Sosê pesto Italian bi basil: recipe

pesto Basil, Reçeteya yên ku tu wê ji vî babetî dxwazîn hîn bibin, yek ji sauces herî navdar ên cîhanê ye. Ev hem ji bo selete, lê dikare were li firaq yekem added an xizmetê bi masî ye.

Recipe bo pesto ji rihan û mayonezê

Tam eslî yê sosê heta têr bike, dê gourmets herî bizehmet. Ji bo ku ev bide, em dê ji hilberên jêr divê:

• Basil - 15 graman.
• Rûnê zeytê - du kevçîyên.
• Du yolks egg.
• Xerdelê - One Teaspoon.
• sihikê tijekirî White - One Teaspoon.
• Xwê tama.
• petrolê Vegetable.

pesto Recipe basil hêsan e:

• pelên nû Lower Di ava kel de, û paşê wan jê bikaranîna skimmer û dîsa nav herkoyî qeşa.
• Bizmarên derve ya rewa de bêedebî, urf li basil di taseke a blender û lê zêde bike du kevçîyên ji rûnê zeytê. Turn li ser cîhazê ji bo du deqeyan.
• Ji alîkî din ve, baterîjen du yolks de hêk, sihik û xerdelê. Gav bi gav, rûnê zeytê de ji wan re zêde bike, ji bîr ne ji bo her tim mudaxele berhemên.
• Dema ku mayonezê amade ye, lê kêm bi avê kêm û pêwendî bi basil.

pesto Ligurian

sosê bîhnxweş bi flavor kûr temam ti tunene. Ev navê xwe ji peyva peyva Italian "rub" Li gorî hemû li ser peyva "pistil" nas rabû. Sosê re xuya bû, li herêma bakur - uria, ku ew li navê resen tê qebûl kirin.

Ji bo amadekirina firaxê we pêdivî bi berhemên xwe li ser berhemên jêr e:

• Du girş basil.
• 100 gran parmesan.
• 60 gran, findiq pine.
• A başe ji sîr.
• Half cup rûnê zeytê.
• Salt.

Recipe bo sosê pesto bi basil pir hêsan e:

• Pour nav pan di avê de, lê zêde bike a xwê kêm û ne jî li ser agir.
• Lower pelên nû di ava kelandî de ji bo deh seconds, û paşê wan re derbas bibe li ser cemedê.
• Pişta xwe li basil li Pêşgîra paper to jê rewa de bêedebî.
• Di taseke a blender, di cihê ku ew dibişkivin, gwîzan, penêr kirine, slices hurkirin û sîr û rûnê zeytê.

Turn li ser device û qirçîna xwarin. Te ne hewce pir dirêj ji bo mix malzemeyên, wek sosê amadekirin divê struktura faaliyetên hene.

pesto klasîk

Ev sosê pir populer li welatê xwe ye. Li parêzgeha şêniyên Liguria heta pêşbazî ji bo amadekirina xwarinan a gel di rê de kevneşop (di obusan) birêxistin. Em jî didin xuyakirin, ku hûn hewl didin a sosê bi Reçeteya klasîk.

Di vê demê de divê em van malzemeyan:

• Sê filîmê ji sîr.
• 100 gran basil kesk.
• 150 ml ji rûnê zeytê.
• Çar kevçîyên xwarinê yên gûzan pine.
• 50 graman penîr Parmesan.

So klasîk pesto basil Italian amade bike. recipe Sauce here License de derbasdar e:

• Jê pelên ji beşa giran ya stem, û chop din de.
• Diqeşêrin ji sîr.
• Cheese birrîn nav pêçekê de.
• Kemera ji malzemeyên amade di legena blender û dest bi Biker wan pulsating.
• Gav bi gav, rûnê zeytê de ji bo ku berhemên zêde bike - ew divê birijîne a stream zirav bê.

Mix, heta ku berhemên bi unîformên.

pesto Basil. Metoda ji bo zivistanê

sosê Delicious û flavorful bi piranî ji pincarê nû kirin. Lê, bi awayekî ji bo parastina dîtin.Bîrên yên havînê û bihêlin, pesto ji bo demeke dirêj li wir:

• Vediqetin pelên basil ya ji çiqilên stûr û ji wan re baş.
• Sîrê paqij.
• Pişta xwe di taseke a blender amade xwarinên, firingî nû, penêr kirine.
• Hûrhûr hemû malzemeyên, û paşê wan bo gûzan darçaman lê zêde bike.
• Piştî ku, pour di legena qedehek zeyt û mifteyê ji bo yek minute.
• sosê Season bi xwê û îsotê.

Veguheztina berhema dawîyê ji bo jar û paqijkirin û ew roll. pesto Keep wek yên din workpiece, li cihekî cool.

pesto basil Sor

Yê pêşî behsa nivîskî ya sosê navdar di nîvê sedsala 19'an de, di ya cookbook li Genova. nivîskarê wê, Giovanni Battista Ratto, pêşnîyar dike ku cook pesto ya herî hêsan û malzemeyên. Balkêş e, tê de avahiya sosê hema hema ew ji ku amade van rojan de cuda ne.

Ev dem em ê pesto bikin:

• 70 gran basil sor.
• 30 gran, findiq pine dermankirin.
• 60 graman penîr Parmesan.
• 40 graman pekarino.
• Du filîmê ji sîr.
• 80 graman ji rûnê zeytê virgin extra.

How to make basil pesto sor? recipe Sauce here License de derbasdar e:

• pelên Basil, şûştinê û pat dry.
• rub Cheese li ser grater pir xas.
• Xercê mermer, Enkîdu li sîr û pine gûzan.
• Paşê ji bo ku berhemên ji pelên terr û hinek xwê deryayê lê zêde bike. Berdewam hûrhûr malzemeyên di motion difirotin.
• Dema ku naveroka obusan te dest bi bişibînin cream, lê zêde bike penîr.
• Zêde ji zeytê zeytûnan û radigre dîsa berhemên.

Ji bîr neke ku ev ne pêwist e ji bo ku pesto di qada pîşesazîyê. Lê eger hûn bimînin sosê tê pêşxistin, wê gavê ew bi rûnê zeytê û cihê tije di sarincokê de ji bo çend rojan. Di pêşerojê de, hûn dikarin wê wek berdêlî an madeyên ji paste bi kar tînin.

Pesto firingî-tavê ziwa

The sosê original cuda selection ne-standard yên malzemeyên e:

• Yek başe ji sîr.
• Îskanek basil.
• penêr tevneke Parmesan - piyalek sêyemîn.
• kakilê gûzan - sêyemîn a glass.
• Water - du kevçî.
• firingî Sun-ziwa - şeş perçe.
• xwê Sea - nîv Teaspoon.
• Pepper - a Teaspoon çaryeka.
• Rûnê zeytê.

recipe:

• Pişta xwe bi êlêmêntên sîr şûştî, pelên rihan, penêr, bastêq, hûrkirî firingî.
• Zêde xwê, îsota û avê.
• Beat xwarinên, hêdî hêdî ji wan re got, rûnê zeytê de.

Bisekine heta bi sosê wê piyanek qalind bişibîne ne.

Pesto bi mint û rihan

Ev sosê temam digel xwarinên goşt e.

malzemeyên:

• Half tasek kakilê gûzan.
• A başe ji sîr.
• kasa Half of pelên mint.
• Half tasek pelên basil.
• Half a Teaspoon ji diqeşêre lemon.
• 300 graman penîr Feta.
• Du kevçîyên xwarinê yên ava lîmoyê.
• Xwê û îsotê ji bo tam bike.
• Half cup rûnê zeytê.

How to amade bike:

• Hevjîna findiqa li ser kaxizekê baking heta brown zêrîn.
• Hûrhûr hemû malzemeyên di processor xwarin.
• Zêde ji wan re rûnê zeytê de û mix.

encamê de

Em wê şa bibe eger Reçeteya basil pesto hûn ji vî babetî dxwazîn hîn bûne, mêvan û gelek caran li ser sifra xwe ye. sosê bîhnxweş Fresh menu xwe bi cur bêtir wê bikin, û ku xwarin - saxlem û bi feyde hene.