Pola, description, photo, bi çandina: ji cabbage çi ye

Her kes dizane ku li cabbage pir kêrhatî û sebzeyan bi fêde ye. Ev full vîtamînan û hêmanên şopên pêdivî bi bedena mirovan e. Bêyî cabbage ye şorbe bipije. havênkirin, patiye, pickled xwe, û bi vî awayî li ser. D. Di nebatî nû ye, ku li Fayz cuda cuda de tê bikaranîn. Ji ber vê yekê, xwediyên baxçe xwe gelek caran ev plant bûye.

gelek in Guhertoyên hene. in cure wek brokolî û kelerim hene radibe, cabbage, radibe, Bruksel, ne jî nifflên a cure hene. Her yek ji wan xwedî taybetî xwe bi xwe. To dibin zeviya baş, mêhvanên havîn divê bizanibe ku cudahiyan ya tovan û taybetmendiyên wê. Ji bo cureyên cuda yên sêlên bi şêweyekî type xwe ji cabbage.

taybetiya giştî

Lêkolîna li ser pirsgirêka çi cabbage diqewime, divê balê taybetiyên xwe bidin. Hemû shéwezare ji bilî Pekînê, pel, shéwezare Chinese û bi reng û nebatên yêkemîn in. Dema ku manga e ji çav bê girtin, sebzeyekî. Di sala pêşî ya ji curayên yêkemîn pêş serdebîr ji pelên û organên depo (serê). Ji bo komkirin, ji bo tov çandiniya, divê heta sala bê ji bo sekandin.

Hemû cureyên li cabbage dikarin bên nav 3 koman de dabeş dibe. Cudahiyan zû amade ne ji bo berhevkirin di nava 2-3 mehan de piştî derketina holê ye. shéwezare crop Average rabûne, piştî 3-5 mehan de, û piştre - piştî 5-7 mehan.

Dimîne li ser armancên diqqet dike, ji bo hesibandina dema komkirina wê pêwîst e. Heger tu bi hewceyî a cabbage biharê bo salads nû, bi mîsogerî ji bo zû-type çand opt. shéwezare dereng minasib ji bo didirûm, sebze ji bo zivistanê.

seedling

Xwesteka ji bo di nav baxçeyê xwe danîn vî nebatî ecêb, divê hûn dizanin ku ew mezin dibe cabbage, çandin, tovên xwe. The time îdeal ji bo fideleri diqqet February nirxandin - May. Di vê rewşê de, bawer bin bigire ber çavan, dema ku ji bo dirûnê sekandin.

Tov bi baştirîn li kûpan bi torfê çandin. Fideleri do hert'im tehmûl ne. Ji ber vê yekê, ew di nava van de tank derket. Dema ku fideleri wê bibe 40-60 rojan de, ew di axa di konteynir, ku ew mezin bûn çandin. Hûn dikarin vê hinekî zûtir do, di heman demê de pêwîst e ji bo wan ne bi şert û mercên rehet dibînin.

Heke ev e bihar zû diçandin tê kirin di serayê hatiye lidarxistin. Here Çardiyarê dê santralên ziyanê ne. Wan mezin dibin li derdoreke wisa xurt û tekûz, amade ne ku mezin dibin, di qada vekirî.

History of çandiniya

Fideleri ji cabbage, shéwezarí ku bi me re tê zanîn, îro, diçe li nivîn ji gelê herî qedîm heta 4 hezar. Years ago. Ev sebze hatiye li Central, Derya Western re xuya bû û hatiye dîtin ku xwarin ji aliyê kevnar Romayî, Misriyan de, û miletên din de tê bikaranîn. A xizmekî cabbage, ji ku cureyên nûjen ên Kochan, shéwezarí pel.

Di pêvajoya pêşketina şaristaniya û bazirganî yên nebat, di nav xwarinê, ew dest bi dibin û li navçeyên rojhilatê. Li gor şertên hewayê, ku axa dest bi xuyakirinê shéwezare nû ya cabbage.

Li welatê me, ev plant hatiye ku 13-15 sedsala ji Ewropayê Western rabû. Cabbage zexim di jiyana şêniyê Russia. Li vir hatiye shéwezare gelek rêncberî dîtin. Wan û niha bi îxrackirina bo welatên cîran. Di sedsala 19'an de bûn, 22 cureyên li cabbage hene. Hin ji wan ji bêhempa ne.

Di dema berî şoreşê di nav zeviyên me, em dest pê kir, mezin dibin tovên derhanîn vê plant. Interbreeding bi cureyên xwecihaxêv, ew gelek cureyên nû da. Ji ber ku nîvê sedsala 20mîn de, îca shéwezare bi zêde, aya berxwedana ji bo şert û mercên avhewayê anîn.

hîbrîd

Îro di welatê me de mezin dibin hem cureyên herêmî û derhanîn nûnertiya çanda. hejmara wan niha Derfirotina 133 cure. jî shéwezare hin hîbrîd cabbage hene. Ew a F1 barî rêdan.

Di kompozîsyona xwe yê zikmakî, di nav de 24 û 58 de derbas berhemên çêkirî derhanîn. Breeders di vî warî de gengaz kar ji bo afirandina shéwezare ku ji bo rewşa hewayê berxwedêr e.

Berhevkirina dirûnê di demsalên cuda, mimkun e ji bo xwarinê vî nebatî seranserê salê de. Omêda cureyên di meha nîsanê de daku. cabbage dereng semereya a dirûnê heta October. Gengaz ji bo depokirina sebze ji bo demeke dirêj.

lihane

Yek ji wan ya herî li welatê me de cabbage e. Ast, description ku ji nêzik vê komê bi nav zû, navîn û dereng de dabeş dibe. Ev divê li heman cihî mezin ne kirin.

Seedling mezin dibe û baş ji bo pîvaz, kartol, firingî û xiyar next. The axa ku di ketina amade kirin. zibilê kola û çêkirina wê (zibil, Humis) li pere 4 kg / m². Li wê bihara erdê vekirin. Ev e jî pêwîst be ku zibilê. Bîrên fideleri hatine çandin. The pit ye Humis û zibil dagirtin. Next, av di nav wan de rijand. Dema dadiqurtand ye, dest bi nav her baş ji bo damezrandina fideleri. pergala root wan a clod ji erdê heye.

Ji dûr ve li firokexaneyên divê 75h35, 60x40 an 50x50 cm be. Di destpêkê de ji avdana tê kirin li dora her nebat rojane hatiye lidarxistin. Piştî 1.5-2 hefteyan dikare bi qadeke giştî ya latên kulîlkan avda.

Herî populer ya li welatê me shéwezare wek zû in: Hejmara yek Gribovsky 147 (serê 1-1.5 kg), The Hezîran (1-12 kg); Temamiya: 1432 Zêrîn hektarî (1.2-2 kg) Stakhanovite 1513 (1.5-2.5 kg); Older: amateurs 611 (2.5-3 kg) Hibernation 1474 (3.5-4 kg).

kale Scotch

By dixwend çi cabbage dibe, ji bo ku bi vî rengî ya ku ji rengên sor, pêwîst e. Ev binecureyan bi endamê koma berê çandên. Ev bi rengê binefşî-sor û pelên û serê cabbage emekdar. Ev ji bo santralên sar li hemberî zêdetir e. Ev ji bo selete, di nav de landin, tê bikaranîn. Ev pickle nebatî. milkên Medicinal nebat bi awayekî berfireh li derman folk bikaranîn.

Ev çand li erdê vekirî de biçikilîne bû. geşbûna wê ya di 160 rojan de. Lênêrîn û çandina fideleri çêkirin wek cabbage. shéwezare Popular - mînak F1 (4 kg) Firebird (3 kg), kario (1.2 kg).

Savoy

Savoy cabbage (photo paşê pêşkêşî) pelên qurmiçî hatiye. Ew bi peqpeqok û xwedêgiravî nixamt. Ev xwarin teze an piştî tedawiyê germiya. Profîlek vî nebatî e heta ku ew mirovê cabbage e ne. Lê tama wê û taybetmendiyên landin, bilindtir ji ya dawîyê.

çanda Savoy heye naveroka bilind yên pêkhateyên vîtamîna C, mîneral û proteînan. Ev shéwezarí ku di eynî awayî wek ku cureyên berê bûye. Ev ji bo bigire ber çavan, ji aliyê bi daxistinan ji fideleri wê pêwîst e.

pola Popular - Mila 1 (3 kg), Jubilee 2170 (0.8 kg), di bergeha (2.5 kg).

kohlrabi

cabbage Savoy, a photo yên ku derve li jor jî hate avakirin, ku bi wesfên landin, wê emekdar, di heman demê de ku kêm hatiye veşartin. Ji ber vê yekê pola pola bi mazûbaniya wek kohlrabi di amadekirina xwarin tê bikaranîn.

Ev zîl cabbage heye giloverî digire. Ku ew di şorbeyan bikaranîn, gelek xweşin. Ev sebze extracts hasila mezin û naveroka bilind yên vîtamîna C. Ev ku di serayê û rêbaza vekirî bûye. Santralên bi li dûr ji 25x15 cm çandin.

Harvesting cihê dema qurmên bibe 8-10 cm li diameter digire. Li welatê me pirî caran bûye picante (0.5-0.9 kg), Viyana, White 1350 (2.5 kg).

radibe, Brukselê

Source proteîn ji bo bedena xwe, dikare bibe Brukselê radibe. By ev parametre temsîlkirin pola pêşiya belokochannaja koma 1.5. Ev plant heye stem qerase, ku biçûk kochanchiki pêş di axils ji pelên biçûk in.

Di dema pêşketina sîstema ji bo bihêzkirina nebat kezav sheet xwarinê pêwist e. Dema ku mezinbûna kochanchiki dest pê dike, lê pêwîst e bi kar zibilê phosphorus-potassium. radibe, diçe zêde di qada vekirî ya ku weke pêvajoya bêtir dirêj bilêv. Fideleri bi di bîrên li frequency 60x60 an 70x70 cm danîn. Ev diçînî, avdanî û mişe ne hewce ye. Bi tenê li bi taybetî jî di demên zuha de ji bo şopandina bi astek baş yên rewa axa pêwîst e.

cotkarên Navxweyî shéwezare wek Hercules 1342 (20-30 kochanchiki), darçinê (60-70 kochanchiki) bûye.

lihane

Ber çavan, çi cabbage e, em dikarin shéwezarí popular din ji nedîtîve ne. serê xwe xwar, ku ew wek bi xurtî xwedî inflorescence dinêre. Ji ber vê yekê bi navê shéwezarí. Ev kelerim.

Ev pir zû lavijeyan bêjim. Hema piştî 15-20 rojan piştî diçandin nebatên nav erdê, serê xwe ye, jixwe minasib ji bo xwarinê. Ev sebze nerm û rindik e. Amade bike ew di hemû riyên gengaz.

Best of hemû çand mezin dibe û li germahîya ya 14-17 derece be. Di vê humidity û axa hene bê. The plant nade bayê hişk xurt tehmûl ne. Berî diçandin welatê fertilized bi zibil, Humis. The yekem hevîr fideleri ji bîrên di dawiya Nîsanê de added. Paşê, tu dikarî banga din 2-3 bi interval 10 rojan bide. Harvesting tê kirin li 2-2.5 mehan hatiye lidarxistin.

Îro shéwezare daxwaza wekî globe berfê (650-850 g), Express (350-500 g).

brokolî

Broccoli û kelerim ya herî nêz û xizmên in. Lê belê, yekem ji wan û tastier. Li serê brokolî sivikahî pêçayî. Xwarinê ye jî minasib û binê shoots. Ji ber vê yekê, ew shéwezare jî brokolî kir.

Bi vî rengî ya pîse ji bo şert û mercên ku diçe. Ev dikare bi nav erdê di dawiya meha nîsanê de yekser vyseevat. Heke tu dixwazî ji bo komkirin ji dema dirûnê re li rûxandina, wê rûne, di meha Hezîranê de. Ev mumkin e ku ne diçînin, fideleri. Ev piştî derketina holê ya shoots dibe herî bi hêz di 35-45 roj. bîrên Navber 20x50 cm e. Necessary ku benên ku axa, nivînên ku kevza û avê. Herî shéwezare mezin Linda (0.5 kg), Monterey (1.9 kg).

kale

Ger herêma avhewayê bi şikilkî havîn kurt, ew hêjayî liberçavgirtina wek alternatîf bo gamêşan e kale. Ev giyayek yêkemîn car e. class Presented de êmê û cureyên ornamental.

Hemû cureyên cabbage pel dikare ji bo amadekirina xwarin tê bikaranîn. Bi taybetî, piştî dibarîne. Lê belê, ji vê cure bi wek plant ornamental di nav baxçe de tê çandin. Çandê a-lîrê teşe pelên pinnate. reng xwe ji kesk xemrî diguhere.

Ev shéwezarí dikarin di rêbaza seedling erdê vekirî çandin. Ev nayê wê beşekê mezin ji rewa ne hewce ye.

Bîlançoya cabbage bide salads, bikaranîna wê wek dariştinê di dema pickling. Hêjayî gotinê ye ku sheet band de jî hinek cureyên li cabbage Chinese e. Lê belê, ev çanda dikarin di Kochan û formên polukochannoy bûye. Berevajî shéwezare pel, cabbage pir ji Sûriyê li ser çemî pergî e. Lê berê xwe ji ber gihîştina kurt de bilind e.

milkên adanî û dermanan

Xincî species, kale xwedî nirxa tam tên naskirin. Zorék le shéwezare bi wekî xwarinê landin, tê bikaranîn. pijyayî wê, patiye, marînekirî û xwarin raw.

Li gor şertên mezinbûnê, ji sebzeyan bikeve a set hin milkên. Ger avdana hatiye kêm kirin, di cabbage dê şekir kêmtir hene. Li ser şert û mercên germahiya û ronahiya optimum ew bi rê ve ji bo berhevkirina zêdetir ji aliyê vîtamîn C. Şikl de çenek proteîna nebatî. Lê belê, ku baş bi laşê mirovan tê mêtin.

Jî, ev sebze çavkaniya dewlemend vîtamînan e. Ji micronutrients ew dihewîne calcium, potassium, phosphorus, sulfur, Virkon. Ev berhema kêrhatî ne bi tenê dikarî nû ye, lê bi form pickled. Ev wek haletekî din li daraştina kevir ji kezebê, mîzdankê, tirşî, û ji bo başkirina digestion bikaranîn.

Hilbijartin shéwezarí cabbage bo pickling, divê hûn bala xwe bidin Slavyanka, Yuzhanka 31 Biryuchekutskuyu 138 Volzhanka 9. Ev şînayî bilind diçemîne. Ew a serê mezin ava bike. a naveroka şekir bilind, ku qalîteya pêvajoya Li gor define wan. Hemû tundî û mîneralên shéwezare cabbage heyî çalak di pêvajoyên maddeyan di bedenê de hebin.

Gelê ku bi rêzdarî dixwe û xwarinê di vê berhemê, destnedanê zêde dibe, her ku diçe digestion çêtir e. Ji ber vê yekê, nutritionists pêşniyar dixwar, ev sebze cîhêreng ên nexweşiyan û ji bo pêşîlêgirtina. A cîhêreng ên notên îro License de rê ji bo ku her version of berhemên xwarinê li gor tama xwe.

Herwekî Danezana çi cabbage e, tu herî baş shéwezarí bo baxçeyê xwe hilbijêrî. lênêrîna Proper wê derfetê ji bo civandin didirû dewlemend. Bi rêzdarî dixwar, ev xwarinên sebze, can, tenduristî, destnedanê pêşketineke baştir, û heta ku ji hin nexweşiyên xelas.