Salad bi musselên herî baş e: recipes, rêbazên xwarinê û lêpirsînan

Kûçikên ku bi musselên herî zêde kêfxweş e? Dema ku ew bi vî rengî tête, dersînerê herî baş zehmet e ku hûn dabeş bikin. Tiştek e ku meriv ji van sefûdê dikare bi celebên celeb re hevbeş bibin.

Di binçavkirina vê hilberê de, saladên musselsê îro îro zêde dibe . Recîzîkên herî baş, di raya me de, jêrîn têne xuyakirin. Bêguman, hemî xwariyên cuda hene. Û ev xwarinên ku ji hêla nûçeyên nû ve diguherînin bêne guherandin kirin. Ji vê yekê, xwarin dê bêtir bêtir be.

Salad bi mussels: pispor û rêbazên amadekirinê

Mussels bi giran di hilbên nû de, heger pir zûtir amadekirin. Tenê 15-20 deqîqeyan wê ji bo wan vekin û dê baş bibin. Ji bilî, ji bîr nekin ku di saladên ku hûn bikaribin bikarhênerên berê veşartî bikaribin bikar bînin, eger hûn bixwînin.

Mafên mayîn dikarin li gor bijartên xwe bijartin. Bê gav, xwarin an xwarinê divê ne li salad. Lê bi hev re bi seafoodê (şempîn, octopus, squîd), wekî lîstikên celebek pir baş e. Hûn dikarin cûreyên nû yên nû û sûkên xwe yên balkêş bibin. - Dînek ku dê nerazî nakin, lê, li hemberî, wê balkêş û berbelavê berbiçav. Rast, rola girîng a girîng bi salad an xwarinê re lîstin.

Salaziya spicy bikini with mussels: most delicious

Ji bo vê saladê me hewce ye: ½ pişkek spî, 8 spermên kûçik, 2 tîrêjên mezin ên mezin, 1/3 cupê rûnê zeytê, 2 tîlonên lemonê, 24 şewitandinên tûşî, 8 şewitandinên cilantro, 150 gramên asparagus, 1 pod ji mîkroşên kesk ên hêşîn, pişk kirin.

Rêbazê amadekariyê:

1. Vî vexwarinê di panêleke mezin de derxistin û agir şewitandin. Şerabê paqij bikin û pişkek bikişînin. Kişandin. Paqijkirin, ji bo 5 kîlometre, heta ku mûsilên vekirî veşêre panê digerin. Em ji wan derxînin û wan hişyar dikin, sêyeka sêyek ji mîkrokê derkeve.

2. Em ji mûzêlên ji qalikan veşartin û di bin kulikê mezin de danîn. Parsley, cilantro û tomato. Mix

3. Ji du deqeyan, di saucepan de bi avê vexwarin heta asparagus beans bixwin heta ku ew hindik xurt dike. Drajê şewitandinê, ew di bin ava sar de nûve bike û li ser mussels.

4. Ji bo hilweşîna me em ê şerabê ku kîloyên amadekar amade bûn, em li wir zeytê zêrîn, zêr û lemonê zindî zêde dikin. Her tişt di nav kelek piçûk de bike. Piştre, em ji bo paqijkirina avê avê û paqijkirina avê vedixwe.

Salan bi mûzêl û potatîkê

Vê gavê ji bo salad ji musselsan pir zêde dilxweş e, dema ku tê veşartî ye. Wekî ku em dikarin bibînin, ew gelek celeb hene ku divê pêşî amadekirin.

Kişandin: 2 teaspokên zêrîna zêrîn, 2 kevirên lûkulê, şûşeyên kevir, ½ kulika spî, 300 gramên piçûk, qefta qut, 56 gramên kesk yên masî (dikare zindî bibin, lê divê ji beriya bêkêmahî be, bêtir bêhêz kirin) 2 Hûkên hişk ên giran, 2 tîpên avêtî pîvana nû ya berbiçandî, ½ salek kûçik, 4 spîçeyên nû yên nû, 1.5 kilogrên peşên mûzêlan di nav germên piçûk de, sermayek mezin Bicom, 4 pîçî 4 pîçî (mîkroka sor), 1 kulikê kûştî, 2 pişk, ½ cupê lûksona mayînê.

Rêbazê amadekariyê:

1. Nefta rûnê di panikê de hilweşînin, garlic û şewitandin. Çerm kêm bikin û 5 deqîqeyan pêk bînin. Tîma, şer û musselsê zêde bikin. Ji bo 8-10 deqîqeyan ji hevilê, kişand û kişandin. Dema ku mussel vekirî ne, ew amade ne. Hilbijêre û firotina mîkrokê.

2. Di avê agir û pendavên sar de bişînin. Wê avêtina avêtinê, paşê 15 deqîqeyan heta ku çuştê nerm be. Drain û 3-4 deqîqeyan bistînin. Em di kûlekî mezin de digerin. Em li wir hêrs lê zêde kirin û veşartin.

3. Di kûçek din de, kulîtan, masî, gewrê, şewitandin, teyr, hest û kêşan zêde bikin. Divê wan ji kubê têne avêtin. Em meydana lûksiyonê zêde kir. Em ji mûzêlan ji qalikan veşartin û wan bi saladê re zêde bikin. Stir baş.

4. Gava ku xizmetê dike, xwarinên li ser platek derxistin, paşê salad bi tilikê zêde bikin. Me bi hêsirên kesk.

Bi kulîlk, pişk û zincîran

Ew salixek bi mûzêlên spî û dilsoz e. Dibistanek pir hêsan e, hûn tenê demeke kurt hewce ne.

Ew ê hewce dike: ¾ kasa şerabê spî, 1.3 kilogrên mûsêl di nav german de, 3 şewitandin di nav kubên piçûk de, ½ kasa nû ya çilantro (beşê çepê, çepê çepê) (Zêr, sor û sorî), di nîv û vekirî de, 20 gramên zindî yên nû, 6 tîpên zeytên zeyt û 3 tîpên şerabê ji bo firotanê.

Amadekirin:

1. Pêveka bikişînin. Şer û şerên xwe bişînin. Passer, mussels, pisîk û stewê ji bo 8 deqîqeyan, heta ku gola vekirî vedike. Bîra hişk bike û ji xwe re şikandin.

2. Li ser çarçoveya pargîdaniyê, germê bi kincan ve belav dike û di hundirê 10-12 deqîqeyan de rûnê, heta ku çermê tarî ne. Em mîkroft derxistin û di nav çilê de da ku ew xweş bikî. Kîştî vekin û qaşê kubê bişînin.

3. Em pisîkên mûzêlan ji pûçeyan paqij bikin, bi mirinê, şil, ginger û cilantro. ¾-ê bi musselsan re bişînin, herweha zeytê zeyt û zeytûnê zêrîn . Em bi salad, paqijkirina bi tîrêjiya nû ya nûze dikin.

Salad bi musselan

Ew bi mûzêlan re pir bi rengek hêsan e. Ji bo wî, bêhtir, ji hêla xwezayî herî zêde dilxweşî çêtir e. Lê hûn dikarin musselên amadekar ên bikar bînin ku pêvajoya xwarinê bikişînin.

Mêvanan: 2 kulikên mûzûl, 4 tomar, 1 mîlekî germê sermayek navîn, qeçikên piçûk ên qutkirî, ½ kulê sermîlên sorkirî yên sêvkirî, ½ kin zêrîn an zeytik, 2 tîpên piçûkên kevir ên piçûk ên nû, Nişkek spî ya sûkê spî, ½ teaspoon kûçikek kûçik, ¼ teaspoon salt û ¼ pişpaşê reşûn.

Methodê amade kirin

Ew dikare bêjin ku ev salad bi musselên marinel vekirî yên di nav hemûyan de herî zêde û herî tundirîn e.

Amadekirin:

1. Di kulika mezin de, pişk, firotan, germên kesk, pişk, zeyt û basilan.

2. Di nav şekek din de, rûnê zeytê, zedar, garon, avêtin û giyayê. Salad û baş baş bikin.

3. Em ji bo 15-20 deqîqeyan ji bo saravê xweş bikin. Ev alternatîf e. Hûn dikarin bi tenê wekî wê xizmetê bikin, lê hûn dikarin li ser pelên piçûkan bişînin.

Nirxandina salads bi mussels

Mussels cihekî taybetî ya taybetî ye. Ne her kes ê bikaribin êbaweriya xwe spas bikin. Hin kes tiştek tiştek kêmtir dikin, wekî kenazan.

Lêbelê, gelek kesan dibêjin ku salixek bi mûzêlê herî zêde dilxweş e! Ew ê ji kesek bêbawer nabe. Her wiha, gelek rêbaz hene ku mussels amade bikin, û spî û masûzên wan zêde dikin ku bîhnfirehiya taybetî ku me dike ev hilber û dîsa hilber bikin.

Pir kesan ku hewl didin bilind salads, gelek kêfxweş bûn, ji ber ku ew li ser sebenaz in, ew hemû materyalên xwarinê ne. Midiya mexdûrên diranan jî ye.