Zeppelins. terîfê ye ji bo

Dumplings - recipe Lênangeha Lithuanian. Ev xêran tama xwe bi þîdeta zrazy û dumplings di demekê de. Pir têrkir e û hêsan e ji bo cîbicîkirina. Loma, çawa ji bo ku dumplings?

malzemeyên

Ji bo amadekirina hevîrê xasima li divê em:

• Potatoes - 6 perçe navîn (qet nebe 1 kg);
• cream (42% qelew) - 30 graman (1 kevçîyekî xwarinê);
• xwê, îsota, giyayên - to tam bike.

Ji bo firoşvan:

• beef an beraz mince - 300 g;
• Fat - 30 g;
• pîvaz spî - 1 pc;.
• xwê û erdê analîstê îsota reş, - ji bo tam bike.

terîfê ye ji bo

Dest bi çêkirina hevîr billet. Em dê pêwîste bikelînin û petatên raw. Zeppelins, Reçeteya ji ku hatiye ji çend sedsalan bi cih e, pir hez ji nûkirinên ne. Ji ber vê yekê, em ji hev sêyemîn kartol dirûn û cook jî li ser çerm, heta ku bi temamî bipije. Ev pir girîng e: divê hûn ji bo cook di tawê de, da ku ew hatiye zivirî, ne ji dryish. Paşê bi baldarî jê diqeşêre û vegerin nav a Kommandant. Hinek jî bermalî, berî kartol crush de, lê zêde bike şîr an jî rûnê nivîşk. Di rewşa me de, divê ev kirin ne kirin. Têrê bike ji bo kartol kelandi, hinekî şil bû.

Di wê demê de, wek yek ji wan çêdike, kartol, bigirin bi aliyê din ên ku ev û sê on a grater fine. Piştre li ser layer cot Language ji cheesecloth û fêkiyan guvaştin superimpose. Last aliyekî ji bo 15 deqîqeyan li ber e.

Mix li patatayan, pijandî û xav, heta. Zêde ji xameya tirş, esîr û giyayên. Dîsa hemû heta heta a komî homojen mix.

Ev dem ji bo zazharki ye. Ev element required e, ne wekî din berê xwe ji zeppelins. Recipe offers du options: yan xurde li pîvaz di hûr an petrolê nebatî. Vebijêrka yekemîn xuya çêtir e, ji ber ku zêdetir li hev eslî. Ya herî sereke ew e, ku grill ser germahîyê kêm heta brown zêrîn. Piştî vê jî, zêde li zazharku şûştî û bi tûmî têkel.

Next, ku torillas mezinbûna a xurmeyan, danî li firt û zaleplivaem. Divê tu dumplings xasima-goşt bigirî. Metoda ku hema hema temam bûye.

Em tenê dikarin bi pêşîvekirina "airships", û germahıya a pan sade bi avê xwê kêm. Li firax heman divê têra zeppelins mezin bi diçinîn, ne li dijî hev bin - ew dikarin xuya xwezayî xwe winda bike. Ji bilî wê, wan bavêjin nav avê pêwist yekser piştî vîstîfala kir xasima ji bo tarî ne. Cooking nêzî 20 deqîqeyan. Di vê pêvajoyê de yên kelandî de zeppelins yekem çerxekî û paşê noq heta binî - ev yekemîn nîşan da ku ew amade ne, ye.

Jî, ji bîr nekin, li pey nêz ve li "airships" wergirt. Hinek jî bermalî wusa jî çêdibe ku hevîr xasima ji dest Koban û an hê jî bidirîne. Di vê rewşê de, tenê di nav avê de lê zêde bike a qawet kêm. Lê belê, ji bo parastina xwe ji van tengahiyan, ev herî baş e ji bo hilbijartina mafê kartol-high quality.

Bi vî awayî, dumplings amade (recipe bi photos):

Piştî ku "airships" suit, lay out firaxê di encamê li ser plakaya, birijîne xameya tirş û bê reşandin, bi pîvaz.

Noşî can be!