xwarinên sebzeyan dikare ne tenê pir kêrhatî di heman demê de jî tamxweş. Hûn dikarin vê ji bo xwe bibînin, dema ku ji bo firavînê an xwarinê de li ser sifra we wê bibe fasûlî, bi sebze patiye. Di vê gotarê de, em çendîn options ji bo perçebûna wê amanê û bi hûrgilî rave dike ka ji bo amadekirina stew kêrhatî bi fêde û bi lez e. Dipejirînim'ê, malzemeyên pir License de dikare di havînê de kirrîn - nû, û di zivistanê de - tole, da vegetarians nikare xwe li vê stew li dora sala enjoy.
Fasûlî, patiye, bi sebze - zû û bi fêde
Ji bo amadekirina firaxê hûn ê hewce:
- 500 gr. maşê kesk - teze û qerisî, di vê navê de, ya dawîyê de bi piranî tenê wek pakêtên polukilogrammovyh firotin;
- 200 gr. Biber Biber - 2 medium nebatî e;
- 2 pîvaz ampûla;
- carrot 1 û 3 sîr filîmê;
- 3 kevçîyên cream qalind 20% qelew;
petrolê sebzeyan, a bexdenûs kêm, xwê û îsotê.
Fasûlî, patiye, bi sebze ne li gorî ti zanîna taybet in xwarinçêkirin hewce ne: yekem, bişo hemû malzemeyên, wê xernûfa mezin ji maşê kesk, birrîn nav 2-3 perçe. Niha divê ew di avê de heta nîv îsyan bê - ji bo fasûlî nû ji bo 10 deqeyan bes, qerisî, dê ji bo heta kêmtir - li ser 5. Piştî bipêçî sebze di Colander û divê tavilê bi avê dixebite. Bêinsaf chop pîvaz û gizêr meddî de. Ev her du sebze divê li petrolê nebatî ji bo çend deqeyan xurde, bê ku ji bow hîdayet - gava ku ew destkewte şefafiyet zazharki amade ne. Piştî ku ev nav cubes birrîn, lê zêde bike ji firingî, ya herî baş bê çerm û guvaşt, 3 filîmê ji sîr. Stir, û paşê deynin ji fasûlî. pincarê Cook ji bo ya herî zêde 5 minutes, lê zêde bike xameya tirş, xwê û îsotê. Piştî minutes 5-7, ya pan dikare ji germiya rakirin. Fasûlî, patiye, bi sebze, dê bibe firaxê aliyê perfect, ji bo nimûne, goşt, û ji bo wan kesên ku bi Dieting, firaxê duyemîn serbixwe ji bo firavînê yan şîvê ronahiyê. Sebze û dikare bi kesk xizmet: chop bêinsaf dill, Cilantro an bexdenûs, û bê reşandin, bi comerdî di encamê stew.
fasûlî Sor, patiye, bi sebze
Berdewam cook xwarinên vejetaryan, ji bo cara duyem bi fêde ji fasûlî û sebzeyan bigirin:
- 1 bank fasolîya konserveyê sor û spî;
- 150 graman firingî kiraz (ev tenê nîv pakêtek standard e);
- a ampûla pîvaz mezin;
- 2 gêzerê;
- petrolê sebzeyan, a keskahiyê kêm rûn û giyayên bîhnxweş bi tama xwe.
Chop li pîvaz nîv-rings, firingî biçûk, firingî kiraz, birrîn, di nîvê, gizêr û meddî. Keskan pêdivî bi awayekî bêinsaf chop. Di pan qelandina bi petrolê, yekemîn ya pîvaz, xurde bikin, ev divê bibe zelal, paşê gizêr, paşê jî - 100 gr. firingî (terk a sêyem ya ku hejmara yên ji bo xemilandina). De birijîne, du kevçîyên xwarinê yên avê û xwarinê li sebze ji bo minutes 3-5. Têkoşiya, di fasûlî bi mêjiyan avê û li pan. Mix baş, demsala bi xwê, reşandin, bi îsota reş û pincarê. Ev recipe fasûlî bi sebze gelek sade patiye, lê di heman demê de pir bikêrhatî ye. Ev tê zanîn ku fasûlî de dihewîne miqdareke pir mezin ên ji aliyê proteînan û asîdên amînoyî girîng, da nutritionists pêşniyar sêlên pir dişibe ji bo wan kesên ku bi Dieting an jî ji ber hin sedemên nexwarina goşt ne. The bedena divê proteîna xist rezervên, ji ber vê yekê, ji bo her tim be li shape, xwarin fasûlî û sebze, ev tehm, baş, têr erzan û pir, pir alîkar e.