Goşt Zrazy di French de bi berdêlî egg

zrazy goşt cook French zûtir û gelek stand û bi fêde bistînin. Ev firaxê pêwîst e ji bo bake di tendûrê de bi hev re bi firingî, ji dirûtinê û penêr.

How to cook goşt li zrazy malê di French de

malzemeyên pêwîst ên ji bo ku bingeha:

• goşt ji beef - 400 g;
• çêkirna beraz - 290 g;
• mirîşkê - 280 g;
• xwê, paprika, erdê, îsota reş, hişk dill - lê zêde bike tam;
• de hêk berî mirîşkê mezin - 2 pcs;.
• sîr nû - 1 başe;
• Kefir stûr - 100 ml.

perjewendiya xwarinçêkirinê

Hûn çawa dizanin, ji bo ku zrazy goşt di French de? Divê pêşî mince mixed bîhnxweş amade bike. Ji bo vê jî ji bo xwe bişo beef, beraz û mirîşkan, û paşê hûrhûr wan di grinder goşt pêwîst e. Next to firoşvan ji bo zêde xwê sifrê, paprika erdê, mast qalind, îsota reş, dill hişk, hêk û sîr tevneke. Van hemû pêkhateyên divê têkel bi destên xwe be û pêkanîna homojeniya full.

Jî zrazy goşt di French de pêwîstî bi bikaranîna van berhemên ji bo dagirtina:

• ampûla pîvaz mezin - 3 pcs;.
• cream stûr - 200 g;
• hêkên mezin - 3 pcs;.
• firingî biçûk - 6 pcs;.
• penêr - 165 g;
• petrolê, di firnê sunflower - diqijile sebze;
• xwê fine - to tam bike.

firt xwarinçêkirinê

Bi piranî di French de amade bi lîsteyên hêk û pîvaz biharê zrazy. Em ê ji van rêbazên rast dernekevin, lê li şûna ku pîvaz pîvaz kesk bigirin. Ev divê paqij be, wî jêke bêinsaf, paşê li rûnê gula xurde. Piştî ku tu dixwazî cook hêk hard-bikelînin û damez ji wan re li ser grater mezin. Next, ku ji du pêkhateyên mix û bêhinxweş, xwê fine.

kursên damezrandina

lîsteyên zrazy goşt divê wiha bê avakirin: pêwîst e mirov şil Gauze di avê de xurt, ji bo jiyana li ser sifrê, û paşê li ser rûyê ji tevna 3 kevçîyên mezin forcemeat tevlihev kirin. Îcar di nîvê a cakes di encamê ji goştê we dixwazin ku hêk kêm bras flavorful. Next, hûn divê ji bo rakirina ji devê Gauze û bikaranîna wan ji bo cûreyeke cutlet goşt şûştî dikin. Dema ku hemû berhemên nîv-qediyayî, wê di heman awayî hatiye dîzaynkirin, divê ew were li ser kaxizekê tendûrê greased danîn, û krem qalind li top, danîn pelikên firingî, ji dirûtinê û bê reşandin, bi penêr hard (pêkhatî).

tedawî germê

Amade original firaxê goşt bi firt egg di tendûrê de li ser 40 deqeyan. Di vê demê de, têkilhev şûştî berhemên temamî propechetsya û penêr dihelîne, spehî û dê li ser hemû Zrazy belav bû.

How to bo xwarinê derbas

zrazy French bo xwarinê xizmet tenê hot. Bi vî rengî xwarinê bi fêde û têrker dikare wek serbixwe bi ti side dish bikaranîn, û. Di her rewşê de, ku tê pêşniyarkirin ku pêşkeşî sosê tomato, tevlihev bi xameya tirş an mayonezê, herweha greens teze, sewze raw û nanê genim.

bermalî Hint alîkar

To amade bike sêniyekê û di havînê de jî tê xwestin ne bi pîvaz, di heman demê de bi tîrên kesk xwe ye. Ev guherîn dê Zrazy bide tama taybet û bîneke. Jî, wek berdêlî dikarin bên bikaranîn hêk tevneke ne, û hemû hard-bikelînin.