Grater ji bo sebze - tiştekî pir hêsan, di heman demê de, bêyî ku ew dikare her yek metbaxê ne. Tevî ku sadeyî ya design, e ku surface metal bi diran û di kunên taybet, yê hilbijêrî grater e, da ji bo bikaranîna malê rojane ne hêsan e. Ev rastiyeke ku, di grater ji bo sebze di bikaranîna cureyên cuda bên, da li ber we bide a kirrînê, divê hûn ji bo çi armancê ku kirîn û şuştinê pijandinê de biryarê bide.
Bi giştî, yek hilbijêrin an din type float divê mezinbûna diranên be - ji bo zanîna ku çi nirxên divê sebze kirî be û, li ser vê bingehê, tiştekî bikirim, ev e, ku ya herî guncaw. Lê divê bê bibîranîn ku float gerdûnî ne, ji bo hemû cureyên berhem û taybet, ji bo amadekirina sêniyekê taybetî kêf bûn. Ji bo nimûne, a grater bo gêzerê di sebze sereyê Korean de bi awayekî taybetî - dirêj, tepsiya tenik ku bişibin spaghetti. Bê guman, ji bo hemû berhemên bikaranîna xwarin din, birîn bi awayekî wisa zehmet be, û bi hemû sebze tu wî jêke. Ji ber vê yekê ji bo gêzerê grater di Korean de tê wateya ji bo karên birûmet û xwarinçêkirinê taybet û firotin cuda.
grater Volumetric ji bo sebze, berovajî, têkildarê a tomar metbexê gerdûnî - ew ji çend (3, 4, 5) surfaces bi serrations û apertures yên curbecur, ku rê dide bo hûrhûr berhemên di tu tiştî de dixebitin. Ev tiştekî zor girîng e ku gelek manufacturers berhemên float siroştî temam bi konteynir ji bo berhemên hurkirin. Ev avantajeke din pêşkêş dike - dema sebze, jêkirina wê ne li ser dîrektîfan cuda belav bike, û piştî ku di dawiya vê pêvajoyê de dikare bi nermî, pour. cutter nebatî demên dawî de, gelek gel bi nozzles re biguherîne. Ev şîroveya dihêle ku chop sebze di tu tiştî de - dar, cubes an chips. The tenê pirsgrêkek vê شوان nebatî - blades tûj, da ku di dema pêwîst ji bo berdewamiyê bi îhtîyatê.
Dema wisa tomar mala wek grater ji bo sebze, bi taybetî bal kişand ku divê ji bo ku ew materyal ji ku hatiye çêkirin tê dandin. Graters, bi piranî ji çêkirin û polayê zengarnegir an plastîk. Û ew û materyalên din ku bi destê hêza bes bi şikilkî, divê kontrol bikin ku ew ji kalîteya bilind in. Ev girîng e, ji ber ku kar float surface wê di têkiliyê de bi xwarin be - û ji ber vê yekê madî-low quality rasterast tenduristiyê ya ji hemû endamên malbata wê bandorê.
A rastî meraq: grater ji bo sebze di lîsteyê de ji 25 tiştên ji bo xwarinçêkirinê, ku li dinyayê guhertin. bû Dahênerî balkêş di 40-î yên sedsala XVIan de li Fransayê, ji yên ku ew li seranserî cîhanê belav hene. Tevî ku Peydabûna vê accessories metbexê sade û pêbawer - çend car hatiye guhertin, li gor prensîpa operasyonê û avakirina heman ma. Û wusa ku tu kes processor xwarin an cutter nebatî elektrîkê ku ji grater metbexê asayî dehf da bi derve.