Çawa ku nasnameya aspen derewîn?

Bęjeyek ji mushroomer zanîn ku li daristanên me ye, hatiye dîtin gelek ji mushrooms tamxweş û bijartîn, "hunt bêdeng" ji bo ku her ku diçe bêtir xelkê her sal. Mixabin, ev diyardeyeke bêhempa ye: di daristanê de ye, ne gelek beginners ku gelek caran di selik ji xwe kîvarkên jahrîn li wir tên civandin.

Hinek ji wan ev in aspen derewîn. "Nizmneriya" wan e, ku li xuyabûna ew pir dişibin wan ji hevtayê edible wê ne. Ji ber vê yekê, çewtiyek carinan findiqan de kîvark bi tecrube bikin.

Çawa ji hev veqetînin?

Başe, xwezayê lênêrîna ji me standin hatiye, ji bo derewîn aloz hemû aspen taybetiyên cuda. Bi naskirina wan re, tu caran şaşiyeke xeternak bide wê, ji şahidiyê ne ji daristanê a daqurtandin.

To bi bîr baştir hemû taybetmendiyên girîng, ne dê nepêwist be ku li ser cihêtiyên di navbera van kîvarkan aspen similar hîn bibin. Bi vî awayî, ew xwedî hat red-brown taybetmendiya. Li gel vê, ger emeliyatkirina kêrê kîvark bi lingê xwe, paşê jî bi girîngî bi dem qut cihekî ku rû şîn.

Çawa bi xwe "ne" ma aspen derewîn?

Me berê jî got, ku birrîn fungus edible rû şîn. analogue jehra wî nayê ti şîn ne. slice wî sor e, carna diçe sîtavên surreal herî. Bê guman, heta bacgir destpêkê divê hinek apprehension çewtiyan.

Features teşkên

Piştî testên bi kêrê va bi baldarî li ber lingê gelek. An boletus asayî aveke-spî ye, dema ku derew "hevpîşeyên" xwe li color zelal derdikeve holê, pirtûk pinkish. Lê belê, bi zorê teşhîs dîtbarî dikare pêbawer hesibandin. Di dawiyê de, li lingê caran qirêj e.

Gelo gengaz e ku bi awayekî rast ji wanên aspen derewîn û hempîşeyên edible xwe?

Dîsa di Stipe binêrin, eger ev e "rast", ew dê color berdewam hilû heye, ku bêyî tu inclusions. Di beşa li boletus derewîn wê bi cûreyeke wire color sorî-pink nixamt.

Xetereya dixwar

Eger tu difikirî ku eger tu bi şaşîtî bi kar boletus cap xelet "bergîdana" pirsgirêkên cidî yên tenduristiyê xwe, em dikarin ji we dilrehet: tiştekî xerab bibe. Berî her tiştî, hûn çawa ne ewqas gelek ji van fungi bixwe, ku jiyana xwe di xeterê de ye.

Çima? Erê, ew tenê tam da Schily ku bindest qet nebe çend gran ev amanê dikarin de tenê kesek ku bi temamî atrophied taste bud.

Hin tiştên din, boletus (photo: a analogy derewîn) destê xwe li hin welatan ji mushrooms edible nayê dîtin. Ji bo nimûne, li Norwêcê, ew wek couple conditionally edible ji years ago hate qebûl kirin. bi eynî cûreyê yên derewîn û ew bi carekê xwar, wek mushrooms Xwelîya necisa ku di avê de xwêkirin û otvarivaya.

vebiguherin

Loma tiştên ku dikarin ji we re pêşniyar bike findiqan de kîvark bi YNKê, ku bo lêgerîna ji bo mushrooms aspen nav daristanê de biçin? Berî her tiştî, divê em rêbaza gerdûnî bi bîr bînin: Eger tu bi xwe ewle ya fitneyê we dît ku mîstanik, ne, çêtir e ku ne ev e! Bi baldarî li lingê xwe binêrin û wê bibire: color pink divê hûn hayê.