ji bo dema te xweş be. Ev çalakiyên dikare bi lêgerîna ji bo cenawir li ser şopa wî, ku ew her tim confuses berhevdan. Dizanin ku cihê ku ew Mêşan mezin dibe, ev bes e, ji bo ku ev ne. Tu bi aramî divê, hêdî hêdî, teftîş malperên. hunter Mushroom dikarin şivek ji bo kolandina dihele gumanbar de, girêk û rakirina çiqilên bi kar tînin. Eger tu yek Mêşan bibînin, û germahıya bi baldarî û notan li herêmê di radius of deh û panzdeh metreyan, ji ber ku ew gelek caran di gerdûna mezin dibin.

Berî ku çawa ji bo tirşiyê bikin, ku ew bên ji çopê daristanê, lingên û herêmên trim bandor kurmî paqij bikin. Ji bo vê jî, divê ew ji bo demekê ji wan re danîn di ava paqij û paşê bi avgirek ji bo şuştina sêlên xwe bişo be. Hinek findiqan de jê de diqeşêre mushrooms şîr, lê ne hewce ye.

Ev type of fungi ji bo berhevkirina li gelek ji madên xeter ku ji bo bedena me bi zirar in. Ji ber vê yekê, li ber bikaranîna, ku divê ew di avê de ji bo bi kêmanî sê rojan, devzendik şil kirin sê caran di rojê de, guhertina avê.