Goşt crocodile: tam baş, bi taybetî

mirovahiyê Modern e, wek ku ew dibêjin, di gava ku bi caran. Gel xwest ku hewl tiştên nû û fetihkirina ne naskirî ne. Ev daxwaza ji destê xwe danî û hunera culinary.

Salęn dawî, bi taybetî di bikaranîna goşt crocodile exotic bû. Bê guman, ev yek bala jixwe bi lez li welatên ku bi kevneşopî dijîn van dişêlin sedema ne. Lê belê li welatê me, goşt crocodile - îkram bi xêrhatin ku tu foodie dixwaze ku li ser maseya xwe. Lê belê, ji bo bibînin li dikanên retail ev exotic nemîne. Even li paytextê her tim bi wê bibînin restoranteke xizmeta taybetmendîyên ji goşt crocodile, behsa bajarên biçûk ne.

Ew çi ye û çi ye

Çi ye, wek goşt crocodile, çi a highlight ew tam? Ev e, belkî, du babetên ku herî zêde ku li kesên ku hêj tam xwarina exotic ne derkevin.

goşt Reptile pir dişibe mirîşkê an goşt turkey e. Ev pir nerm û xweş ji bo ku tama ye. Color jî heye çêtir wek singê mirîşkê. A naveroka kêm kalorî, da ku ev "mêvan" li gelek tabloyên Ewropayê bi xêr e. goşt Crocodile minasib ji bo amadekirina xwarin e. Ev berhem a broths gohrî stand û xwedîker û şorbeyan, curry flavorful û steaks. Even cakes û pies amadekirin û li hin welatan, tije bi goşt crocodile.

nirx, kaloriya

goşt Crocodile a Rêberê di lîsteya cureyên cuda yên vê berhemê. Ev de beşek jê mezintir ên ji aliyê proteînan (21 g) ji li mirîşkan (18 g) an beef (19 g). Ev berhem jî bi a herî kêm naveroka fat (2 g). By comparison, 100 gran mirîşkê dihewîne 10 gran qelew li beef - li ser 16 graman, û beraz - zêdetir in '30

Wek ji bo kalorî, here neheng qezencek goşt. Sed gran vê berhemê de bi tenê li ser sed kalorî. Ev pir kêmtir e di cureyên herî populer ên goşt landin.

milkên kêrhatî

Ji bilî ku dişêlin, goşt source baş ên ji aliyê proteînan binavkirin û dihewîne miqdareke biçűk, ji kolesterolê, ev e jî Koreyî tundî û mîneralên wek:

• Koma tevahiya vîtamînan B (bi taybetî gelek ji vîtamîna B _12).
• PP.
• S.
• A.
• N.
• Calcium û potassium.
• Kobalt û phosphorus.
• Nîkel û magnesium.
• Zinc, sifir û hesin.
• Sodium û Sosyal.

Lê, ya herî mezin sûd, ku goşt crocodile tê hesibandin dostanî jîngehê xwe. Ev îspat kir ku li ser erdê dişêlin, bervajî heywanên malê yan jî kozika bêxçe de, ti çalakiyên kîmyewî tune ne.

Hinek Blue bixwin

Bi vî awayî, em fêhm kir bê ka tam goşt crocodile, ji bo ku bedena mirovan kêrhatî ye. Hê ne kifş e gelo hemû Blue dikarin xwarin û cihê wisa ku hejmareke mezin ji dişêlin ji goşt, eger ew tê zanîn ku gelek cureyên parastin, bi qanûnê.

Pispor dibêjin ku tu dikarî bi tenê li ser bi dehan cureyên xwarin. Blue Inedible hê zêdetir edible. Ji bo fêmkirina quality of goşt bi tenê dikarî profesyonel jiyîn be. Lê belê di nav dişêlin edible gelek caran cureyên ku di bin parastina hene. Bi tenê çend cure yên ku dişêlin, ku bi wî mirovê, ku dora dipeyivî, dikare bikuje û bixwin.

Di vê navê de, yê din jî goşt cudahiya din ku dişêlin, ku xwarin ji bo heywanan kevintir tê pêşniyarkirin. Ev tê zanîn ku ev baştirîn beef - golikek ciwan, û tastiest beraz - berazekî fort. Lê bi ya Blue berevajî. The "derbas bibe" di goşt de, da ku ew dibişkivin û juicy e.

farm crocodile

Lê piştre, ku wek goşt çiqas ji bo îxracatê girtin? Carekê kes bizanibe çawa mesref ji bo firotina ew di cih de dest bi xuyakirinê bergêd crocodile. Ev ne li vir e ku xala komkirina hemû pisporên ku bi baş û perdeya ku li ser tiştên ji manga û dixwar, goşt û mar.

Crocodile Farm - e ku bi tenê cihê, ku bi dinhêre û piştre ku heywan ji bo firotinê hatine kuştin ne. Li herî bergêd tecribe ku xêrê de aşkere ne, di derbarê jiyana ên ku dişêlin, taybetmendiyên wan re biaxivin. Li vir tu dikarî hîn bibin ku çawa ji bo hilbijartina goşt crocodile de, û ji wê piştre dikare were amadekirin.

Ev e ku tecribe dikanin bibînin ku çi beşa tamxweş piraniya carcass - ev dûvikê. Bęjeyek ji farm crocodile difiroşe beşa rindik ji dûvê wek delicacy biha. Herî kêm di xwarinê de bê bikaranîn navborî, ji goştê li ser pişta mar e. Ev dijwar e û ji bo amadekirina xwarinê di pratîkê de bêkêr e.

Li ser gunda, li Thailand - populer û hez ji aliyê gelek resort - tu hejmareke mezin ji gunda, ku li Blue diqqet pispor bibînin. Li vir tu dikarî li Fayz bêhempa ye bi goşt an dişêlin enjoy ordekên heywanên xwînrêj bijîn mirîşkê girêdayî bi werîsek dirêj.

Demên dawî de, Almanya û Fransa û mirra kirîna goşt crocodile zêdekirin. Ev e ji ber belavbûna Înfluenzeya Balindeyan û nexweşiyên cuda ku dewar, pez û bandorê. Dibe ku li welatê me di demeke nêzîk bergêd crocodile wê xuya û goşt dişêlin êdî wisa exotic wê bibin?