Lîtvanyayî pêjgeha neteweyî: features herî baş recipes û reviews

Îro, Lênangeha Lîtvanyayî li seranserê cîhanê tê zanîn û jê hez dikir ji aliyê gelek. taybetmendiyên cuda wê - bi merdî, plainness, conciseness decoration şînahiyan, bikaranîna berhemên herî. Ku e çi ew navdar ji bo e.

Lê çend dizanin ku, li gel dibistanê culinary Lîtvanyayî, li wê derê starolitovskaya. Û ew ji hev û din baş cuda wek cotkarê ku ji hezkiriya esîl jî cihê ye. Traditions starolitovskoy metbexê ji 14 heta 18 ji sedsala avakirin, û îro gelek ji recipes ecêb wê, mixabin, ji bîr bike. Ew li ser e'silzada, li dadgeha ku çêkir rûnin rast giraniya xebata bû. Di çarçoveya dozê de ji her tiştî starolitovskoy metbexê e da: ku bi Reçeteya tevlîhevtir, bi pirrbûna malzemeyên xwe yên bi şikilkî, sînorê li Overkill, lê ew hê jî uncommon bo combinations bold herî berhemên ne. Traditional Lênangeha Lîtvanyayî e zêdetir gihîştine û hêsan e. Dibe ku hinek reçete û Exxonê cookbook xwe.

helbet pêşî

Ku ji bo xwarinê derbas dibe? Em gelek caran ji bo vê pirsê bersiva pir zelal e: hot, xwêkirin û avî, û germahıya bi goşt. Lê pêşî sêlên Lîtvanyayî carna şîrîn in. Lê hinek ji wan bi sar re xizmet kir. recipe pir populer a şorbe şêrîn bi dumplings e.

Ji bo amadekirina cam boil xwe ya avê, lê zêde bike 4-5 bide dikezixîne û berries û çîmenan darçîn û citric acid. Sugar tam ser İraq'ê. Heta ku şorbe difûre, hevîrê xwe ji yek yolk hêk û 2 kevçîyên xwarinê yên ard sitiran. Damezrandina a dumplings biçûk, li şorbe germa şêniyê. Serve ev amanê bi xameya tirş tê pêşniyarkirin. Dikezixîne û dikare bi xwe kiribű an sêvên şûna.

zrazy

Eger tu biryarê ji bo kifş kirûya Lênangeha Lithuanian, recipes zrazy heye ku fêrî yekem. Ew gelek hevbeş, nedîtî, cur bi cur in. Navdar Lîtvanyayî tsepelinay Di Çaxa kûr Navîn kevn bû, û tîpîk zêdetir ji bo Lênangeha starolitovskoy, wek ku ji hêza rûnin top serî bû. Lê wî adapteyî Reçeteya û ji xelkê re çû. Di rastiyê de, ev cure zrazy e.

To amade zeppelins damez 15 kartol raw û bikelînin 3. Destêt tirş dike û got, a 1-2 hêkan dike û ard rye kêm. Dagirtinên amade beef bikelînin (500 g). AVAKIRIN boil zrazy di ava kelandî de û xizmet bi xameya tirş û pincarê.

Hatî ferhenga Lithuanian pêjgeha neteweyî de gelek recipes zrazy. Ew ne tenê di şorbê cook, di heman demê de jî li breadcrumbs pijyayî, pijiyayî di tendûrê de tê. Ne herdem "wrap" ya ji kartol, tevî vê terîfê ye herî normal e. Gelek caran dagirtina di beef erdê an steak pêça.

Vebijarkên Popular bo bras: şûştî goşt bikelînin, sosîsên nêçîrê, kezebê û kezebê bikelînin, mushrooms wild, cixare dikişandin bacon, bacon, hûr tevlihev bi nan, hemû an hêk hurkirin.

goşt

goşt gelek sêlên neteweyî Lîtvanyayî sêlên yên Afrîkayê di nava ya din pêjgehên gel di cîhanê de. Ji bo nimûne, di Russian de, Belarusian û ferheng Ukrainian recipes hevpar an saltisons Selz. Lîtvanyayî roll golovizny amade. Ji bo amadekirina xwe serê pig ji bo 3-4 saetan îsyan kirin, lê zêde bike giyayên şorbê û sîr. Hingê, a cool kurt de, jê hestiyên rû û bitewîne jî kêmxwendî, goşt bi roll çerm.

Bi sicîm û xwarin berhemên avakirina film û destûr da, di bin zextê hênik ji bo çend seetan. Bi vî rengî roll hantal cooled, tûzî Hevîr li nav beşên derketine. To wî sosê hot bikini perfect bi horseradish û sîr.

sebze

Em nikarin bêjin ku Lênangeha Lîtvanyayî tiştîr'a sebzeyan û bikaranîna wan de bi berfirehî, wek, ji bo nimûne, di pêjgeha yên li Rojhilata Dûr bi an de di Derya Sipî. Pirî caran di recipes em bibînin pîvaz, gizêr, kartol û pincar. Lê Lithuanians, bê guman, amade snacks nedîtî û sebzeyên teze demsalî. Ma hûn dixwazin tiştek nebim nedîtî, lê saxên ne? Amade xiyar pasteyên di Lithuanian.

herî baş ew e ku berê size biçûk. Pirbûna malzemeyên girêdayî sizes xwe ji nêzîkî hev û din. cucumber min, birrîn, di nîvê lengthwise. Teaspoon hêdîka di bedenê de jê. gêzerê Cooked û pincar paqij, birrîn nav cubes biçûk, mix bi çêkirna kirî, cil û bi petrolê, reşandin, bi xwê, şekir û giyayên. Ger tê xwestin, lê zêde bike çend dilop ava lîmoyê, pîvaz şîn hûrkirin, sîr pelçiqandin. Em tijî qeyikên jî çemîle û bi ser sifrê re xizmet kir.

baking

Lithuanians hez li pies tendûrê û casseroles pijiyayî. Ew bi her du tijîkirina savory û şêrîn perwerdekirin. Baking Lênangeha Lîtvanyayî pir cihêreng e. Heke tu dixwazî ev efendîyê, bawer bin to try to cook gingerbread "Meduolis".

Îskanek rye û genim li bêjingê ard, passeruem a pan qelandina dry. Lê zêde 400 g yên honey germ bi tûmî sitiran. Dikizirandin, kevçiyekî kevçîyekî xwarinê vodka (tercîhkirin Lîtvanyayî bi giyayên). To gingerbread bîhnxweş bû, lê ji Teaspoon ne temam ji ginger erdê, rêyek din ji zest lemon, çend polik û îsota reş, 3-4 filîmê ye. Tirş, divê bi baldarî ji bo qet nebe nîv saetekê sitiran. Ev dê delîveya pêwîst û hêsan ji bo roll derket nasîna. Cut teşe cakes an tênê nav meydanan birrîn. Bake di tendûrê de preheated ji bo li ser 5 minutes.

sêlên Fish

Lênangeha Lîtvanyayî dide mafdar cihê û masî sêlên. Recipe "burbot bi mushrooms û xiyar" gifl nedîtî, ji ber ku gelek caran em xiyar bixwin, bêyî ku tedawî germiya. Lê belê di ev amanê ew beşek giring bilîze.

çerm burbot dijwar e, çêtir e ku jê ye. Goşt bi nermî, ji bone veqetandin, jê metnên. Kezeb ji wan masiyên edible e, ya herî sereke - ku ziyanê safra ne. Fîletoyê birrîn nav pariyên portioned, gêr li ard, xurde li petrolê heta nîv. Ji alîkî din ve, xurde li pîvaz hurkirin û nîv-rings, û mushrooms. Di taweke lê zêde bike up a layer pîvaz, masî, xiyar Hevîr derketine, û here razê li ser mushrooms û pîvaz. Ev jî kezebê bişîne. Lê zêde bike şorbê û qedehek şeraba spî, xwê û îsotê. Simmer ev amanê dikarin li ser germahîyê kêm an li şekir di tendûrê de be. Ji bo masî wek kartol perfect garnîtur bikelînin.

Side bi mushrooms

The Lênangeha Lîtvanyayî gelek sêlên ecêb bi mushrooms. Ew pasteyên, bi şorbe û luna, zrazy pasteyên added.

Yek ji recipes herî populer - morels braised. Van kîvarkan ya di daristanê de li seranserê parzemîna mezin dibin, û di Lîtvanya bi a delicacy rast nirxandin.

A pound ji morels resenkirina erd û ÿgir, bihosta ji bo nîv saetê di nav avê de, bi tûmî bin ava herikî şuştin. Weke hemû wild mushrooms, morels pêwîstî bi astekî pêşîn in. Ev bes ji wan re kinêr bide bo 10 deqeyan e. Broth rijandin, û urf bikin di bîr nabe, petrolê û xurde de birijînim. Reşandin, bi ard (tenê çendek), lê zêde bike tasek xameya tirş û simmer. Eger cream pir tîr e, dibe ku avê kêm divê. Ev firaxê bêkêmahî ji bo garnishes cereal e.