Çawa çawa şewitandinên rast bixweber dikin, li ser rêyên ku ew xwarin têne girêdayî kirin

Niha, seafûd li ser maseya me nas kir. Lê çiqas pir kes dizanin ka çiqas çiqas bi xemgîniyê dixebitin. Tevî vê rastiyê ku ji ber ku lêçûna maqûl bi wan ve hema hema hema her kesî hene, piranîya wan bi wan re şaş e. Ji ber vê yekê, hilberê xweşikên xwe û bîhnfirehiya xwarinê winda dike. Bi rastî, bersiva vê pirsê ka çiqas li cîhekî yekem li ser çepê xwarinê girêdayî ye ku bi kîjan hilberê hilberê hilberê ye. Gelek celeb hene ku hûn dikarin li ser şaxên supermarkirî bibînin:

• Alive;
• Boiled-frozen;
• Cheese-frozen.

Amadebûna wan di nav xwe de cudahiyên kertîn, li gorî ku hûn ê dizanin ka çiqas çawa xerîb bixwînin.

Çiçek zindî bijî

Di pêvajoya xwarinê de di vê rewşê de bi piranî girêdayî ye ku hûn ê ji bo paşê bikar bînin. Agahdariya ku çiqas zehf li ser çepê xweş bike, wê ê ji we re alîkariya ku hûn gelek xwarinên tendurustî û dewlemend ên xwarinê bixwin. Heke hûn plan dikin ku ji wan re wek xwarûka cûreyek cihê (di qalikê) de xizmetê bikin, hûn ê hewce bike ku jêrîn bikin:

• Çiçek li pencê bişînin û avê bi avê da ku ew ji aliyê 5 cm.
• Xwê û mîkolê zêde bikin. Avê pêdivî ye.
• Li wir derê çend pelên laurel derxînin.
• Dîvek hilkişînin û bundê bi kulikê vekin, paşê wê bi avê bi mirinê veşêre.
• Sawsen li ser agir bişînin.
• Piştî avê avê, xwarina 10-20 deqîqeyan bixwin. Dema xwarinê li ser qaçaxa çermê girêdayî ye.
• Biharê veguhestin û kemînê 15-20 deqîqeyan ji bo dîplomatorê vekin.
• Paqij bike û li ser qirikê bişînin.

Hûn dixwazin ku hilberîna paqijkirina paqijkirina paqijkirinê û di amadekirina salads, sêl û hûrdanê de bikar bînî, teknolojiya xwarinê hinekî guhertin:

• Avê tenê tenê ronahî dibe.
• Laurel û dill ne zêde ne.
• Cenazeyê piştî ku amadebûna amadebûna wê ji zû avê vekişîn.

Li ş shell û bêyî wê çilê tîrêjê şewitandin

Ji bo ku ji veguherîna veşartina vê hilberê fêm bikin, ew hewce ye ku li ser rêbazek amadebûna wê bimînin. Piştî ku tîrêjê çepê têne veguhestin û gavê bi lezgehên navdar veguhestin, û paşê pêvajoyek şermezar bike. Ger hilberê li ser şêlê bêyî şeyek e (ev hinek krîza piçûk e), ev nîşanî ku ew carî hema carek berê xweş kiribû. Lê heb hene:

• Extraction of shrimp in the zone at coastal area with subsequent processing on the shore;
• Mefên ku li ser çandiniyê mezin bûne çermê mezin.

Di vê rewşê de çiqas çermê bikişînin? Di rastiyê de, hema heman nû, tenê di destpêkê de ew hewce ne ku ew bêbawer bibin. Ji bo vê yekê, tenê avê avê sar bikin û bila nêzîkî 20 deqîqeyan bimînin. Di dema xwarinê de guhertin, niha ew tenê 2 - 5 deqîq e. Heke ku we kirine xerîbê kirî û paşê plan dike ku ew bi salad zêde bike, paşê ew hewce dike ku ew bi heman rengî wekî ku ew di şê de dixwin. Ji bo frying, baking or adding dishes first, it simply enough to be defrost and it is not.

Çiçika raw-frozen

Li vir teknolojiya xwarinê bi temamî cuda ye ku yek ji bo ji bo jiyîna zindî tê bikaranîn. Cûdawî tenê di rastiyê de hilberînerê hilberînê di dema amadekirinê de bête kirin. Dema xwarinê ji bo çepê di nav şikê de, bêyî wê dimîne - bêyî ku ew 5 deqîqeyan kêm dike. Mixabin, li ser xerîbên raw-zengî li ser şemên me, lê ew e ku bi hevbeş bi xwarinê vekirî ye.

Niha hûn dizanin ka çiqas zehf bixweber çêdibe, nebe ku bêyî ku rêwîtiya wan hatine firotin. Ev ê ji bo ku hûn bi vê hilberê vexwarineke cûrbecî û gelek xwarinên amadekar amade bikin.