"Dom Perignon" - champagne gourmet

Bęjeyek ji pisporê di warê mewij dikarin piştrast bikin ku, "Dom Perignon" - bilind-end champagne. Ne ji bo tiştekî dibêjin ev vexwarin bûyerên herî giring di jiyana wan de ye.

The vexwarin ji sedsala bîstan de

Her sommelier self-hurmeta dizane çi "Dom Perignon". Champagne bi vî rengî name ne tenê di hunerê de tê zanîn. To wî bi sernermî li hemû kesên ku heta bi sivikî di xurdefiroşî û perdeya kirîza. Ji bo cara yekemîn ev vexwarin di sala 1921 de serbest hat berdan. Ji wê demê ve, ew girt gelek salan, lê niha ew wek yek ji yên herî baş di nav cihêrengiyeke mezin ji tevahiya xurdefiroşî kanîyê. Ev berhema yekane du taybetmendiya herî girîng.

Di serî de, ev berhem bi tenê ji dema dirûnê re rêz de tê naskirin li herî serkeftî, û berries girêbide, bi pîvanên pêwîst ji bo nîşaneyên Organoleptîk û kîmyawî. Lê belê ev e, her tim li doza ne. Ev ji ber ku di wê demê de ji 1921 heta 2012 li ser dehlên, xwediyê şîrketa «Moet & Chandon», hemû dema dirûnê re berhev bû 86, lê tenê 38 ji wan ne hêja me ku amade navdar "Dom Perignon" ji wan re bûn, piştrast dike. Champagne ev brand pir bijarte ye û napejirîne texmînî ne.

Ya duyem, beverage navdar amadekirin ji aliyê teknolojiya taybet, ku li gor wan fêkiyan guvaştin ji bo pêşî ji bo demeke dirêj (bi kêmî ve heft salan) ji bo li bermîl mazî rawestin. Tenê piştî vê perwerdeya ku ew ji bo muamelekirina din hat şandin. Ev taybetî ji destûrê dide te ku taybetmendiyeke «Dom Perignon» berhemên elît û heta ew li a par bi konyak navdar French.

A dîroka kêm

şerab favorite French bo Benedictine, keşîş dilnizm Pierre Perignon deyndarê zayîna xwe. Rast e, ew dirêj berî dîtinê yên berhemên dijiyan. Back di sedsala 17'an de, Pierre di abbey, dikeve nêzîkî bajarokê biçûk ji Epernay re xizmet kir. Ev herêma li seranserê welat ji bo rez û ecêb xwe dihat naskirin ji ku materyalên xav ji bo hilberîna xurdefiroşî tamxweş herî. keşîş di Bihura çiqas dem li ser erdekî bi curayên nû dixwînin û taybetmendiyên wan de derbas kir. Ew hatiye dirêj hosta, zanist aloz ên mewij û hatiye encamên girîng bi dest. Ev yek nayê qebûlkirin bavê yên şerab sparkling, ku di pêşerojê de bi rûmet France ji bo hemû cîhanê.

Dûndana biryar da ku bikaribin bi navê keşîş di efsanewî, û di destpêka sedsala bîstan de, vexwim yekane ya nû bi navê "Dom Perignon" re hat dayîn. Champagne ku di best kevneşopî kirin û tê hesibandin acme de bijîn. Û navê nedîtî bi têkiliyên taybet ji bo kesê ji Pierre Perignon re şîrove kirin. Di wan salan de zû, ji bo hemû endamên ji dunavan ku li Fransayê, ew ji kevneşopiyên serî bikaranîna prefix "dominus", ku dikin ji latînî tê wateya "Axayê" bû. An Versiyon ji akamisyenên vê dengên wekî «dom». Ji ber vê yekê bi navê - «Dom Perignon».

Nirxandina quality

Ne ku her roja îroyîn de ji bo hewl champagne "Dom Perignon". Comments li ser vê berhemê dikare bi taybetî ji pisporan de bihîst. Lê belê, bi wan kesên bi siûd ên ku dikarin ji bo dayina berdêlên girîng ji huneran berhemên elît heye. Wekî dizanin ev drink du types available:

• Brut Rose,
• brut spî.

Di rewşeke cuda, tu dikarî bi "Cuvée Prestige", ku champagne e elîta rast e an exclusive hilbijêre. Products 12,5 ji sedî û hema hema ti şekir çêkirin. Li gorî çend ku derfet bi tam ji wan, ew neçar - ronahiyê, vexwarin nû û gelek me'nîê. Ew bi tama xweş bi çalayek rębazęn yên delal û Kurdîaxiv ji Vanilla, pincarê, giyayên bîhnxweş û beran. Di aftertaste, bes ceddî, ku bi ronahî, siya şor serdest. Vexwarina baştir ji bo vexwarinê ji qedehên tall e. Ev rê dide ku, peqpeqok to play demeke kurt di nava avî. Pour baştir li ser dîwar û ne binî. So kef baştir avakirin, lê di nav vê berhemê ne, wê nikaribin ji bo birêvebirina derket ser qiraxa.

berhemên nabin

Champagne "Dom Perignon" dikarin bi hev re bi bê tevlîhevkirin. Di serî de ew derketeyan a label navdar dîzaynkirin wek mertalê a knight da. Ev taybetî ji aliyê "Moet û Chardon" folklor bû, jî ew nas kirin. Ev berhema di sê top nav shéwezare elîtên herî navdar yên champagne di cîhanê de ye. Ev vexwarin tê hesibandin millezimnyh, ji ber ku her şûşeyek wateyê salekê ji berhemên gihîştina, ji yên ku ew hatiye çêkirin.

Di vê sale yên herî ji mal tê li volume konteynir qedehek 0.75 lître packaged. Li gel vê, e şûşeyek mezin hene: a nîv, sê û şeş lître. Ev vexwarin e bêtir a babete luks. Ji ber vê yekê ku şîrketa caran tê bi zor ji pakêtên herî giring, ku rê hûn tobe şeraba navdar li diyariyeke ne ji rêzê. Bi vî awayî, di sala 1998 de, a designer Swiss bi pakêtek şûşeyek "Dom Perignon" hat, bi du qedehên cama safî. Şikl giştî an print original ku dişibe şopên lipstick added hatiye. Fantasy Wizard dihat fêmkirin û hemû 999 pakêtên a buyer dîtin.