Amadekarîya Eggplant satay: The best recipes

Cell, bi qasî li xwarinê, venebêjin ji aliyê French. Lê ev, li dijî baweriya gel, e sêniyekê, û pêwengên pijandinê ne. Dikin ji peyva Fransî "cell" Mebesta ji jump, jump. e ku, ji malzemeyên di sêlên pan bi dev û li ser zîl mil bi rû ne. Technology master flip misoger yekitîya ji bedenê hestyar de ji her fêkiyî û wan rizgar bike di fêkiyan. Îro emê hîn bibin ku çawa cook eggplant satay. Lê belê, di prensîbê de, ew dikarin bê kirin û sêlên similar ji îsotên, firingî û din berên juicy.

Em pêwîstî bi pan taybet bi aliyan de bilind û a handle dirêj. Lê eger tu ji aliyekî di sebze toss masterful rabû ne, bigirin taweke an jî cauldron hesin cast. Diqijile malzemeyên konvansiyonel, pan minasib. Xalidî, ji eggplant, li gel pêkhatiyeke bingehîn, û tê de sewze din wek tomato, sîr, carrot, pîvaz, sîr, îsota bell. Wekî ku qelew bi kar petrolê nebatî. Eggplant ne pêwist e ji bo paqij: tenê ji wan bişo, birrîn nav qulpikên stûr û xwê. Erê, ew divê ji bo nîv saetê hiştin, da ku ew hemû tehliyê da.

Satay eggplant terîfê ye "Favorite şîn kêm"

Heta niha, çar ava fêkiyan navîn destûr bin xwê, deyn din sebze. Du gêzerê em wê chips mezin ji mizdana an pîştene nav pêçekê de. Du îsotên bell û yek rings pîvaz nîv nashinkuem, çar pelikên tomato birrîn. Di taweyeke pour petrolê vegetable û xurde li pîvaz yekem, li pey îsotên û gizêr, û di dawiyê de firingî lê zêde bike. Wan, bê guman, bila ji fêkiyan. Em solim girseyî sebzeyan û simmer heta nerm bibe. Em ew urf di legena û di tawê de şuştin, di binê avê de dixebite kirin (ji bo jê xwê pênasîna) eggplant. Hevjîna van washers li ser herdu aliyan heta brown zêrîn.

Ev hemû xebatên amadekariyê bû. Niha dem dema cook eggplant satay durust ev e. Di taweyên pour petrolê, danîn, tê de sinenkie girseyî nebatî camouflage top. Reşandin, bi dill hûrkirî û bexdenûs, û bi rêya çapemeniyê 4 filîmê ji sîr re derbas bûn. Salt, lê zêde bike giyayên bîhnxweş ên ku tam bike. Veşêrin bi lid û bihêlin li lowest germiya ji bo deh deqîqeyan.

Xalidî, ji eggplant "bîhnxweş"

Ev recipe zimên berhemên eynî, di heman demê de di astên cuda. Little şîn, tomato, îsotê bell û pîvaz divê xebateke wekhev be. Û hê jî divê gizêrek û serê hemû sîr. Ji alîkî din ve, tê sorkirin, pîvaz û di taweke belav bû. Piştre di heman divê bi gizêrek kirin. Her layer sebze xwêkirî e. Li ser vê hurkirin carrot îsotê fit û lewheyên longitudinal sîr hurkirin. layer Next - dill û aubergines roasted. Danîn li ser firingî û pincarê. Patiye, firaxê, sergirtî, bê ketime ji bo li ser 45-50 deqeyan.

Xalidî, ji eggplant "Quick û bi fêde"

Ev yek pir hêsan ji bo ku ne pêwist e ji bo xurde sebzeyan e - divê ew di cih de ji skillet, raw bê danîn. Bê guman, ji bilî xwe kêm şîn, divê hûn ji bo zêde xwê û bila rawestin ji bo nîv saetê. Hingê ew şuştin, bi û qut nav cubes. Di taweke, birijîne jî kêmxwendî, petrolê û belavbûna pîvaz, îsotên, eggplant, firingî. Têkilê a Teaspoon ji şekir, demsala bi xwê, îsota, sîr û pincarê. Pour petrolê zêdetir û simmer, sergirtî ji bo 40 deqeyan.