Homemade honey cake: a recipe. Kêmên hanê: çawa çawa dixwin?

Dixwazin hezkirên xwe bi bi kûçikên kêfxweş re bixwazin? Piştre em ji te re pêşniyar dike ku hûn xaniyek honeyek çêbikin. Dibistana ji bo mirinê di darvekirinê de hêsan e, hûn tenê hewce ne ku hûn xwarina xwarin, çend demjimêr bêhtir û demek baş. Bi awayê, ew şerm nake ku merivên pisîkan bide mêvanan. Ne ecêb, şiklekî populer di gelek çalakiyên di performan de hene. Emê herî pir ji wan re bifikirin.

Medovik bi kulikê

Wekî cake karekî xemgîniya tevahiya malbata bibe, û ew hewce ye ku ji bo hukumeta ku ew ji bo betlaneyê amadekariyê bigirin, wek nimûne, di roja şevê de. Hemî mêvan dê bibînim hevkariyek, û ji bo mêvandarî ne ji hêla hêja ne çêtirîn, ji bilî pleyên vala û lêpirsînan lêpirsîn. Ji ber vê yekê, em ê kemek xaniyek honeyek amade bikin. Recipe ji hêla diya me ve hate bikaranîn. Û ji bo amadebûna kemên me hewceyê pêdivî ye:

• Kevê rûnê ya kalîteya bilind - 2 cups;
• Şekirek şîn - 1 camel;
• Egg chicken nûhatî hilkişandin - 2 parçe;
• Honey - 4 çermê;
• Butter-50 g;
• Soda, bi rezçek veşartî, - 0.5 teaspoon.

Em du kulikê bikar bînin

Impregnation of cakes will be 2 types of cream needing: Kem û kûçikê şîrînkirî. Homemade honey kake, riya xweya ku tê de nimûne, li ser kevir û kemer li ser alternatîfên alternatîf. Çimkî amadekirina kemikên kûrahiyê em digirin:

• Kulikê 20% pîvanê fat - 500 g;
• Şekirek şîn - 1 çerm.

Ji bo vê kemerê korê xwarinê hê jî hûrbekirî, lê li dijî yek yê ku dişewitîne. Her weha em hewce ne hewceyê dinê kûreyek din jî bixwin. Ji bo vê yekê, bistînin:

• Şîrê xwarinê (li gorî GOSTST vekirî) - 1 jar;
• Mûzeya herî bilind - 1 paket (200 g).

Dîsa dîsa em ê li ser materyalên rizgar nakin, ji ber ku analogên ku şîrîn û şûvê kûçikek tedawî ye û bîhnfirehiya taybetmendiyek heye. Û em dixwazin ku cûreyek "Medovik" bi awayekî baş çêbikin . Dermankirina ji bo kenê şekirê li malê pêşniyar dike ku tenê bikaranîna materyalên xwezayî û kalîteyê.

Hinek pêşniyarên

Bi dîtina rastiya ku xwarinê xwarinê ji bo kûçeyên me vexwarinê veşartin, em du qulên cûda yên cuda hene. Em pêdivî ye ku bi qaseya paşerojê ya pêşerojê veşartî hilberînin. Barê mûkê divê berê bê hûrs kirin. Hinek mêrgên ji bo şevê ji şevê digerin, da ku ji bo pişkiya mûzayî an jî mûçikê bidestxistin.

Niha hinek peyvan li ser hûkên chicken ên ku dê diçin malê çêbikin. Recipe nîşan dide ku ji bo testa 2 eggs (CO) digire. Heke hûn nexwarina hucreyê hilbijêrin, paşê 3 cûrên C1 an jî, bi rêzdarî, 4 parçeyên C2 bistînin.

Gelo ew hinekî berî çend rojan berî xizmetê digire?

Ew dibe ku dibe ku mêvan bixwazin, lê belê demek demek bes nîne. Li vir, û mêrên xwe daketin ku du roj, sê sê berî cejnê dayikên kûçikên berbiçav kirin. Piştî çend rojan di nav birçikê de, rawestiya honey, ku bi temamî kemilî ye, ew riya ku hûn niha li xwendinê têne rawestandin, xweşê xwe winda dike. Tip: Heke hûn di demekê de heqê xwe nebe, tenê tenê kemên xwe bikişînin û di nav rezrê de bistînin. Kember dê rojek din bête kirin û çend kêlên ku ji ber xizmetkarê kûçeyan digire. Mêvan dê kêfxweş bibin!

Teknîkî amadekariyê

Bi sacek biçûk bistînin, ku em plan dikin ku xwê bikişînin, û em di nav cilên piçûk de jî di nav miriyan de bizivin. Piştre rûn, soda û honey nerm bikin. Parçeyên tevlîhev têne û ji bo 20 deqîqeyan ji me re bişînin ku di avê avê de şaş bibin.

Çawa rastê şanek ava amade bike?

Heta ku em dest bi dest bikişînin hêja, em ê du saucepansan bi hev re bişînin. Em ê di nav wan de awayî avê bidin ku ew nehêle. Wekî din, avê li ser kulikê zêrîn li ser golê bigire. Bêguman, konserê herî bilind bistînin û wê bisekinin ku hêkên hêsantir. Û binê, yê ku bi avê re ye, agirek bişewitîne û ji bo avêtinê. Homemade honey cake (ew hêsan e ku hînbûna xwarinê çêdibe). Ji bo vê yekê, girseyî ya hêja û honey li ser şaştê avêtin û ji bo 20 deqîqeyan berdewam dike. Di vê demê de, hûn ê çawa bibînin ku guhertinên bi destpêkê re bi mezinahiya honey pêk tê. Dîtanek hêsantir di hêjeya mezin de zêde dibe, rengê tarîf-şehr dibe. Ev guhertinên nîşan dide ku ev dem e ku ji bo xwarinê zêde bike naveroka pêdawiyê. Sêyeka sêyem di xwarinê de, paqij bike û di şeqek rûniştî de rûnê avê avêtin. Her dem em vê yekê em nehêle.

Girîng! Di vê qonaxê de pir zêde rûnê zêde nehêle zêrîn. Çawa çiqas zêrîn çêbikin? Dersên berbiçav yên bargêrînek balkêş nîşan dide.

Em bi rûnê tewrê vekin

Berî beravê rûnê, divê divê bi oxygen (sifted) re dihêlin. Now it is still the composition of honeymaker honeyek ji ji avê vexwarinê û ji 2 tîpên xwarina xwe re bikişînin, wê bi awayekî xweş bike. Hêvîdar bikin ku di ceribandinê de ceribandinê tenê çepê ne. Bila xwê çermê kurtkirî zûçik. Piştre, parçek neçandî ya rûnê li ser rûyê erdê tête, li ku derê em plan dike ku xwêçek kavêjin, û kûçikê çêbikin. Dema ku em dibînin ku komkujiyek berbiçav hatibû destnîşan kirin, em ê wê li wê derê paqijkirina paqijkirina xebitandinê. Modeling of mass should be careful and careful. Bi hûrtirîn perçeyên kevir ên honey veşartin, bi hêdî bi hûrên nû yên xwarin derxistin. Dibe ku, xwarinê kişandî bi tevahî şikilî nekiriye, da ku ew cake bi hişyariya şermezar bike. Wekî encamek, komeleyek plastîk vekişîne, nehêle, lê di heman demê de nexweşî ne. Kakeşek xaniyek xanî, riya ku li vir tête pêşkêş kirin, ji pişkek paqij, pişkek qîrîn e. Heke hûn hinekî bi hinekî re bigire, heya kêlên kêlîk wê dijwar e.

Çiqas hene?

Hemî tevlîheviya germê ji hevîrê dê di 8-êlekî ronahiyê de şewitandina ronahiyê de veşartin. Di pêvajoyê de çêkirina golikan, hûn dikarin bi kelepên xwe bi avê vexwarinê bikişînin. Ji ber wê rûnê bêhnxweş bibe û ê bi destên xwe veşartin. Hêzên damezirandin li ser komîteya birêkûpêk çêkirî ye , bi lezkirî bi rûnê vekirî. Niha em ê di çermê nîvê saet de "rest" de ji bo rezberê xweş bikin. Ji bo pêşîlêgirtina rûnê, dermê bi firotek xwarinê an çilê cellophane vekin.

Tiştek: çêtirîn a timer bişîne ku ew ê germên honeyiyê nîşan bide. Heke hûn dihêle serfirên bêdengî, bi mijarên din yên bilez ên din re bistînin û wextê wenda bikin, wê hevîrê wê dê "darîn" bibe. Gelek caran govaran ji bo şîneya dawî ya 15 deqîq hewce ne. Heke di gumanê de, hûn herdem herêman bi destê xwe ve kontrol bikin.

Qirêjan hilkişînin

Her malbata ku fêm dike ku tenê tenê du nîvê dikare xaniyê şîrînek îdeolojî çêbikin. Pêdengên herî baş ên bi hevdu re hevdîtin di nav deverê ya pêvajoyê de têne şandin. Ji ber vê yekê, em hewl dikin ku kokên kêlîk bikin, yên ku di heman tewrê de ye. Ew bi tewrê ye, wekî ji bo formatting of cake we cover pan. Vê girîng e ku pirtûka qeşkirî di bin lidê de, nehêle nav sînor dê nabe. Em ê piştî kûçikên paqij têne qut kirin. Di heman demê de, trayek kincê bikişînin, ew bi kaxizê paqij bikeve û hilgirtina encamkirina kenê. Hemû 8 kûçan bi yek di yekem a duyemîn a pêşîn a 180 salî de rûniştin. Li ser çarçoveya navîn 3-4 deqîqeyan nîqaş dikin.

Em nêzîkî pêvajoyê peyda bikin

Bi dîtina vê rastiyê ku pêvajoyek xwarinek çiqas zûtir e, ew e ku hûn nexweşî rûniştin. Wekî din, kes nikare ku mêvanan bi agirbeyan re derman bikin. Rengek rengek spî ya bi tinta zêrîn ê ê li ser çepê kûçikê dinê ji rûnê rûnê nîşan bide. Heke di gumanê de, wê ku balkêş be serkeftî bibe, xwe sîgorte bike: Germahiya germê heta dersa 160 kêm bikin. Lêbelê, di vê rewşê de, dema dema rûnê rûnê rûnê rûniştinê 8 deqîqeyan zêde dibe.

Çiçikên hanê: çiqas dayika cejnê çiqas çêbikin?

Veşartina balkê ya bêkêmasî ye. Pêdivî ye ku kûçikek paqijî li ser pirtûka çermê jê kêm bike. Pêveka pêşî ya ku ji bo qedandina kenê ve bicih bikî, bixweze û zelal bike. Ev pêvajoyê ji bo qeşîna nerazîbûnê tête bes. Ger heger li ser malê ku kevir hene? Piştre belgeek ku hûn dikarin bibînin (ev dikarin platek be) bikin, û bi kûrahî li seranserê tevahiyê bi qeşikek tûj ve bikişînin. Di her rewşê de, ew bi awayekî rast e. Kûçikan hiştin, ew ê dîsa jî wek kûrek bikar bînin.

Bi dawiya bargiraniyê, em ê li çiyayê kûçeyan ava bikin, ku dê hêdî bi hûr hûr dibe. Vê rewşê bi hemî celebên zêrîn derbas dibe. Çawa çawa celebek şîrîn çêbikin, da ku ew bixwe dibe? Ew pir hêsanî ye, 2 cureyên porkê wê dê ji bo bêhêşengiya rizgariyê bê. Di heman demê de, em ê ji bo pirtûkên mayî mayîn bikin. Û ew baş e ku hêşê bi lezgîn piştî zûtir hişk dike, ji bo ku veguherîna çermê veşartî hêsan e ku hêsanî alîkarî dike ku hêla rêkûpêk.

Whip Cream

Dema ku kulikê çêbikin. Gelek kevirên bi tenê yek celebek nehf têne nirxandin - ji şîrê kişandin. Ji bo komên kemerek ecêb biceribînin, û hûn ê ji bo demek tirs nakin!

Ji ber vê yekê, germê kemê wê bi şekirê şewitandin, bi zûtirîna şekirê bi tevahî girseyî derxistin. Em ji bo demeke dirêj, ji kêm 10 deqîqan bêdeng kir û di rewşê de binêrin: heke kemkera xwe hêjîra xwe zêde bûye û qirêj bûye, paşê amade ye.

Di kûçek din de, bila mûçikê û şîrînek kişandin. Pêdivî ye rûnê şerm, lê lê şaş nabe. Ev cureyê kemer di çarçoveya hûrsan de tê xistin, lê tenê tenê hilberên bilind-kalîteyê hilbijartin. Bi awayê me, em ji ber vê yekê dipeyivî.

Forma kepê bikin

Bêguman Corgi dê alternatîf e: Kurtek kem, yek petrolê, etc. Heke hûn bixwazin xwarina bêkêmasî ya bêdeng bixwazin, ji bo kemkêşê naxwazin, û hê jî li binê xwarinê kulikê bi qeçikê bisekinin. Di vê rewşê de, her tiştî tilê binê wê beşê xweş bextê. Em li ser hevpeymanan li hev hev dan, bêyî wan derxistin. Ev yek ji bo ku dibe ku mûçek mimkin e ku tîrêj bigirin. Dema ku hemû 8 kûçikan li hev dabeşandin û xelet kirin, xêrîna dawîn tê. Bila tevahiya kêlê ji jorê bikişînin, bêdengiya kemikê ji xwarinê vebikin, û paşê em ê dessertê bi kûçikên şêrîn veşartin. Ma hûn hest mîna we ji berê ve çûye? Niha Dessertê xwe yê bîhnxweş bîhnxweş bihêle ku da ku du saetan ji bo saet 2-ê ji odeyê odeyê bikî, û paşê 6 saetên din ji bo rezberê paqij bikin. Hûn dikarin ji bo şevê vekin, lê tenê ji bîr nekin ku balyozê xwarinê xwarinê bişînin.

Em hêvî dikin ku hûn vê tewra (ji malê honeyek çêkirî çêkir ). Tiştên tije yên dilxweş dê ji kerema xwe hemî endamên malbatê.

Çayê baş heye!