Pans bo firnên induction: Pêşek, cureyên, taybetmendiyên û reviews ji hilbijartina

Li herî kitchens digire û modern ku firna gûhertin. karên wan pir cuda ji biraderan elektrîk û gazê kevneşop e. Ji ber vê yekê, kevaniyên ku biryarê didin ku bi vê kerametê teknolojî, divê bê ji bo çi dê ji bo şûna zêdetir û birûmet bên amade kirin. Piştî xwendina vê gotarê de, hûn ê hîn çi kartolên bo firnên induction li dikanên de berdest in, îro, û ji mafê xwe yê hilbijêre.

Çi dibe sedema ku pêwistî bi sêniyekê taybet?

Di çarçoveya operasyonê de ji van lewheyên li ser prensîpa induction asinrevayî jî. Ev tê wateya ku di bin bandora pêlên elektromanyetîk a li ser loop girtî di wê de xuya niha elektrîkê. Destê xwe xiste ji çavikê induction, hûn dê ji germiya hîs ne wek ku herî plakaya wê rola ku çavkaniya pêlên elektromanyetîk dilîze. pêvajoya Cooking digire cihê rasterast li firaxê. Ji ber vê yekê ew e ku pir girîng ji bo hilbijartina set mafê kartolên bo firnên gûhertin. glassware asayî nayê milkên ferromagnetic têra xwe ne, û ji ber vê yekê bi temamî pûç bo van cooktops. Bicîh li ser argûnê de sade pot seramîk, tu dê tiştekî li it to cook be.

milkên ferromagnetic

The madî ji bo manufacture bottom pot ji bo firnên induction, divê baş ji bo pêlên magnetic durist dibe, li wire bersiv. Bi gotineke din, divê ev milkên ferromagnetic pêktêt. Firaq, ji bo bikaranîna li ser van çavî, icon divê niha di form of a spiral be. Hebûna wisa bi minasebeta diyar dike ku berhem ji bo firnên induction e. herî baş ew e ku bi kar tînin li ser van çavî firax minasib çêkir ji pola an cast-hesin Qinyatê stainless. Lê, ya herî manufacturers modern berhemên sifir, seramîk, bafûn û enamelled kartolên bo firnên gûhertin. Pêkhatîya firaq bi ji metalên taybet ku ew milkên pêwîst bide added.

Struktura û bihevxistina wan ji binî

Şûna sêlên caran yek ji pirsgirêkên sereke piştî ku li metbexê bû ku firna induction li wir dibe. A pan mezin, Ji bo bikaranîna li ser rûyekî ku xwarinên nû, divê bottom pir stûr heye. Ev li ser îdolojîde germkirinê ji sêlên girêdayî ye. The stûrtir binê wê de, li biçûktir dê bibe cudahiyên agirê diqewimin de, ji ber ku guherandinên di moda germkirinê. Bê guman, wê tu kes, tu pêşî bi kar firaxên, thickness bottom e ku kêmtir ji du milîmetroyan. Lê belê wisa sêlên dibe ku di temeke û emit teqreqa bajon di pêvajoya çêkirina xwarinê de. The pan îdeal ji bo çavikê induction divê pênc bottom .Wisa jî heye. Û ew dikare bibe ne tenê hemû-metal, di heman demê de jî ji çend madeyên cuda pêk tê. Desirably, li binê firaq di cast taybet disc siyar bû, pêşkêşkirina fit snug wek mimkun surface xwarinçêkirinê de û diparêze, li dijî Ogut.

li diameter ji sêlên me divê çi be?

Hilbijartin firaxên ji bo ku firna induction, tu divê girîngiyeke taybet ji diameter ji beşa to yekser li ser jîyanê asinrevayî rastî bidin. Herî manufacturers modern li binê sêlên mezin ku bi xistina madeyên magnetic. Gelek caran, aliyên wê bi gelekî biçûktir in ku pêwîst be, ewqas hin modelên çavî ne ji van û çaydankên bersivê ne.

The diameter ji binî şînahiyan, ji bo berhemęn yên ku tê bikaranîn, alloy dayikî, magnetic, divê ne kêmtir ji 12 cm be. Ev pêwîst e, da ku bi plakaya induction coil kar li ser wan firaxên.

Eger tu bi kar diavêjin cook di legena biçûk, hingê baştir e, ji bo kirîna di store, ku bi navê dîskê gûhertin. Ew rengî sets adapter li ser rûyê tabela ye. By kirîna vê drive, tu dikarî firaxên adetî, bi kar tînin.

Awantaj û dezawantajên ji madeyên bingehîn tê bikaranîn ji bo berhemęn wiha birûmet

To date ji bo prodiksiyona firaxên ye, lewma ji bo plates induction de, hesin avêtin û polayê tê bikaranîn. Her yek ji van materyalan heye awantaj û dezawantajên xwe bi xwe.

Bi vî awayî kartolên bo plakaya induction ji polayê zengarnegir li hemberî oxidation. Bęjeyek ji xwarina wan ji bihaya hemû milkên bifeyde de hiltîne. Ji ber medium bêalî yên sêlên dibe ku li şûna konteynir depo tê bikaranîn. Bi gotineke din, ev firaxê bipije dikarin di sarincokê de şand, nav konteynir din derbazkirina ne.

Ev hê jî têkildar û cookware cast-hesin giran e. Ev kartolên têra xwe hiştibin ne. Ew germiya ji bo demeke dirêj de hiltînin û nikarin ne germkirinê bi unîformên amadekirina xwarinê di wan de. Yek ji taybetmendiyên herî bi qîmet ji hesin cookware cast bên hejmartin metihkirinê kîmyawî, jî ew di pêkanîna parêza saxlemiyê zor pęwîst e.

Ji bo bikaranîna li induction çavikê fit û kartolên enameled hesin, ji bo ku berhemên ku di Qinyatê pola cuda têne bikaranîn. Hilbijartin sêniyekê, pêwîstiya te bi baldarî lê binêrin şiklê bottom wê. Bęjeyek ji indentations li jêr ji bo zêdekirina osîlasyona pêla beşdarbûn.

Berhęm ku bikaranîna van ware, barê de di awayekî erênî diaxivin. Li gor wan, ku xwarin bipije, di van alumînyûm, nedixistin û şaşwazî heta binî. Tekane tiştekî ku ji aliyê piraniya mezêxeran de tê pêşniyarkirin - e ji bo rawestandina li ser hilbijartina li ser kartolên navdar, markayên.

How to bo firax ji bo firnên induction xema?

Ev berhemên xwe lênêrîna taybetî hewce ne. Ew destûr bi xwe li firaq bikaranîna detergent sivik bê şuştin. Ev qedexe bi kar salçeya abrasive û powders. Ji bo adetan cookware hesin avgirek û ava germ tê pêşniyarkirin. Ku ev yek ji bo rust dest ne, divê ev yek bi tûmî piştî her wash hişk be. Tabela avakirin li kartolên bafûn mirov bi hêsanî dikare bi bikaranîna hirî, pembû bihosta di sirkê de rakirin.

Ji bo berfirehkirina jiyana cookware enameled berî bikaranîna wê pêwîst e ji bo avê bikelînin xwêkirin. To rê li sermayeya yekitîya bagerê de di dema pijandinê de firaxên bikaranîna nikare bibe jî, pirî caran di nav mode germkirinê dijwar.