Xwarin û vexwarinên, Şîraniya
Soufflé cake Cooking
Ev zehmet e ji bo dîtina kesekî ku karibe binêrin indifferently li cake e û hewl nedin ku bite. Û çawa dikarin sifrê pîrozkirinê we xeyal bêyî dessert nedîtî? Û li ser firavînê kevaniya malê xwarinçêkirinê rojane bi cake xwarinçêkirinê konvansiyonel, miqayese ne. Ji ber vê heta xwarinê, lê hê bêtir pêvajoyeke afirînêr ne, ji ber ku li vê derê tu dikarî li gelek aşopên te ji tecrûbeya. Bi taybetî jî eger ew Soufflé cake ye. Wî her tim ronahî, dilovan û pir bi fêde rû.
cake Soufflé bi raspberries
em ji bo hevîr bîskwîtan divê:
- 80 g ji arê genim
- qawet patatayan de - 20 g
- Hêk - 5 pcs.
- şekirê - nîv qedeha
- vanillin polpaketika
Ji bo Soufflé:
- cream Dairy - 350 ml
- raspberry mast - 120 g
- jam raspberry an marmalade - 100 g
- raspberries nû - 1 cup
- gelatin - 1 sachet
Ji bo syrup:
- şekirê - 120 g
- avê - 100 g
- raspberry liquor - 50 g
Ji bo Glaze:
- Dark Chocolate - 200 g
- cream Dairy - 100 g
Ji bo xemilandina:
- gelatin candy rengîn - 10 pcs.
- cream qamçiyan - 50 g
Cooking baş. Beat proteînan bi şekir ji bo avakirina kef solid (divê qedeha carekê, mîqdara mayî yên syrup be).
Rub li yolks heta spî bi şekir mayî û mix bi ard û qawet. The girseyî fluffy di encamê hêdî hêdî zêde ya spîyan egg lêdan, hewl da ku opal têkelê de. Divê ji bo têkdana jêr ber bi jor.
tendûrê Firinê bi 150 ° C Mold petrolê berdan, belav tirş û di tendûrê de tê danîn. bake Biscuit at 180-200 ° C. Di vê pêvajoyê de, çi di tendûrê de veke, ne, çêtir e ku bi sebr be û li benda ta dawiya baking.
Kontrol bike ku amadeye ji can biscuit de, qul di nîvê stick darîn. Eger cake amade ye, ji wand hişk dê bimînin. mijara biscuit amade di tendûrê de hot ji bo 10 deqîqeyan de, bi vekirina derî. Paşê me ew xwe bigihîne û pacê nav du beşan birrîn.
Pêşîvekirina li syrup ji şekir, cooled û lîkor raspberry.
Niha Soufflé amade bike. Nelet gelatin. çelqok Birds di kef, pêwendî bi mast, rîçal, lê zêde bike raspberries, birijîne gelatin heliya.
Ango Soufflé cake de. Li jêrî formê de em di cihê ku cake, ew hêsir bi syrup, pour beşa sêyem ji souffle. Hingê cover bi duyemîn Korzh xwe, impregnate û tije souffle syrup mayî. Em çend saetan de li sar danîn.
Niha, amadekirina Glaze. cream germ, dinivin, çikolata hurkirin û têkdan, heta ku ew heliya hatiye.
Cake ji rayagiştî re rakirin, birijîne Glaze û di sarincokê de derxistin, da ku ew bên cemidandin.
Li ser vê pastê bi kêrê bikin incisions, bi vî awayî ew nav 10 beşan dabeşkirina. Di her sektora, em bikin curl krem û qamçiyan, û em yek bi yek candy gelatinous. Soufflé cake Raspberry amade ye!
Banana souffle cake bi pelikên cake avgirek
Ev dessert tamxweş û hinekî nedîtî, tu bi xwe û hevalên xweş.
Ji bo amadekirina hûn ê hewce:
- arê - yek kasa
- 5 pcs. hêkên
- Sugar - du qedehên
- gelatin - yek bag
- vanilla
- xameya tirş - 1 kevçîyê. kevçî
- Bananas - 5 pcs.
- ava lîmoyê
Amadekirinê. Proteins, bi qedehek şekir xistin. Ji alîkî din ve, baterîjen yolks egg de, hûrikê bi proteîn û ava lîmoyê, lê zêde bike ji vanilla. Fall ard di xew de û sitiran bi tûmî. petrolê form greased û bê reşandin, bi breadcrumbs and bake cake ji bo 20-30 deqîqan de.
Qadan avê gelatin. Beat krem bi yek ji kasa şekir. Gelatin ye li ser germê medium tenûrê, lê zêde bike krem û li radigre.
cake cut amade horîzontal û ew nav cubes, mûz, birrîn nav slices tenik parçe bike. Mûz û belav biscuit di formê de çar jî kêmxwendî, û krem danî ser sarincê 2 hours dagirin.
Cake Cookies
Ev dibe ku tu derikî (ji bo nimûne, li welat) an jî nexwestina pîne bi ceribandinê bi kar tînin ne. Hingê tu dikare ji Soufflé cake bê baking, xwarinçêkirinê e ku hîn bi leztir û hêsantir ji her demê zêdetir. Here Reçeteya û cake hewa nerm e ji hevîrê "Savoyardy". Li ser xwarinçêkirinê wê bihêle, tu zêdetir ji 40 deqeyan.
Ji bo amadekirina we pêdivî:
- cookies "Savoyardy" - 18 pcs.
- şîr - 300 g
- Hêk - 5 pcs.
- şekir granulated - 200 g
- vanilla şekir -. 1 kevçîyê
- cream - 300 g
- kereyê -. 1 Teaspoon
- sachet ji kareyên
Dewam. Nelet bag gelatin.
Mix 150 g şekir bi yolks û mizdana şerabê heta spî.
şîr Firinê, lê zêde bike Vanilla, ji bo zêdekirina adrenalînê bînin û pour nav komî de hêk de, ketime bi berdewamî. Cook de têkilê germa medium, nehesiya caran, heta ku dest bi thicken. Hingê gelatin avgirek lê zêde bike. Dema ku ew ji holê rabû hatiye, jê ji germê û cool. Beat krem û ji têkela lê zêde bike wan.
şekir Polstakana ku di 10 ml avê û syrup hilweşiyayî terr di van cookies. Oil tevgera şiklê û belavbûna cookies vertically li dîwaran. Bi baldarî li pastry kêm bû û di nav têkelê bi rayagiştî re amade rijandin. Veşêrin û li cihê sar ji bo 4 saetan danîn. Her tişt. Ev bi tenê dimîne, ji bo dixemilînin a Soufflé cake: reşand bi darçîn, chips çikolata, an bi kar jam.
Noşî can be!
Similar articles
Trending Now