How to cook mirîşkê û ji bo herimandiye ne?

How to cook mirîşkê û ji bo herimandiye ne? Ev, bi tenê, bi tenê yek qanûn hene, - wê demê de. Cooking mirîşkê divê tu zêdetir ji deh deqeyan be, eger ev jî perçek ji fat e. Û eger tenik, heta ji bo yek deqeyekê li her aliyekî bes ji bo ku goşt divine bû. Ev hêjayî e hinekî ew overdo di pan an li qijilandibû, û voila - we heye "sole" bikelînin an sorkirin. The komepeyva jî mezinkirin, lê bi îsabet e. Loma netirsin, heta eger we bi hinekî ew undercooked rasterast, ew "bê" di bin bandora germê hijmareka. Bêtir wisa ji ber ku goşt li ber xerckirina hê jî divê bi derewan ji bo pênc deqeyan.

Em ji we re pêşniyar hin recipes tehmxweş, çawa ji bo cook a fillet singê mirîşkê. Ji bo tu recipe, pêşniyar ji aliyê me, sîngê divê bê nav parên wekhev dabeş û bi sivikayî beat off. Ma xwê zêde ne! Ev baştir e ji bo vê yekê di cih de li ber pijandinê de, da ku goşt juicy dimîne.

Share fillets nav beşên goştê dijwar de bi tenê di destpêkê de. Fêm bikin ku çawa û li ku an emeliyatkirina, ku her tişt di heman thickness bû, zehmet, lê pir girîng e. Çend hewldanên - û hûn ê bibin a profesyonel. Pirî caran, yek bi yek pêsîrên in çar "otbivnushki" heye. Ev yên herî giring û dem-dixwe û pêvajoya e. Hingê her tişt hêsan e.

chops amade pêwîst ji bo urf pîvazan pickled di demekê de ji panzdeh deqe ji rojê, ne bêtir. Amade mîna li jêr e: hûrkirin, xwêkirin, û paşê crumple heta pîvaz bi bila herin gelek fêkiyan. Hewl bidin ku vê yekê bi baldarî. To ev lê zêde bike ji şekirê ji tip zîl (by caramelization li ser perçe avakirin crust color xweşik), giyayên îsotê, an jî kesên ku hez dikî, ji bo nimûne turmeric an sosê soy.

How to cook mirîşkê. Recipe № 1

amade Lay, greased bi petrolê nebatî, slices pîvaz bê grill frying pan tenûrê û datînin ser her aliyekî ne zêdetir a minute. cutlets amade ne, di firaqê bi tabê danîn, dikizirandin, pîvaz cut nû bi coriander. Bila stand.

How to cook mirîşkê. Recipe № 2

Roll her perçek bê ar, pîvaz, paşê li egg lêdan bi xwê, dîsa li ard. Fry li petrolê pir germ e, heta brown zêrîn.

How to cook mirîşkê. Recipe № 3

Li ser kaxizekê baking greased lay out pariyên ku, ew a Spoonful ya kîvarkan pijyayî û pîvaz, mayonezê pour. Top penêr zehmet kirine hebūn. Bake ji bo li ser deh deqîqe di tendûrê de baş-preheated 200 derece be. Bake Cheese heta brown zêrîn dê dema ne, di heman demê de charms xwe bi dest ne.

Bîstek berê em ji we re got ku çawa zû amade mirîşkan, û niha, ka çawa ev tehmxweş, tamxweş.

Recipe № 4

Li ser piece batted û marînekirî yên mirîşkê deyne pariyek bacon û peyra jî di vê tandem penîrê krem brusochek bi sîr. di kin, her tiştê ku tu hez - Wî, di vê navê de, dikare bi dill, Cilantro an rihan, îsota reş, dewsa. Shape ser zerfê û xurde li ser pan baş tenûrê heta brown zêrîn, Guherandinên ji aliyê ku kûpekî. To bawer bin, ji devê dikarin bi hev re bi kûrdan danîn.

Noşî can be!